Home > Recipe >  Ķīniešu baklažāni ar ķiploku mērci

Ķīniešu baklažāni ar ķiploku mērci

Ķīniešu baklažāni ar ķiploku mērci ir populārs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no baklažāniem, kas pagatavoti pikantā ķiploku mērcē. Tas ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei. Baklažānu parasti sagriež kubiņos un pagatavo līdz mīkstam, pirms to apvieno ar garšīgo ķiploku mērci. Mērci gatavo ar sojas mērces, ķiploku, ingvera un citu garšvielu kombināciju. Šo ēdienu var pasniegt ar tvaicētiem rīsiem vai virs nūdelēm, lai iegūtu sātīgu un apmierinošu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lieli baklažāni, sagriezti 1 collu kubiņos
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 tējkarote malta ķiploka
  • 1 tējkarote maltā ingvera
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1 tējkarote sezama eļļas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet baklažānu kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā ķiplokus, ingveru, sojas mērci, rīsu etiķi, cukuru un sezama eļļu un pagatavojiet vēl 1-2 minūtes, maisot, lai tas apvienotos.
  • Step 3
    Samaziniet uguni līdz minimumam, pārklājiet pannu un vāriet 10–15 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz baklažāni ir mīksti.
  • Step 4
    Pasniedziet baklažānus ar vārītiem baltajiem vai brūnajiem rīsiem. Izbaudi!

Comments

Anonymous
,
Šis ķīniešu baklažānu ēdiens ir pārsteidzošs! Saldā/sāļā ķiploku mērce lieliski papildina baklažānu, radot garšīgu un unikālu ēdienu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Garšīgi ķīniešu baklažāni ar ķiploku mērci! Baklažāni ir lieliski pagatavoti, un mērce ir piepildīta ar aromātu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Garšīgs ēdiens! Baklažāni tika pagatavoti līdz pilnībai pikantajā ķiploku mērcē. Augsti ieteicams.

More recipes

Gurķu rullīšu suši

Gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kas sastāv no plānām gurķa šķēlītēm, kas ietītas plānā nori (jūras aļģu) loksnē un dažreiz suši rīsiem.

Laša avokado rullīšu suši

Salmon Avocado Roll Sushi ir klasisks japāņu suši rullītis, kas izgatavots no svaiga laša un krēmveida avokado kombinācijas.

Veģetārie suši salātu rullīši

Veģetārie suši salātu rullīši ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši bez zivīm.

Miso zupa

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un miso pastu.

Baklažānu karijs

Baklažānu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, ko tradicionāli gatavo ar garšvielu, sīpolu, tomātu un baklažānu kombināciju.

Grauzdēts ziedkāpostu karijs

Grauzdēta ziedkāpostu karijs ir garšīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.

Āzijas stila plūkta cūkgaļa

Asian-Style Pulled Pork ir Āzijas iedvesmota klasiskā plūktas cūkgaļas ēdiena variācija.

Ķīniešu oranžā vista

Ķīniešu apelsīnu vista ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, ko bieži pasniedz virs rīsiem vai nūdelēm.

Viegla olu pilienu zupa

Easy Egg Drop Soup ir ķīniešu zupa, kas pagatavota no vienkāršas olu un vistas buljona bāzes.