Home > Recipe >  Saldskāba vista

Saldskāba vista

Saldskābā vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē. Tas sastāv no kubiņos sagrieztas vistas, parasti fritētas, un pēc tam iemetas saldskābā mērcē. Mērce parasti satur tādas sastāvdaļas kā etiķis, cukurs un tomātu kečups. Dažreiz ēdienam pievieno dārzeņus, piemēram, papriku un sīpolus. Saldo un skābo vistu parasti pasniedz ar tvaicētiem rīsiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/2 tase baltā cukura
  • 1/4 tase baltā etiķa
  • 1/4 tase kečups
  • 2 Ēdamkarotes sojas mērces
  • 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/2 tase ananāsu gabaliņi

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Mazā bļodiņā sajauciet cukuru, etiķi, kečupu, sojas mērci, ķiploku pulveri un ingveru. Pārlejiet maisījumu uz vistas un samaisiet, lai tas pārklātu.
  • Step 3
    Samaziniet siltumu līdz minimumam, uzlieciet pannu vāku un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 4
    Iemaisa ananāsu gabaliņus un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes, līdz vista ir gatava un mērce sabiezējusi.

Comments

Anonymous
,
Saldskābā vista ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens. Saldskābo garšu kombinācija ir lieliska un padara to par perfektu maltīti! Ļoti iesakām to izmēģināt.
Anonymous
,
Saldskābā vista ir garšīgs ēdiens. Vistas gaļa ir kraukšķīga, un saldskābā mērce ir pikanta un aromātiska. Tas ir lielisks ēdiens īpašām vakariņām vai vienkārši ģimenes maltītei.
Anonymous
,
Saldskābā vista ir brīnišķīgs ēdiens! Saldskābā garšas līdzsvars ir ideāls, un vista ir maiga un sulīga. Augsti ieteicams!

More recipes

Taizemes papaijas salāti

Taizemes papaijas salāti, kas pazīstami arī kā Som Tam, ir populārs ēdiens Taizemē, Laosā, Kambodžā un citās Dienvidaustrumāzijas valstīs.

Instant Pot Baklažānu karijs

Instant Pot Eggplant Curry ir garšīgs, viegli pagatavojams vegānu ēdiens, kurā apvienotas Indijas garšvielu un baklažānu garšas.

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa ir populārs vegānu ēdiens, kas apvieno taju sarkanā karija pastas garšas ar dažādiem dārzeņiem un nūdelēm.

Hamachi rullīšu suši

Hamachi Roll Sushi ir suši ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Kokosriekstu aunazirņu karijs

Kokosriekstu aunazirņu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar uzturvielām.

Pikantā korejiešu cepšana

Spicy Korean Stir-Fry ir garšīgs, pikants ēdiens, kas apvieno Korejas garšas, piemēram, gochujang, ar dārzeņiem un olbaltumvielām.

Kokosriekstu dārzeņu karijs

Kokosriekstu dārzeņu karijs ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, kas pagatavots no dažādiem dārzeņiem, kas pagatavoti krēmīgā kokosriekstu mērcē.

Indijas Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala ir klasisks ēdiens no Ziemeļindijas reģiona.

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem ir garšīga un veselīga maltīte, kas apvieno svaigu dārzeņu, kokosriekstu piena un smaržīgo jasmīna rīsu garšas.