Home > Recipe > Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs
Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs
Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs ir viegls un garšīgs ēdiens, kas patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem. Šis ēdiens ir pagatavots no aunazirņiem, spinātiem un garšvielu maisījuma, kas tiek pagatavots krēmīgā tomātu mērcē. Aunazirņi nodrošina sātīgu tekstūru un garšu, savukārt spināti piešķir svaigu, dinamisku garšu. Garšvielu maisījums piešķir eksotisku nokrāsu, savukārt mērce uz tomātu bāzes rada bagātīgu un garšīgu pamatu. Šis ēdiens ir lieliski piemērots veselīgai, sātīgai maltītei, kas noteikti patiks ikvienam.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 sīpols, kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote maltas kurkumas
- 1/2 tējkarotes malta ingvera
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
- 1 bundža (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu
- 1 kārba (15 unces) aunazirņu, nosusināti un noskaloti
- 1 glāze dārzeņu buljona
- 1/2 tase vienkārša grieķu jogurta
- 2 glāzes bērnu spinātu
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Samaisiet koriandru, ķimenes, kurkumu, ingveru un kajēnas piparus (ja lieto). Vāra 1-2 minūtes, līdz kļūst smaržīga.
-
Step 3
Pievienojiet tomātus un to sulas, aunazirņus un dārzeņu buljonu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi.
-
Step 4
Iemaisa grieķu jogurtu un mazuļu spinātus. Pagatavojiet 2-3 minūtes, līdz spināti ir savīti.
Comments
"Šis veģetārais aunazirņu un spinātu karijs ir pārsteidzošs! Tas ir garšīgs, viegli pagatavojams un ļoti sātīgs. Ļoti iesaku!"
More recipes
Vegānu gurķu suši rullītis
Vegan Cucumber Sushi Roll ir garšīgs, augu bāzes suši rullītis, kas ir lieliski piemērots tiem, kas meklē veselīgu un gardu vegānisku alternatīvu tradicionālajiem suši.
Unagi Don Suši
Unagi Don Sushi ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no grilētas saldūdens zušu filejas, kas pasniegta virs suši rīsiem.
Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs
Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.
Kokosriekstu zivju karijs
Kokosriekstu zivju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas ir populārs Indijas un citās Dienvidāzijas virtuvēs.
Vegāns taju karijs
Vegāniskais taju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots, apvienojot kokosriekstu pienu, dārzeņus un garšvielas.
Tofu karijs
Tofu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas apvieno Indijas garšas ar tofu sirsnību.
Vegāns aunazirņu un spinātu karijs
Vegāniskais aunazirņu un spinātu karijs ir vienkārša un garšīga vegāniskā karija recepte, ko var pagatavot tikai no dažām vienkāršām sastāvdaļām.
Veģetārā suši burrito bļoda ar avokado un kāpostiem
Veģetārā suši burrito bļoda ar avokado un kāpostiem ir viegli pagatavojama, veselīga maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām.
Taizemes bazilika vistas apcepšana
Thai Basil Chicken Stir-Fry ir populārs taju ēdiens, kas apvieno ķiploku, čili un bazilika garšas ar vistu, dārzeņiem un rīsiem.