Home > Recipe >  Korejiešu bārbekjū vista

Korejiešu bārbekjū vista

Korejas bārbekjū vista ir populārs ēdiens, kas gatavots no marinētas vistas, kas tiek pagatavota uz ogļu grila vai plīts virsmas. Marināde, ko izmanto vistas gaļas pagatavošanai, parasti ietver sojas mērci, ķiplokus, ingveru, sezama eļļu un dažādas citas garšvielas un garšvielas. Vistas gaļu pagatavo, līdz tā ir maiga un sulīga, un pēc tam pasniedz ar dažādiem sānu ēdieniem, piemēram, rīsiem un kimchi. Šis ēdiens ir iecienīts Dienvidkorejā un tiek baudīts visā pasaulē.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1/4 tase sojas mērces ar zemu nātrija saturu
  • 1/4 tase medus
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote Sriracha
  • 1/4 tējkarotes melnie pipari

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā saputojiet sojas mērci, medu, sezama eļļu, ķiplokus, ingveru, Sriracha un melnos piparus.
  • Step 2
    Pievienojiet kubiņos sagrieztu vistu bļodā un iemetiet, lai tas pārklātos ar marinādi. Pārklājiet bļodu un ievietojiet to ledusskapī uz vismaz 30 minūtēm vai līdz naktij.
  • Step 3
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet marinētu vistu un vāriet, līdz vista ir gatava, apmēram 8-10 minūtes.
  • Step 4
    Pasniedziet vistu siltu virs rīsiem vai ar iecienītākajiem sānu ēdieniem.

Comments

Anonymous
,
Šī korejiešu bārbekjū vistas gaļa ir pārsteidzoša — tik garšīga un sulīga. Saldā un kūpinātā BBQ mērce ir ideāli sabalansēta, un vista ir pagatavota līdz pilnībai! Jāizmēģina!
Anonymous
,
Garšīgi un viegli pagatavojami! Marināde pievieno brīnišķīgu saldu, skābu un pikantu garšu sajaukumu, kas atdzīvina vistu. Jāizmēģina!
Anonymous
,
Korejiešu BBQ vista ir tik garšīga! Marinēta vista ir maiga, un mērce ir tik garšīga. Ļoti iesaku!

More recipes

Malaizijas Čars Kvejs Teovs

Malaizijas Char Kway Teow ir populārs ēdiens, kas sastāv no plakanām rīsu nūdelēm, kas apceptas vieglā sojas mērcē ar ķiplokiem, čilli, garnelēm, gliemežiem, pupiņu kāpostiem un ķīniešu desu.

Kartupeļu karijs

Kartupeļu karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no kartupeļiem, kas vārīti pikantā, garšīgā mērcē.

Okra karijs

Okra karijs ir pikants, pikants ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.

Jauktais dārzeņu karijs

Jauktais dārzeņu karijs ir garšīgs un veselīgs ēdiens.

Vienkāršs kokosriekstu karijs

Easy Coconut Curry ir garšīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

Veģetārā suši rīsu bļoda

Veģetārā suši rīsu bļoda ir populārs japāņu ēdiens, kurā tvaicēti suši rīsi ir apvienoti ar dažādiem dārzeņiem, augļiem un citām augu izcelsmes sastāvdaļām.

Viegls jogurta karijs

Easy Yogurt Curry ir aromātisks un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem nedēļas vakariem.

Dragon Roll Suši

Dragon Roll Sushi ir radošs suši rullītis, kas tiek gatavots no sastāvdaļu kombinācijas.

Veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem

Šī veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem ir garšīga un veselīga pusdienu vai vakariņu iespēja.