Home > Recipe >  Ķīniešu olu pilienu zupa

Ķīniešu olu pilienu zupa

Ķīniešu olu pilienu zupa ir populāra ķīniešu zupa, kas tiek pasniegta daudzos ķīniešu restorānos. Tas ir izgatavots no vistas buljona, olu un lociņu kombinācijas. Olas sakuļ, līdz tās ir gaišas un gaisīgas, tad pievieno buljonam. Pēc tam zupu vāra uz lēnas uguns, līdz olas ir gatavas. Zupu parasti pasniedz ar dažiem pilieniem sezama eļļas, lai pievienotu garšu. Tā ir viegla un mierinoša zupa, ko var baudīt jebkurā gadalaikā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 6 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1/2 tējkarotes balto piparu
  • 4 olas, viegli sakultas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 2
    Pievienojiet vistas buljonu, sojas mērci, rīsu etiķi un baltos piparus. Palieliniet siltumu un uzvāriet zupu.
  • Step 3
    Samaziniet uguni līdz minimumam un lēnām ielejiet olas, vienlaikus maisot zupu ar apļveida kustībām. Vāra 1-2 minūtes, līdz olas ir gatavas.
  • Step 4
    Pasniedziet zupu siltu.

Comments

Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa vārās ar umami garšu ar pikantu vistu, garšaugiem un aromātiskām vielām. Vienkārši un garšīgi!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir ļoti garšīga! Tas ir silts, garšīgs un neticami viegli pagatavojams. Jāizmēģina jebkuram zupas cienītājam!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir lieliska recepte! Tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, un tajā ir vienkāršas sastāvdaļas, kuras jums, iespējams, jau ir. Zupa izceļas ar izsmalcinātu, tomēr garšīgu garšu, kas liks mutei laistīt. Noteikti ir vērts mēģināt!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir vienkārša un garšīga zupa. Tam ir vienkāršs, taču garšīgs buljons, kas pagatavots no vistas buljona, sojas mērces, sezama eļļas un ingvera. Zīdaini olu pavedieni piešķir tai papildu tekstūras un garšas slāni. Tāds komfortabls ēdiens!

More recipes

Indijas Naan maize

Indian Naan Bread ir plātsmaize, kas ir populāra Indijā, Pakistānā un citās Dienvidāzijas valstīs.

Kadai Paneer karijs

Kadai Paneer Curry ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas apvieno garšvielu, krējuma un paneera garšas.

Indijas aunazirņu karijs

Indijas aunazirņu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas gatavots no aunazirņiem, garšaugiem, garšvielām un dažādiem dārzeņiem.

Olu pilienu zupa

Olu pilienu zupa ir tradicionāla ķīniešu zupa, kas pagatavota no sakultām olām, vistas buljona un dārzeņiem.

Kokosriekstu rīsu pudiņš

Kokosriekstu rīsu pudiņš ir tradicionāls Āzijas deserts, kas pagatavots no rīsu, kokosriekstu piena un cukura kombinācijas.

Kokosriekstu piena karijs

Kokosriekstu piena karijs ir populārs ēdiens no Dienvidāzijas un Dienvidaustrumu Āzijas.

Jamaikas karija vista

Jamaikas karija vista ir tradicionāls ēdiens no Karību salas Jamaikas.

Kraukšķīgs apelsīnu tofu

Kraukšķīgais apelsīnu tofu ir garšīgs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no fritētiem tofu kubiņiem, kas aplieti saldā un sāļā apelsīnu mērcē.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi ir populārs japāņu ēdiens.