Home > Recipe >  Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kurā apvienoti saldie kartupeļi, zirņi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu maltīti. Šo vegānu kariju ir viegli pagatavot, un tas ir lieliska maltīte nedēļas vakariņām. Saldie kartupeļi piešķir karijam brīnišķīgu saldumu, savukārt zirņi nodrošina kraukšķīgu tekstūru un garšu. Šajā karija receptē izmantotās garšvielas piešķir ēdienam papildu garšas un dziļuma slāni. Pasniedziet šo vegānu kariju virs vārītiem brūnajiem rīsiem vai kvinojas, lai iegūtu pilnvērtīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 liels saldais kartupelis, nomizots un sagriezts kubiņos
  • 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • Sāls un pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un sautējiet, līdz tas ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes, koriandru un kajēnas piparus un pagatavojiet vēl vienu minūti.
  • Step 3
    Iemaisa saldo kartupeli un ielej kokosriekstu pienu un dārzeņu buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz saldais kartupelis ir mīksts, apmēram 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa saldētos zirņus un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes, līdz zirņi ir mīksti.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un garšīgs! Saldo kartupeļu un zirņu kombinācija, kā arī padziļinātās garšvielas veido smaržīgu un pikantu ēdienu. Tas ir arī lielisks veids, kā uzņemt dažus dārzeņus. Ļoti iesaku.

More recipes

Vegānu lēcu un spinātu karijs

Vegānu lēcu un spinātu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānisks karijs.

Taizemes sarkanais karijs ar tofu

Taizemes sarkanais karijs ar tofu ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas apvieno Taizemes sarkanā karija garšīgo, aromātisko garšu ar maigu, riekstu tofu garšu.

Vegāns Tempeh un kartupeļu karijs

Vegāniskais tempehs un kartupeļu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir ideāli piemērots omulīgai naktij.

Āzijas stila salātu iesaiņojumi

Āzijas stila salātu iesaiņojumi ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens, ko var pielāgot ar dažādām garšām.

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota rosīgai nedēļas vakaram.

Vjetnamiešu Bún Chả

Bún Chả ir vjetnamiešu ēdiens, kas sastāv no grilētiem cūkgaļas pīrādziņiem un balto rīsu vermicelli nūdelēm, kas tiek pasniegtas saldā un sāļā buljonā.

Japāņu Tonkatsu

Tonkatsu ir japāņu ēdiens, kas sastāv no panētas, fritētas cūkgaļas kotletes un parasti tiek pasniegta ar sasmalcinātiem kāpostiem, tonkatsu mērci, rīsiem un miso zupu.

Singapūras čilli krabis

Singapūras čilli krabis ir populārs jūras velšu ēdiens Singapūrā.

Vegānu suši burrito

Vegan Sushi Burrito ir vegāniem draudzīgs suši iepakojums, kas ir klasiskā suši rullīša pagrieziens.