Home > Recipe >  Singapūras čili krabis

Singapūras čili krabis

Singapūras čili krabis ir populārs vietējais ēdiens, kas pastāv kopš 1950. gadiem. Tas ir izgatavots no dubļu krabjiem, tomātu un čili mērces un citām garšvielām. Mērce parasti ir bieza un pikanta, un krabjus tajā apcep. To pasniedz ar mantou, ķīniešu tvaicētu maizīti, ko bieži izmanto mērces uzsūkšanai. Singapūras čili krabis tiek uzskatīts par vienu no labākajiem ēdieniem Singapūrā, un tas ir jāizmēģina ikvienam apmeklētājam.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 Dungeness krabji, notīrīti un sagriezti ceturtdaļās
  • 1 tējkarote sāls
  • 4 ēdamkarotes augu eļļas
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaiga ingvera, malta
  • 2 ēdamkarotes čili mērces
  • 2 ēdamkarotes tomātu pastas
  • 2 ēdamkarotes vieglās sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1/4 tase ūdens
  • 1/4 tējkarotes cukura
  • 1/2 tējkarotes sezama eļļas

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet augu eļļu un karsējiet, līdz tā ir karsta.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Pievienojiet krabjus pannā un pievienojiet sāli. Vāra apmēram 4 minūtes, līdz krabji ir viegli brūni.
  • Step 4
    Mazā bļodiņā samaisiet čili mērci, tomātu pastu, sojas mērci, rīsu etiķi, ūdeni, cukuru un sezama eļļu. Ar maisījumu pārlej krabjus un vāra vēl 4 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi.
  • Step 5
    Pasniedziet čili krabi karstu ar tvaicētiem baltajiem rīsiem.

Comments

Anonymous
,
Singapūras čili krabis ir pārsteidzošs. Tam ir unikāla salda un pikanta garša, ko jūs nekur citur nesaņemsiet! Lieliski piemērots, lai dalītos ar draugiem un ģimeni gardas maltītes pagatavošanai.
Anonymous
,
Singapūras čili krabis ir ideāls sāļa, pikanta un salda līdzsvars. Mērce lieliski pārklāj sulīgo krabju gaļu, padarot to par neticami gardu ēdienu. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Singapūras čili krabis ir neticami garšīgs un garšīgs! Tas ir klasisks ēdiens, ko man patīk gatavot, un tas vienmēr ir iecienīts draugu un ģimenes lokā!

More recipes

Korejiešu bibimbap bļodas

Korejiešu Bibimbap Bļodas ir populārs korejiešu ēdiens, kas sastāv no siltiem baltiem rīsiem un dažādiem dārzeņiem, gaļas un citām sastāvdaļām.

Dārzeņu un Tofu Pad Thai

Dārzeņu un Tofu Pad Thai ir klasisks taju cepšanas ēdiens.

Grilēts Tofu Satay

Grilēts Tofu Satay ir garšīgs vegānu ēdiens, kas noteikti iepriecinās! Tas ir pagatavots no marinētiem grilētiem tofu kubiņiem un pasniegts ar garšīgu zemesriekstu mērci.

Vegāns karijs

Vegan Curry ir karija ēdiena veids, kas tiek gatavots bez dzīvnieku izcelsmes produktiem, piemēram, gaļas, piena produktiem vai olām.

Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Korejiešu Bulgogi burgers

Korean Bulgogi Burger ir klasisks korejiešu ēdiens, kas gatavots no marinētas liellopa gaļas, pagatavots un pasniegts burgera bulciņā.

Vegāns taju karijs

Vegāniskais taju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots, apvienojot kokosriekstu pienu, dārzeņus un garšvielas.

Vjetnamiešu karameļu cūkgaļa ar rīsiem

Vjetnamiešu karameļu cūkgaļa ar rīsiem ir mierinošs un garšīgs ēdiens, kas ir populārs visā Vjetnamā.

Vegāns Temari suši

Vegan Temari Suši ir suši veids, kas tiek gatavots bez dzīvnieku izcelsmes produktiem.