Home > Recipe >  Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kurā apvienoti saldie kartupeļi, zirņi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu maltīti. Šo vegānu kariju ir viegli pagatavot, un tas ir lieliska maltīte nedēļas vakariņām. Saldie kartupeļi piešķir karijam brīnišķīgu saldumu, savukārt zirņi nodrošina kraukšķīgu tekstūru un garšu. Šajā karija receptē izmantotās garšvielas piešķir ēdienam papildu garšas un dziļuma slāni. Pasniedziet šo vegānu kariju virs vārītiem brūnajiem rīsiem vai kvinojas, lai iegūtu pilnvērtīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 liels saldais kartupelis, nomizots un sagriezts kubiņos
  • 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • Sāls un pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un sautējiet, līdz tas ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes, koriandru un kajēnas piparus un pagatavojiet vēl vienu minūti.
  • Step 3
    Iemaisa saldo kartupeli un ielej kokosriekstu pienu un dārzeņu buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz saldais kartupelis ir mīksts, apmēram 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa saldētos zirņus un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes, līdz zirņi ir mīksti.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un garšīgs! Saldo kartupeļu un zirņu kombinācija, kā arī padziļinātās garšvielas veido smaržīgu un pikantu ēdienu. Tas ir arī lielisks veids, kā uzņemt dažus dārzeņus. Ļoti iesaku.

More recipes

Ķīniešu saldskābā cūkgaļa

Ķīniešu saldskāba cūkgaļa ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, kas pagatavots no cūkgaļas, paprikas un ananāsiem saldskābā mērcē.

Pikantā taju nūdeļu zupa

Pikantā taju nūdeļu zupa ir tradicionāls taju ēdiens, kas apvieno autentiskas Taizemes virtuves garšas ar pikanto un pikanto čili piparu garšu.

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs karija ēdiens.

Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci.

Vegāns zirņu un kartupeļu karijs

Vegāniskais zirņu un kartupeļu karijs ir garšīgs, augu izcelsmes ēdiens, kas ir lieliski piemērots omulīgai maltītei.

Avokado rullīšu suši

Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs daudzviet pasaulē.

Veģetārie suši rullīši ar mango

Veģetārie suši rullīši ar mango ir garšīga un veselīga maltīte.

Lasis Sašimi

Laša sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānām jēla laša šķēlītēm.

Sēņu un kokosriekstu karijs

Sēņu un kokosriekstu karijs ir ēdiens, kas ir populārs daudzās Dienvidaustrumāzijas valstīs.