Home > Recipe >  Butternut skvošs un aunazirņu karijs

Butternut skvošs un aunazirņu karijs

Butternut skvošs un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots vegānu karija ēdiens, kas ir gan veselīgs, gan sātīgs. Šis karijs ir pagatavots no svaiga sviesta skvoša, konservētiem aunazirņiem un dažādām garšvielām, lai iegūtu garšīgu un mierinošu maltīti. Skvošs un aunazirņi nodrošina labu olbaltumvielu, šķiedrvielu un vitamīnu avotu. Šajā ēdienā ir arī maz tauku un kaloriju, tāpēc tas ir ideāla izvēle tiem, kas meklē veselīgu, gardu maltīti. Pasniedziet to virs tvaicētiem baltajiem rīsiem vai kvinojas, lai iegūtu pilnīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 vidējs sviesta ķirbis, nomizots, izsēts un sagriezts 1 collas kubiņos
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet 5 minūtes vai līdz tas ir mīksts.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sviesta skvošu, ķiplokus, karija pulveri, ķimenes, koriandru un kurkumu. Vāra 5 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
  • Step 3
    Pievienojiet pannā aunazirņus, kubiņos sagrieztus tomātus un dārzeņu buljonu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 15 minūtes vai līdz riekstu skvošs ir mīksts.
  • Step 4
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Garšīgi! Šis sviesta skvoša un aunazirņu karijs ir garšīga un apmierinoša maltīte! Krēmveida kokosriekstu piens piešķir smalku saldumu, kas lieliski sader ar garšvielām. Augsti ieteicams!

More recipes

Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Laša rullīšu suši

Salmon Roll suši ir klasisks suši rullītis, kas gatavots no neapstrādāta lasi, rīsiem, nori jūraszālēm un citiem pildījumiem.

Karija dārzeņu zupa

Karija dārzeņu zupa ir sātīga un garšīga zupa, kas pagatavota no dārzeņu, karija garšvielu un buljona maisījuma.

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem ir vegāns un bezglutēna ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Vistas Korma karijs

Vistas Korma karijs ir garšīgs un aromātisks Indijas ēdiens, kas pagatavots no vistas, kas pagatavota krēmīgā un maigā karija mērcē.

Gyoza Roll Suši

Gyoza Roll Sushi ir populārs suši rullītis, kura izcelsme ir Japānā.

Dārzeņu suši ruļļi

Dārzeņu suši rullīši ir suši veids, kura galvenās sastāvdaļas ir dažāda veida dārzeņi, nevis jēlas zivis.

Tamago Suši

Tamago suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir salda omlete, kas pazīstama arī kā tamago.

Vegānu sēņu un zirņu karijs

Vegānu sēņu un zirņu karijs ir garšīgs un sātīgs vegāniskā karija ēdiens, kas ir lieliski piemērots pusdienām vai vakariņām.