Home > Recipe >  Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kurā apvienoti saldie kartupeļi, zirņi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu maltīti. Šo vegānu kariju ir viegli pagatavot, un tas ir lieliska maltīte nedēļas vakariņām. Saldie kartupeļi piešķir karijam brīnišķīgu saldumu, savukārt zirņi nodrošina kraukšķīgu tekstūru un garšu. Šajā karija receptē izmantotās garšvielas piešķir ēdienam papildu garšas un dziļuma slāni. Pasniedziet šo vegānu kariju virs vārītiem brūnajiem rīsiem vai kvinojas, lai iegūtu pilnvērtīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 liels saldais kartupelis, nomizots un sagriezts kubiņos
  • 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • Sāls un pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un sautējiet, līdz tas ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes, koriandru un kajēnas piparus un pagatavojiet vēl vienu minūti.
  • Step 3
    Iemaisa saldo kartupeli un ielej kokosriekstu pienu un dārzeņu buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz saldais kartupelis ir mīksts, apmēram 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa saldētos zirņus un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes, līdz zirņi ir mīksti.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un garšīgs! Saldo kartupeļu un zirņu kombinācija, kā arī padziļinātās garšvielas veido smaržīgu un pikantu ēdienu. Tas ir arī lielisks veids, kā uzņemt dažus dārzeņus. Ļoti iesaku.

More recipes

Vegānu suši bļoda ar gurķi un redīsiem

Vegāniskā suši bļoda ar gurķi un redīsiem ir garšīgs, uz augu bāzes veidots klasiskā japāņu virtuves ēdiens.

Pikantās sezama nūdeles ar vistu

Pikantās sezama nūdeles ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kurā sezama riekstu garša ir apvienota ar čili piparu pikantumu.

Pakistānas vistas karijs

Pakistānas vistas karijs ir tradicionāls Pakistānas ēdiens.

Vistas Tikka Masala karijs

Vistas Tikka Masala ir Indijas stila karijs, kas ir populārs visā pasaulē.

Vieglais jēra karijs

Easy Lamb Curry ir vienkāršs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Kokosriekstu aunazirņu karijs

Kokosriekstu aunazirņu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar uzturvielām.

Vegāns aunazirņu un spinātu karijs

Vegāniskais aunazirņu un spinātu karijs ir vienkārša un garšīga vegāniskā karija recepte, ko var pagatavot tikai no dažām vienkāršām sastāvdaļām.

Vegānu suši bļoda ar tofu un mango

Vegānu suši bļoda ar tofu un mango ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota ātrām un vienkāršām pusdienām vai vakariņām.

Pikanti tunzivju rokas rullīšu suši

Spicy Tuna Hand Roll Sushi ir klasisks suši ēdiens, kas sastāv no nori jūraszāļu apvalka, kas pildīts ar pikantu tunci, suši rīsiem un citām sastāvdaļām.