Home > Recipe >  Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci. Ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem rīsiem, un to var pasniegt arī ar dažādiem citiem piedevām, piemēram, dārzeņiem, nūdelēm un citu gaļu. Saldskābo mērci parasti gatavo, apvienojot cukuru, etiķi un sojas mērci, un garšas labad pievieno citas sastāvdaļas, piemēram, ķiplokus un ingveru. Tas ir populārs ēdiens ķīniešu virtuves cienītāju vidū, un to var atrast daudzos ķīniešu restorānos.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1/2 collu kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1/3 tase kukurūzas cietes
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/2 tase vistas buljona
  • 1/2 tase baltā etiķa
  • 2/3 tase granulēta cukura
  • 1/4 tase kečups

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistu, olīveļļu, kukurūzas cieti, sāli un piparus. Apmetiet, lai vista vienmērīgi pārklātu.
  • Step 2
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns un pievieno vistu. Vāra 8-10 minūtes, līdz vista ir gatava.
  • Step 3
    Tikmēr vidējā bļodā saputojiet vistas buljonu, etiķi, cukuru un kečupu. Ielejiet maisījumu pannā.
  • Step 4
    Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 8-10 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz mērce sabiezē.
  • Step 5
    Pasniedziet virs rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Šī ķīniešu saldskābā vistas gaļa ir ātri un vienkārši pagatavojama, un tā ir neticami garšīga! Tās ir nevainojamas vakariņas, kas noteikti iepriecinās.
Anonymous
,
Ķīniešu saldskābā vista ir labi laizāma ar pirkstiem! Tā ir saldskābo garšu kombinācija, kas iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Lieliski pagatavota vistas gaļa ar kraukšķīgiem dārzeņiem rada lielisku maltīti. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Ķīniešu saldskābā vista ir klasika, kas ir gan garšīga, gan apmierinoša. Saldskābā mērce ir lieliski sabalansēta, un vista ir maiga un sulīga. Noteikti jāpamēģina!

More recipes

Dārzeņu karijs

Dārzeņu karijs ir ēdiens, kas apvieno dažādus dārzeņus ar garšīgu un aromātisku karija mērci.

Rainbow Roll Suši

Rainbow Roll Sushi ir populārs suši ruļļu ēdiens Japānā.

Paneer Curry

Paneer Curry ir tradicionāls Indijas ēdiens, kas pagatavots no paneer (mīksta siera) kubiņiem, kas pagatavoti pikantā tomātu mērcē.

Tunča rullīšu suši

Tuna Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no neapstrādātas tunzivis.

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kas ir populārs Malaizijas virtuvē.

Taizemes karijs

Taizemes karijs ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Indonēzijas Satay

Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.

Veģetārietis Inari Suši

Veģetārie Inari Suši ir suši veids, ko gatavo ar saldu, fritētu tofu maisiņu, kas pildīts ar garšvielām bagātiem suši rīsiem.

Nigiri suši

Nigiri suši ir japāņu suši, kas sastāv no jēlas zivs vai citu jūras velšu gabala virs etiķa rīsu gultas.