Home > Recipe >  Saldskāba vista

Saldskāba vista

Saldskābā vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē. Tas sastāv no kubiņos sagrieztas vistas, parasti fritētas, un pēc tam iemetas saldskābā mērcē. Mērce parasti satur tādas sastāvdaļas kā etiķis, cukurs un tomātu kečups. Dažreiz ēdienam pievieno dārzeņus, piemēram, papriku un sīpolus. Saldo un skābo vistu parasti pasniedz ar tvaicētiem rīsiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/2 tase baltā cukura
  • 1/4 tase baltā etiķa
  • 1/4 tase kečups
  • 2 Ēdamkarotes sojas mērces
  • 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/2 tase ananāsu gabaliņi

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Mazā bļodiņā sajauciet cukuru, etiķi, kečupu, sojas mērci, ķiploku pulveri un ingveru. Pārlejiet maisījumu uz vistas un samaisiet, lai tas pārklātu.
  • Step 3
    Samaziniet siltumu līdz minimumam, uzlieciet pannu vāku un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 4
    Iemaisa ananāsu gabaliņus un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes, līdz vista ir gatava un mērce sabiezējusi.

Comments

Anonymous
,
Saldskābā vista ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens. Saldskābo garšu kombinācija ir lieliska un padara to par perfektu maltīti! Ļoti iesakām to izmēģināt.
Anonymous
,
Saldskābā vista ir garšīgs ēdiens. Vistas gaļa ir kraukšķīga, un saldskābā mērce ir pikanta un aromātiska. Tas ir lielisks ēdiens īpašām vakariņām vai vienkārši ģimenes maltītei.
Anonymous
,
Saldskābā vista ir brīnišķīgs ēdiens! Saldskābā garšas līdzsvars ir ideāls, un vista ir maiga un sulīga. Augsti ieteicams!

More recipes

Citronzāles vista

Citronzāles vista ir aromātisks un garšīgs Dienvidaustrumāzijas ēdiens.

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir tradicionāls taju ēdiens, kas ir iecienīts gan vietējo iedzīvotāju, gan tūristu vidū.

Zivis Tikka Masala karijs

Zivju Tikka Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no zivīm, kas marinētas krēmīgā, pikantā mērcē.

Vegānu suši burrito bļoda

Vegan Sushi Burrito Bowl ir garšīga un barojoša augu izcelsmes maltīte.

Vegāns sviesta skvoša karijs

Vegan Butternut Skvoša karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurām vakariņām.

Dārzeņu suši ruļļi

Dārzeņu suši rullīši ir suši veids, kura galvenās sastāvdaļas ir dažāda veida dārzeņi, nevis jēlas zivis.

Uiguru jēra sautējums

Uiguru jēra sautējums ir tradicionāls Ķīnas Sjiņdzjanas uiguru tautas ēdiens.

Korejiešu bārbekjū vista

Korejas bārbekjū vista ir populārs ēdiens, kas gatavots no marinētas vistas, kas tiek pagatavota uz ogļu grila vai plīts virsmas.

Vegānu suši burrito ar gurķi un avokado

Vegan Sushi Burrito ar gurķi un avokado ir garšīga, vegāniem draudzīga maltīte, kas apvieno suši garšas ar burito ērtību.