Home > Recipe >  Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs

Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs

Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs ir viegls un garšīgs ēdiens, kas patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem. Šis ēdiens ir pagatavots no aunazirņiem, spinātiem un garšvielu maisījuma, kas tiek pagatavots krēmīgā tomātu mērcē. Aunazirņi nodrošina sātīgu tekstūru un garšu, savukārt spināti piešķir svaigu, dinamisku garšu. Garšvielu maisījums piešķir eksotisku nokrāsu, savukārt mērce uz tomātu bāzes rada bagātīgu un garšīgu pamatu. Šis ēdiens ir lieliski piemērots veselīgai, sātīgai maltītei, kas noteikti patiks ikvienam.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 bundža (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 kārba (15 unces) aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1/2 tase vienkārša grieķu jogurta
  • 2 glāzes bērnu spinātu

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet koriandru, ķimenes, kurkumu, ingveru un kajēnas piparus (ja lieto). Vāra 1-2 minūtes, līdz kļūst smaržīga.
  • Step 3
    Pievienojiet tomātus un to sulas, aunazirņus un dārzeņu buljonu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi.
  • Step 4
    Iemaisa grieķu jogurtu un mazuļu spinātus. Pagatavojiet 2-3 minūtes, līdz spināti ir savīti.

Comments

Anonymous
,
"Šis veģetārais aunazirņu un spinātu karijs ir pārsteidzošs! Tas ir garšīgs, viegli pagatavojams un ļoti sātīgs. Ļoti iesaku!"

More recipes

Vistas Yakitori iesmi

Vistas Yakitori iesmi ir populāra japāņu uzkoda, ko gatavo no vistas gabaliņiem, dārzeņiem un citām sastāvdaļām, kas tiek uzvilktas uz iesmiem un pēc tam grilētas.

Sezama vista

Sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no ceptiem vistas gabaliņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu sezama mērci.

Vegānu baklažānu un aunazirņu karijs

Vegāniskais baklažānu un aunazirņu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens.

Sezama vistas cepšana

Sesame Chicken Stir-Fry ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Lēcu un kvinojas karijs

Lēcu un kvinojas karijs ir garšīga, sātīga un barojoša maltīte.

Singapūras nūdeles

Singapūras nūdeles ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Singapūrā.

Ķiploku karijs

Masala Ķiploku karijs Masala ir Indijas garšvielu maisījums, ko izmanto, lai pievienotu garšu un aromātu karijam, sautējumiem un citiem ēdieniem.

Veģetārais kokosriekstu karijs

Veģetārais kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas gatavots no dažādiem dārzeņiem, kas pagatavoti krēmīgā kokosriekstu piena mērcē.

Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm

Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm ir garšīgs un garšīgs Āzijas iedvesmots nūdeļu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei.