Home > Recipe > Ķīniešu saldskābā vista
Ķīniešu saldskābā vista
Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci. Ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem rīsiem, un to var pasniegt arī ar dažādiem citiem piedevām, piemēram, dārzeņiem, nūdelēm un citu gaļu. Saldskābo mērci parasti gatavo, apvienojot cukuru, etiķi un sojas mērci, un garšas labad pievieno citas sastāvdaļas, piemēram, ķiplokus un ingveru. Tas ir populārs ēdiens ķīniešu virtuves cienītāju vidū, un to var atrast daudzos ķīniešu restorānos.
Ingredients (2 Persons)
- 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1/2 collu kubiņos
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1/3 tase kukurūzas cietes
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
- 1/2 tase vistas buljona
- 1/2 tase baltā etiķa
- 2/3 tase granulēta cukura
- 1/4 tase kečups
Directions
-
Step 1
Lielā bļodā sajauciet vistu, olīveļļu, kukurūzas cieti, sāli un piparus. Apmetiet, lai vista vienmērīgi pārklātu.
-
Step 2
Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns un pievieno vistu. Vāra 8-10 minūtes, līdz vista ir gatava.
-
Step 3
Tikmēr vidējā bļodā saputojiet vistas buljonu, etiķi, cukuru un kečupu. Ielejiet maisījumu pannā.
-
Step 4
Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 8-10 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz mērce sabiezē.
-
Step 5
Pasniedziet virs rīsiem vai nūdelēm.
Comments
Šī ķīniešu saldskābā vistas gaļa ir ātri un vienkārši pagatavojama, un tā ir neticami garšīga! Tās ir nevainojamas vakariņas, kas noteikti iepriecinās.
Ķīniešu saldskābā vista ir labi laizāma ar pirkstiem! Tā ir saldskābo garšu kombinācija, kas iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Lieliski pagatavota vistas gaļa ar kraukšķīgiem dārzeņiem rada lielisku maltīti. Augsti ieteicams!
Ķīniešu saldskābā vista ir klasika, kas ir gan garšīga, gan apmierinoša. Saldskābā mērce ir lieliski sabalansēta, un vista ir maiga un sulīga. Noteikti jāpamēģina!
More recipes
Pupiņu un saldo kartupeļu karijs
Pupiņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas pagatavots no melno pupiņu, saldo kartupeļu un dažādu garšvielu kombinācijas.
Red Snapper Nigiri suši
Red Snapper Nigiri Sushi ir klasisks suši veids, kas tiek gatavots no svaigiem, neapstrādātiem sarkanajiem rīsiem un garšvielām.
Vjetnamiešu pavasara ruļļi
Vjetnamiešu pavasara rullīši ir populāra uzkoda vjetnamiešu virtuvē.
Sečuanas baklažāni
Szechuan Eggplant ir klasisks ķīniešu maisījuma ēdiens, ko parasti gatavo ar baklažāniem, ķiplokiem, ingveru, Szechuan čili pastu un sojas mērci.
Vjetnamietis Banh Xeo
Banh Xeo ir tradicionāla vjetnamiešu pikanta kūka, kas izgatavota no rīsu miltiem, kurkumas pulvera un pildīta ar cūkgaļas, garneļu un pupiņu kāpostu sloksnēm.
Malaizijas Satay vistas iesmi
Malaizijas Satay vistas iesmi ir populārs ēdiens no Dienvidaustrumāzijas.
Korejiešu Kimchi sautējums
Korejiešu Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem dārzeņiem.
Vegānu suši sviestmaize
Vegan Sushi Sandwich ir garšīga, veselīga un viegli pagatavojama sviestmaize, kas ir lieliski piemērota ātrai maltītei vai uzkodai.
Vegāniski spināti, saldie kartupeļi un aunazirņu karijs
Vegānu spinātu, saldo kartupeļu un aunazirņu karijs ir garšīgs, barojošs un viegli pagatavojams vegāniskais karijs.