Home > Recipe >  Vjetnamiešu stila pavasara ruļļi

Vjetnamiešu stila pavasara ruļļi

Vjetnamiešu stila pavasara rullīši ir populārs uzkodu un uzkodu ēdiens vjetnamiešu virtuvē. Izgatavoti ar plāniem rīspapīra iesaiņojumiem, tie ir piepildīti ar svaigiem dārzeņiem, garšaugiem un olbaltumvielām, piemēram, garnelēm vai cūkgaļu. Rullīšus parasti pasniedz ar saldskābo mērci, kas papildina garšu. Vjetnamiešu stila pavasara rullīši ir pazīstami ar savu vieglo un atsvaidzinošo garšu un tekstūru, padarot tos par lielisku veidu, kā sākt maltīti. Tos var pasniegt arī kā daļu no lielākas maltītes, kā uzkodu vai kā uzkodu.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 iepakojums lielo pavasara ruļļu iesaiņojumu (rīspapīrs)
  • 2-3 glāzes vārītu rīsu vermicelli nūdeles
  • 1 sarkano lapu salātu galva, sasmalcināta
  • 1 glāze sasmalcinātu burkānu
  • 1/2 tase sasmalcinātu svaigu piparmētru lapu
  • 1/2 tase sasmalcinātu svaigu cilantro lapu
  • 1/2 tase sasmalcinātu svaigu bazilika lapu
  • 1/2 tase sasmalcinātu zemesriekstu (pēc izvēles)
  • 1/2 tase hoisin mērces
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 1/4 tase sojas mērces

Directions

  • Step 1
    Piepildiet seklu bļodu vai pīrāgu pannu ar siltu ūdeni. Pa vienam iemērciet atsperu rullīšu aptinumus ūdenī uz apmēram 10 sekundēm vai līdz tie ir elastīgi.
  • Step 2
    Nolieciet iesaiņojumus uz darba virsmas. Iesaiņojuma centrā ievietojiet nelielu sauju nūdeļu, salātu, burkānu, piparmētru, cilantro un baziliku.
  • Step 3
    Pārlokiet iesaiņojuma apakšdaļu pāri pildījumam, ievelciet malas, lai izveidotu ciešu paciņu. Salokiet sānos un pēc tam cieši satiniet iesaiņojumu.
  • Step 4
    Atkārtojiet ar atlikušajiem iesaiņojumiem un pildījuma sastāvdaļām. Pasniedziet pavasara rullīšus ar hoisin mērci, rīsu etiķi un sojas mērci mērcēšanai.

Comments

Anonymous
,
Garšīgi vjetnamiešu stila pavasara rullīši! Recepte ir viegli izpildāma, un tiek iegūti garšīgi, kraukšķīgi rullīši. Ideāla vasaras uzkoda.
Anonymous
,
Šie vjetnamiešu stila pavasara rullīši garšo pārsteidzoši! Svaigi un aromātiski ar lielisku tekstūru — tie noteikti jāizmēģina!
Anonymous
,
Šie vjetnamiešu stila pavasara ruļļi ir garšīgi! Svaigi un kraukšķīgi, tie ir pildīti ar garšaugiem, dārzeņiem, un tiem ir garšīga mērce – ideāli piemērota vasaras uzkodām!

More recipes

Kraukšķīgie laša rullīšu suši

Crispy Salmon Roll Sushi ir garšīgs un unikāls suši veids.

Red Snapper Nigiri suši

Red Snapper Nigiri Sushi ir klasisks suši veids, kas tiek gatavots no svaigiem, neapstrādātiem sarkanajiem rīsiem un garšvielām.

Kalifornijas rullīšu suši bļodas

Kalifornijas rullīšu suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas, neritinot tās pašam.

Pikantās korejiešu stila nūdeles

Pikantās korejiešu stila nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kas ir populārs Dienvidkorejā.

Lēcu karijs

Lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

Veģetārā suši bļoda ar kāpostiem un burkāniem

Veģetārie suši bļodas ar kāpostiem un burkāniem ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas bez zivīm.

Vegāns zirņu un kartupeļu karijs

Vegāniskais zirņu un kartupeļu karijs ir garšīgs, augu izcelsmes ēdiens, kas ir lieliski piemērots omulīgai maltītei.

Boston Roll Sushi

Boston Roll suši ir populārs suši rullītis, ko gatavo no vārītām garnelēm, salātiem un majonēzes.

Korejiešu bibimbap bļodas

Korejiešu Bibimbap Bļodas ir populārs korejiešu ēdiens, kas sastāv no siltiem baltiem rīsiem un dažādiem dārzeņiem, gaļas un citām sastāvdaļām.