Home > Recipe >  Saldskāba vista

Saldskāba vista

Saldskābā vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē. Tas sastāv no kubiņos sagrieztas vistas, parasti fritētas, un pēc tam iemetas saldskābā mērcē. Mērce parasti satur tādas sastāvdaļas kā etiķis, cukurs un tomātu kečups. Dažreiz ēdienam pievieno dārzeņus, piemēram, papriku un sīpolus. Saldo un skābo vistu parasti pasniedz ar tvaicētiem rīsiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/2 tase baltā cukura
  • 1/4 tase baltā etiķa
  • 1/4 tase kečups
  • 2 Ēdamkarotes sojas mērces
  • 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/2 tase ananāsu gabaliņi

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Mazā bļodiņā sajauciet cukuru, etiķi, kečupu, sojas mērci, ķiploku pulveri un ingveru. Pārlejiet maisījumu uz vistas un samaisiet, lai tas pārklātu.
  • Step 3
    Samaziniet siltumu līdz minimumam, uzlieciet pannu vāku un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 4
    Iemaisa ananāsu gabaliņus un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes, līdz vista ir gatava un mērce sabiezējusi.

Comments

Anonymous
,
Saldskābā vista ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens. Saldskābo garšu kombinācija ir lieliska un padara to par perfektu maltīti! Ļoti iesakām to izmēģināt.
Anonymous
,
Saldskābā vista ir garšīgs ēdiens. Vistas gaļa ir kraukšķīga, un saldskābā mērce ir pikanta un aromātiska. Tas ir lielisks ēdiens īpašām vakariņām vai vienkārši ģimenes maltītei.
Anonymous
,
Saldskābā vista ir brīnišķīgs ēdiens! Saldskābā garšas līdzsvars ir ideāls, un vista ir maiga un sulīga. Augsti ieteicams!

More recipes

Jūras aļģu salāti ar suši

Jūras aļģu salāti ar suši ir populārs ēdiens, kurā apvienoti divi dažādi japāņu gardumi.

Goanas zivju karijs

Goa zivju karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens no Goa štata.

Grauzdēts ziedkāpostu karijs

Grauzdēta ziedkāpostu karijs ir garšīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.

Rajma Karijs

Rajma karijs ir indiešu ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām pupiņām (rajma), kas pagatavotas garšvielu tomātu mērcē.

Burkānu un koriandra karijs

Burkānu un koriandra karijs ir garšīgs veģetārs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.

Malaizijas nūdeles

Malaizijas nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas ir populārs visā valstī.

Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē.

Jamaikas karija vista

Jamaikas karija vista ir tradicionāls ēdiens no Karību salas Jamaikas.

Vjetnamiešu karameļu cūkgaļa ar rīsiem

Vjetnamiešu karameļu cūkgaļa ar rīsiem ir mierinošs un garšīgs ēdiens, kas ir populārs visā Vjetnamā.