Home > Recipe >  Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kurā apvienoti saldie kartupeļi, zirņi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu maltīti. Šo vegānu kariju ir viegli pagatavot, un tas ir lieliska maltīte nedēļas vakariņām. Saldie kartupeļi piešķir karijam brīnišķīgu saldumu, savukārt zirņi nodrošina kraukšķīgu tekstūru un garšu. Šajā karija receptē izmantotās garšvielas piešķir ēdienam papildu garšas un dziļuma slāni. Pasniedziet šo vegānu kariju virs vārītiem brūnajiem rīsiem vai kvinojas, lai iegūtu pilnvērtīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 liels saldais kartupelis, nomizots un sagriezts kubiņos
  • 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • Sāls un pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un sautējiet, līdz tas ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes, koriandru un kajēnas piparus un pagatavojiet vēl vienu minūti.
  • Step 3
    Iemaisa saldo kartupeli un ielej kokosriekstu pienu un dārzeņu buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz saldais kartupelis ir mīksts, apmēram 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa saldētos zirņus un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes, līdz zirņi ir mīksti.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un garšīgs! Saldo kartupeļu un zirņu kombinācija, kā arī padziļinātās garšvielas veido smaržīgu un pikantu ēdienu. Tas ir arī lielisks veids, kā uzņemt dažus dārzeņus. Ļoti iesaku.

More recipes

Dragon Roll Suši

Dragon Roll Sushi ir radošs suši rullītis, kas tiek gatavots no sastāvdaļu kombinācijas.

Shiso Maki Suši

Shiso Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no shiso — japāņu garšaugiem, ko bieži izmanto suši.

Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa ir garšīga, pikanta zupa, kas ir populāra daudzās Āzijas daļās.

Okra karijs

Okra karijs ir pikants, pikants ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.

Tomātu karijs

Tomātu karijs ir pikants, pikants un garšīgs Indijas ēdiens.

Japāņu nūdeles Udon

Japāņu Udon nūdeles ir biezu kviešu miltu nūdeles veids, ko plaši izmanto Japānā.

Singapūras nūdeles

Singapūras nūdeles ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Singapūrā.

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens.

Vjetnamiešu Pho zupa

Vjetnamiešu Pho zupa ir tradicionāla vjetnamiešu zupa, kas pagatavota no dažādiem garšaugiem un garšvielām, kā arī no liellopa gaļas vai vistas.