Home > Recipe >  Ķīniešu olu pilienu zupa

Ķīniešu olu pilienu zupa

Ķīniešu olu pilienu zupa ir populāra ķīniešu zupa, kas tiek pasniegta daudzos ķīniešu restorānos. Tas ir izgatavots no vistas buljona, olu un lociņu kombinācijas. Olas sakuļ, līdz tās ir gaišas un gaisīgas, tad pievieno buljonam. Pēc tam zupu vāra uz lēnas uguns, līdz olas ir gatavas. Zupu parasti pasniedz ar dažiem pilieniem sezama eļļas, lai pievienotu garšu. Tā ir viegla un mierinoša zupa, ko var baudīt jebkurā gadalaikā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 6 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1/2 tējkarotes balto piparu
  • 4 olas, viegli sakultas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 2
    Pievienojiet vistas buljonu, sojas mērci, rīsu etiķi un baltos piparus. Palieliniet siltumu un uzvāriet zupu.
  • Step 3
    Samaziniet uguni līdz minimumam un lēnām ielejiet olas, vienlaikus maisot zupu ar apļveida kustībām. Vāra 1-2 minūtes, līdz olas ir gatavas.
  • Step 4
    Pasniedziet zupu siltu.

Comments

Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa vārās ar umami garšu ar pikantu vistu, garšaugiem un aromātiskām vielām. Vienkārši un garšīgi!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir ļoti garšīga! Tas ir silts, garšīgs un neticami viegli pagatavojams. Jāizmēģina jebkuram zupas cienītājam!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir lieliska recepte! Tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, un tajā ir vienkāršas sastāvdaļas, kuras jums, iespējams, jau ir. Zupa izceļas ar izsmalcinātu, tomēr garšīgu garšu, kas liks mutei laistīt. Noteikti ir vērts mēģināt!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir vienkārša un garšīga zupa. Tam ir vienkāršs, taču garšīgs buljons, kas pagatavots no vistas buljona, sojas mērces, sezama eļļas un ingvera. Zīdaini olu pavedieni piešķir tai papildu tekstūras un garšas slāni. Tāds komfortabls ēdiens!

More recipes

Taizemes stila sarkanais karijs ar vistu

Taizemes stila sarkanais karijs ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kas noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko.

Gurķu avokado rullīšu suši

Cucumber Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas apvieno svaigu, kraukšķīgu gurķa tekstūru ar avokado krēmīgo tekstūru.

Uramaki rullīšu suši

Uramaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir ietīts ar iekšpusi.

Dārzeņu sarkanais karijs

Dārzeņu sarkanais karijs ir tradicionāls taju ēdiens, ko gatavo no dažādiem dārzeņiem, piemēram, baklažāniem, bambusa dzinumiem, papriku, burkāniem un sēnēm, kas sautētas garšīgā sarkanā karija mērcē.

Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši ir populārs ēdiens japāņu virtuvē.

Karijs Laksa

Karijs Laksa ir tradicionāls Malaizijas nūdeļu zupas ēdiens, kas gatavots no pikanta karija buljona uz kokosriekstu bāzes.

Japāņu suši ruļļi

Japāņu suši rullīši ir suši ēdiena veids, kas izgatavots no etiķī saturošiem suši rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, jūras veltēm, dārzeņiem un dažreiz arī tropiskiem augļiem.

Vegāns aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Vegāniskais aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniem, veģetāriešiem un ikvienam, kas meklē garšīgu un apmierinošu maltīti.

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens.