Home > Recipe >  Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci. Ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem rīsiem, un to var pasniegt arī ar dažādiem citiem piedevām, piemēram, dārzeņiem, nūdelēm un citu gaļu. Saldskābo mērci parasti gatavo, apvienojot cukuru, etiķi un sojas mērci, un garšas labad pievieno citas sastāvdaļas, piemēram, ķiplokus un ingveru. Tas ir populārs ēdiens ķīniešu virtuves cienītāju vidū, un to var atrast daudzos ķīniešu restorānos.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1/2 collu kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1/3 tase kukurūzas cietes
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/2 tase vistas buljona
  • 1/2 tase baltā etiķa
  • 2/3 tase granulēta cukura
  • 1/4 tase kečups

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistu, olīveļļu, kukurūzas cieti, sāli un piparus. Apmetiet, lai vista vienmērīgi pārklātu.
  • Step 2
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns un pievieno vistu. Vāra 8-10 minūtes, līdz vista ir gatava.
  • Step 3
    Tikmēr vidējā bļodā saputojiet vistas buljonu, etiķi, cukuru un kečupu. Ielejiet maisījumu pannā.
  • Step 4
    Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 8-10 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz mērce sabiezē.
  • Step 5
    Pasniedziet virs rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Šī ķīniešu saldskābā vistas gaļa ir ātri un vienkārši pagatavojama, un tā ir neticami garšīga! Tās ir nevainojamas vakariņas, kas noteikti iepriecinās.
Anonymous
,
Ķīniešu saldskābā vista ir labi laizāma ar pirkstiem! Tā ir saldskābo garšu kombinācija, kas iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Lieliski pagatavota vistas gaļa ar kraukšķīgiem dārzeņiem rada lielisku maltīti. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Ķīniešu saldskābā vista ir klasika, kas ir gan garšīga, gan apmierinoša. Saldskābā mērce ir lieliski sabalansēta, un vista ir maiga un sulīga. Noteikti jāpamēģina!

More recipes

Viegli Āzijas stila salāti

Easy Asian Style Slaw ir viegls, kraukšķīgs un garšīgs salātu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vasaras piknikam vai maltītei.

Veģetārie suši salātu rullīši

Veģetārie suši salātu rullīši ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši bez zivīm.

Taizemes bazilika vista

Taizemes bazilika vista ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Korejiešu zivju kūkas sautējums

Korejas zivju kūkas sautējums jeb "Eomuk-guk" ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no zivju kūkas, dārzeņiem un pikanta buljona.

Pikantās sezama nūdeles ar vistu

Pikantās sezama nūdeles ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kurā sezama riekstu garša ir apvienota ar čili piparu pikantumu.

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens.

Tomātu karijs

Tomātu karijs ir pikants, pikants un garšīgs Indijas ēdiens.

Malaizijas Satay vistas iesmi

Malaizijas Satay vistas iesmi ir populārs ēdiens no Dienvidaustrumāzijas.

Kraukšķīgs tofu maisot cepties

Crispy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas apvieno tofu ar dažādiem dārzeņiem, garšvielām un mērcēm.