Home > Recipe >  Sezama vista

Sezama vista

Sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no ceptiem vistas gabaliņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu sezama mērci. Tiek uzskatīts, ka ēdiena izcelsme ir Ķīnas Hunaņas provincē, lai gan kopš tā laika tas ir kļuvis populārs daudzos citos reģionos, tostarp Ziemeļamerikā. Ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem un dārzeņiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1/4 tase kukurūzas cietes
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 1/4 tase sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet kukurūzas cieti, sojas mērci, sezama eļļu, medu, ķiplokus, ingveru un sarkano piparu pārslas. Maisa, līdz tas ir labi apvienots.
  • Step 2
    Pievienojiet bļodā vistas kubiņus un iemetiet, lai tie pārklātu marinādi.
  • Step 3
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir gatavi un zeltaini brūni, apmēram 8-10 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet sezama sēklas pannā un pagatavojiet vēl vienu minūti, maisot, lai vistas gaļa pārklātu.
  • Step 5
    Pasniedziet sezama vistu virs rīsiem vai nūdelēm, ar iecienītākajiem dārzeņiem vai salātiem.

Comments

Anonymous
,
Šī sezama vista ir izcila! Sulīga vistas gaļa, kas pārklāta ar perfekti kraukšķīgām sezama sēklām, ir uzvarētāja. Šo ēdienu papildina garšīgas mērces. Vienkārši garšīgi!
Anonymous
,
Garšīga sezama vista! Salds, pikants un pikants ar riekstu sezama nokrāsu. Kraukšķīga un kraukšķīga tekstūra ar garšīgu sīpolu-ķiploku mērci!
Anonymous
,
Sezama vistas gaļa ir garšīgs, maisot cepams ēdiens ar garšīgu sezama mērci. Sautēta vista ir kraukšķīga, savukārt dārzeņi ir kraukšķīgi un garšīgi. Tā ir ātra un vienkārša maltīte, kas noteikti iepriecinās visu ģimeni.

More recipes

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu, svaigu spinātu un aunazirņu maisījumu.

Yellowtail Nigiri Suši

Yellowtail Nigiri Sushi ir suši veids, ko gatavo no neapstrādātas dzeltenastes zivs šķēles, kas novietota uz etiķa rīsu bumbiņas.

Korejiešu Bulgogi

Korejas Bulgogi ir grilētas gaļas ēdiena veids, kas ir populārs korejiešu virtuvē.

Japāņu liellopu gaļas karijs

Japāņu liellopu gaļas karijs ir klasisks japāņu ēdiens, ko gatavo no liellopa gaļas, kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem, kas pagatavoti garšīgā karija mērcē.

Singapūras stila nūdeles

Singapūras stila nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas izveidots Singapūrā un parasti tiek pasniegts kā daļa no lielākas maltītes.

Ģenerāļa Tso cālis

General Tso’s Chicken ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kas sastāv no kraukšķīgiem, fritēti vistas kubiņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu mērci.

Liellopu gaļas Kofta karijs

Liellopu gaļas Kofta karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, sajaucot maltu liellopu gaļu ar garšvielām un garšaugiem, no maisījuma veidojot kotletes un pēc tam vārot tās garšīgā karija mērcē.

Tikka Masala karijs

Tikka Masala karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar krēmīgu tomātu mērci, kas sajaukta ar tādām garšvielām kā garam masala, ingvers, ķiploki un čili.

Ķirbju un aunazirņu karijs

Ķirbju un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.