Home > Recipe >  Hamachi rullīšu suši

Hamachi rullīšu suši

Hamachi Roll Sushi ir suši ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā. Tas sastāv no neapstrādātām dzeltenastes zivīm (hamachi), kas ripinātas rīsos un jūraszālēs. Ēdiens bieži tiek pasniegts kā uzkoda, taču to var baudīt arī kā vieglu maltīti. Trekno zivju un pikanto rīsu kombinācija padara to par ļoti populāru suši ēdienu. To bieži pasniedz arī ar sojas mērci un vasabi mērcēšanai.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unces hamachi (dzeltenastes tunzivis)
  • 4 nori loksnes (kaltētas jūraszāles)
  • 1 glāze suši rīsu
  • 1 tējkarote rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 avokado, sagriezts
  • 1 gurķis, rīvēts
  • 1 burkāns, julienēts
  • 1 lapa grauzdētu sezama sēklu
  • 1 pudele sojas mērces
  • 1 pudele vasabi pastas

Directions

  • Step 1
    Sagatavojiet suši rīsus saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
  • Step 2
    Mazā bļodiņā sajauc rīsu etiķi, cukuru un sāli un pārlej ar vārītiem suši rīsiem. Maisa, līdz šķidrums ir vienmērīgi sadalīts. Noliek malā atdzist.
  • Step 3
    Nolieciet nori uz griešanas dēļa vai suši paklājiņa. Uzklājiet atdzesētos suši rīsus virs nori, atstājot augšpusē 1 collas apmali.
  • Step 4
    Suši ruļļa vidū kārtojiet avokado, gurķi un burkānu. Virsū liek hamachi.
  • Step 5
    Salokiet nori apakšējo daļu uz augšu virs sastāvdaļām, nospiežot uz leju, lai palīdzētu tai pielipt.
  • Step 6
    Turpiniet ripināt suši, līdz izveidojas ciešs baļķis.
  • Step 7
    Ar asu nazi sagrieziet rullīti 8 daļās.
  • Step 8
    Pasniedziet suši ar sojas mērci, vasabi un grauzdētām sezama sēklām.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi ir garšīga zivju un dārzeņu kombinācija, kas ietīta ar jūraszālēm un rīsiem. Lieliski piemērots vieglām pusdienām vai vakariņām. Noteikti iesaku!

More recipes