Home > Recipe >  Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci. Ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem rīsiem, un to var pasniegt arī ar dažādiem citiem piedevām, piemēram, dārzeņiem, nūdelēm un citu gaļu. Saldskābo mērci parasti gatavo, apvienojot cukuru, etiķi un sojas mērci, un garšas labad pievieno citas sastāvdaļas, piemēram, ķiplokus un ingveru. Tas ir populārs ēdiens ķīniešu virtuves cienītāju vidū, un to var atrast daudzos ķīniešu restorānos.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1/2 collu kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1/3 tase kukurūzas cietes
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/2 tase vistas buljona
  • 1/2 tase baltā etiķa
  • 2/3 tase granulēta cukura
  • 1/4 tase kečups

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistu, olīveļļu, kukurūzas cieti, sāli un piparus. Apmetiet, lai vista vienmērīgi pārklātu.
  • Step 2
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns un pievieno vistu. Vāra 8-10 minūtes, līdz vista ir gatava.
  • Step 3
    Tikmēr vidējā bļodā saputojiet vistas buljonu, etiķi, cukuru un kečupu. Ielejiet maisījumu pannā.
  • Step 4
    Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 8-10 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz mērce sabiezē.
  • Step 5
    Pasniedziet virs rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Šī ķīniešu saldskābā vistas gaļa ir ātri un vienkārši pagatavojama, un tā ir neticami garšīga! Tās ir nevainojamas vakariņas, kas noteikti iepriecinās.
Anonymous
,
Ķīniešu saldskābā vista ir labi laizāma ar pirkstiem! Tā ir saldskābo garšu kombinācija, kas iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Lieliski pagatavota vistas gaļa ar kraukšķīgiem dārzeņiem rada lielisku maltīti. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Ķīniešu saldskābā vista ir klasika, kas ir gan garšīga, gan apmierinoša. Saldskābā mērce ir lieliski sabalansēta, un vista ir maiga un sulīga. Noteikti jāpamēģina!

More recipes

Citronzāles vistas maisījuma cepšana

Lemongrass Chicken Stir-Fry ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Rajma Karijs

Rajma karijs ir indiešu ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām pupiņām (rajma), kas pagatavotas garšvielu tomātu mērcē.

Miso zupa ar suši

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota ar miso pastu, fermentētu sojas pupiņu garšvielu un daši, buljonu, kas izgatavots no kombu (kaltētas brūnaļģes) un bonito pārslām.

Liellopu gaļa Madras karijs

Liellopu gaļas Madras karijs ir pikants un garšīgs Indijas ēdiens, kas pagatavots no liellopa gaļas bez kauliem, sīpoliem, tomātiem un garšvielu maisījuma.

Korejiešu bibimbap bļodas

Korejiešu Bibimbap Bļodas ir populārs korejiešu ēdiens, kas sastāv no siltiem baltiem rīsiem un dažādiem dārzeņiem, gaļas un citām sastāvdaļām.

Korejas BBQ liellopu gaļa

Korejas BBQ liellopu gaļa ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Korejā.

Taizemes Massaman liellopu gaļas karijs

Taizemes Massaman liellopu gaļas karijs ir vidēji pikants karija ēdiens, kas ir populārs Taizemē.

Korejiešu zivju kūkas sautējums

Korejas zivju kūkas sautējums jeb "Eomuk-guk" ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no zivju kūkas, dārzeņiem un pikanta buljona.

Šrilankas zivju karijs

Šrilankas zivju karijs ir populārs ēdiens Šrilankā, kas pagatavots ar garšvielu, garšaugu un kokosriekstu piena maisījumu.