Home > Recipe >  Saldskāba vista

Saldskāba vista

Saldskābā vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē. Tas sastāv no kubiņos sagrieztas vistas, parasti fritētas, un pēc tam iemetas saldskābā mērcē. Mērce parasti satur tādas sastāvdaļas kā etiķis, cukurs un tomātu kečups. Dažreiz ēdienam pievieno dārzeņus, piemēram, papriku un sīpolus. Saldo un skābo vistu parasti pasniedz ar tvaicētiem rīsiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/2 tase baltā cukura
  • 1/4 tase baltā etiķa
  • 1/4 tase kečups
  • 2 Ēdamkarotes sojas mērces
  • 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/2 tase ananāsu gabaliņi

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Mazā bļodiņā sajauciet cukuru, etiķi, kečupu, sojas mērci, ķiploku pulveri un ingveru. Pārlejiet maisījumu uz vistas un samaisiet, lai tas pārklātu.
  • Step 3
    Samaziniet siltumu līdz minimumam, uzlieciet pannu vāku un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 4
    Iemaisa ananāsu gabaliņus un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes, līdz vista ir gatava un mērce sabiezējusi.

Comments

Anonymous
,
Saldskābā vista ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens. Saldskābo garšu kombinācija ir lieliska un padara to par perfektu maltīti! Ļoti iesakām to izmēģināt.
Anonymous
,
Saldskābā vista ir garšīgs ēdiens. Vistas gaļa ir kraukšķīga, un saldskābā mērce ir pikanta un aromātiska. Tas ir lielisks ēdiens īpašām vakariņām vai vienkārši ģimenes maltītei.
Anonymous
,
Saldskābā vista ir brīnišķīgs ēdiens! Saldskābā garšas līdzsvars ir ideāls, un vista ir maiga un sulīga. Augsti ieteicams!

More recipes

Korejiešu pikanta cūkgaļa

Korejas pikantā cūkgaļa ir populārs ēdiens korejiešu virtuvē.

Malabar zivju karijs

Malabar Fish Curry ir tradicionāls zivju karijs no Indijas Malabar reģiona.

Dārzeņu Maki Suši

Dārzeņu Maki suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir dārzeņi.

Filipīniešu Pancits

Filipino Pancit ir tradicionāls nūdeļu ēdiens filipīniešu virtuvē.

Laša rullīšu suši

Salmon Roll suši ir klasisks suši rullītis, kas gatavots no neapstrādāta lasi, rīsiem, nori jūraszālēm un citiem pildījumiem.

Lasis Maki Suši

Salmon Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no svaiga lasi, rīsiem un jūraszālēm.

Aunazirņu kokosriekstu karijs

Aunazirņu kokosriekstu karijs ir garšīga un veselīga Indijas stila vegānu karija recepte.

Indijas sviesta vista

Indian Butter Chicken jeb Murgh Makhani ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas sastāv no krēmīgas tomātu mērces ar marinētu vistu.

Jērs Rogans Džošs Karijs

Jērs Rogan Josh ir indiešu karija ēdiens, kas gatavots no jēra gaļas, tomātiem un garšvielām.