Home > Recipe >  Sezama vista

Sezama vista

Sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no ceptiem vistas gabaliņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu sezama mērci. Tiek uzskatīts, ka ēdiena izcelsme ir Ķīnas Hunaņas provincē, lai gan kopš tā laika tas ir kļuvis populārs daudzos citos reģionos, tostarp Ziemeļamerikā. Ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem un dārzeņiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1/4 tase kukurūzas cietes
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 1/4 tase sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet kukurūzas cieti, sojas mērci, sezama eļļu, medu, ķiplokus, ingveru un sarkano piparu pārslas. Maisa, līdz tas ir labi apvienots.
  • Step 2
    Pievienojiet bļodā vistas kubiņus un iemetiet, lai tie pārklātu marinādi.
  • Step 3
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir gatavi un zeltaini brūni, apmēram 8-10 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet sezama sēklas pannā un pagatavojiet vēl vienu minūti, maisot, lai vistas gaļa pārklātu.
  • Step 5
    Pasniedziet sezama vistu virs rīsiem vai nūdelēm, ar iecienītākajiem dārzeņiem vai salātiem.

Comments

Anonymous
,
Šī sezama vista ir izcila! Sulīga vistas gaļa, kas pārklāta ar perfekti kraukšķīgām sezama sēklām, ir uzvarētāja. Šo ēdienu papildina garšīgas mērces. Vienkārši garšīgi!
Anonymous
,
Garšīga sezama vista! Salds, pikants un pikants ar riekstu sezama nokrāsu. Kraukšķīga un kraukšķīga tekstūra ar garšīgu sīpolu-ķiploku mērci!
Anonymous
,
Sezama vistas gaļa ir garšīgs, maisot cepams ēdiens ar garšīgu sezama mērci. Sautēta vista ir kraukšķīga, savukārt dārzeņi ir kraukšķīgi un garšīgi. Tā ir ātra un vienkārša maltīte, kas noteikti iepriecinās visu ģimeni.

More recipes

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem.

Malaizijas Nasi Lemak

Malaizijas Nasi Lemak ir tradicionāls Malaizijas ēdiens, kas sastāv no smaržīgiem rīsiem, kas vārīti kokosriekstu pienā un tiek pasniegti ar dažādiem piedevām, piemēram, ceptiem anšoviem, zemesriekstiem, cieti vārītām olām, gurķu šķēlītēm un pikantu-saldo čili pastu.

Taizemes kokosriekstu zupa

Taizemes kokosriekstu zupa ir populārs taju zupas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu piena, galanga, citronzāles, kafīra laima lapām un čili buljona.

Dārzeņu sarkanais karijs

Dārzeņu sarkanais karijs ir tradicionāls taju ēdiens, ko gatavo no dažādiem dārzeņiem, piemēram, baklažāniem, bambusa dzinumiem, papriku, burkāniem un sēnēm, kas sautētas garšīgā sarkanā karija mērcē.

Garneļu cepti rīsi

Garneļu cepti rīsi ir populārs Āzijas ēdiens, ko gatavo no vārītiem rīsiem, garnelēm un dažādiem dārzeņiem.

Indonēzijas Risoles

Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā.

Indijas Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala ir klasisks ēdiens no Ziemeļindijas reģiona.

Vegāns taju karijs

Vegāniskais taju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots, apvienojot kokosriekstu pienu, dārzeņus un garšvielas.

Dal Makhani Karijs

Dal makhani ir indiešu ēdiens no veselām melnām lēcām, pupiņām un krējuma.