Home > Recipe >  Saldskāba vista

Saldskāba vista

Saldskābā vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē. Tas sastāv no kubiņos sagrieztas vistas, parasti fritētas, un pēc tam iemetas saldskābā mērcē. Mērce parasti satur tādas sastāvdaļas kā etiķis, cukurs un tomātu kečups. Dažreiz ēdienam pievieno dārzeņus, piemēram, papriku un sīpolus. Saldo un skābo vistu parasti pasniedz ar tvaicētiem rīsiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/2 tase baltā cukura
  • 1/4 tase baltā etiķa
  • 1/4 tase kečups
  • 2 Ēdamkarotes sojas mērces
  • 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/2 tase ananāsu gabaliņi

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Mazā bļodiņā sajauciet cukuru, etiķi, kečupu, sojas mērci, ķiploku pulveri un ingveru. Pārlejiet maisījumu uz vistas un samaisiet, lai tas pārklātu.
  • Step 3
    Samaziniet siltumu līdz minimumam, uzlieciet pannu vāku un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 4
    Iemaisa ananāsu gabaliņus un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes, līdz vista ir gatava un mērce sabiezējusi.

Comments

Anonymous
,
Saldskābā vista ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens. Saldskābo garšu kombinācija ir lieliska un padara to par perfektu maltīti! Ļoti iesakām to izmēģināt.
Anonymous
,
Saldskābā vista ir garšīgs ēdiens. Vistas gaļa ir kraukšķīga, un saldskābā mērce ir pikanta un aromātiska. Tas ir lielisks ēdiens īpašām vakariņām vai vienkārši ģimenes maltītei.
Anonymous
,
Saldskābā vista ir brīnišķīgs ēdiens! Saldskābā garšas līdzsvars ir ideāls, un vista ir maiga un sulīga. Augsti ieteicams!

More recipes

Nepālas Momos

Nepālas Momos ir pelmeņu veids, kas populārs Nepālā un daudzās citās Dienvidāzijas daļās.

Gurķu avokado rullīšu suši

Cucumber Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas apvieno svaigu, kraukšķīgu gurķa tekstūru ar avokado krēmīgo tekstūru.

Salmon Skin Roll Sushi

Salmon Skin Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs Japānā un daudzos suši restorānos visā pasaulē.

Hainanese vistas rīsi

Hainanese vistas rīsi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Hainaņas provincē, Ķīnā.

Miso zupa

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un miso pastu.

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado ir garšīga un veselīga vegānu maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām.

Miso marinēts laša suši

Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis.

Pupiņu un saldo kartupeļu karijs

Pupiņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas pagatavots no melno pupiņu, saldo kartupeļu un dažādu garšvielu kombinācijas.

Veģetārietis Korma karijs

Veģetārais Korma karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kurā tiek sajauktas dažādas garšvielas un garšas, lai izveidotu krēmīgu un aromātisku kariju.