Home > Recipe >  Ķīniešu olu pilienu zupa

Ķīniešu olu pilienu zupa

Ķīniešu olu pilienu zupa ir populāra ķīniešu zupa, kas tiek pasniegta daudzos ķīniešu restorānos. Tas ir izgatavots no vistas buljona, olu un lociņu kombinācijas. Olas sakuļ, līdz tās ir gaišas un gaisīgas, tad pievieno buljonam. Pēc tam zupu vāra uz lēnas uguns, līdz olas ir gatavas. Zupu parasti pasniedz ar dažiem pilieniem sezama eļļas, lai pievienotu garšu. Tā ir viegla un mierinoša zupa, ko var baudīt jebkurā gadalaikā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 6 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1/2 tējkarotes balto piparu
  • 4 olas, viegli sakultas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 2
    Pievienojiet vistas buljonu, sojas mērci, rīsu etiķi un baltos piparus. Palieliniet siltumu un uzvāriet zupu.
  • Step 3
    Samaziniet uguni līdz minimumam un lēnām ielejiet olas, vienlaikus maisot zupu ar apļveida kustībām. Vāra 1-2 minūtes, līdz olas ir gatavas.
  • Step 4
    Pasniedziet zupu siltu.

Comments

Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa vārās ar umami garšu ar pikantu vistu, garšaugiem un aromātiskām vielām. Vienkārši un garšīgi!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir ļoti garšīga! Tas ir silts, garšīgs un neticami viegli pagatavojams. Jāizmēģina jebkuram zupas cienītājam!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir lieliska recepte! Tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, un tajā ir vienkāršas sastāvdaļas, kuras jums, iespējams, jau ir. Zupa izceļas ar izsmalcinātu, tomēr garšīgu garšu, kas liks mutei laistīt. Noteikti ir vērts mēģināt!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir vienkārša un garšīga zupa. Tam ir vienkāršs, taču garšīgs buljons, kas pagatavots no vistas buljona, sojas mērces, sezama eļļas un ingvera. Zīdaini olu pavedieni piešķir tai papildu tekstūras un garšas slāni. Tāds komfortabls ēdiens!

More recipes

Karī sviesta skvoša zupa

Karija sviesta skvoša zupa ir krēmīga, pikanta un garšīga zupa, kas ir ideāla rudens maltīte.

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Zivju ikru rullīšu suši

Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.

Vegānu suši salāti

Vegan Sushi Salad ir vienkārši, veselīgi un garšīgi salāti, kas ir lieliski piemēroti tiem, kas vēlas baudīt tradicionālās suši garšas, neēdot zivis.

Filipīniešu Pancits

Filipino Pancit ir tradicionāls nūdeļu ēdiens filipīniešu virtuvē.

Taizemes ananāsos cepti rīsi

Taizemes ananāsos cepti rīsi ir populārs ēdiens no Taizemes, kas apvieno saldo un pikanto ananāsu garšu ar klasisko ceptu rīsu garšu.

Vegānu pikantā tunča suši rullītis

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll ir vegāniem draudzīga alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem.

Āzijas stila salātu iesaiņojumi

Āzijas stila salātu iesaiņojumi ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens, ko var pielāgot ar dažādām garšām.

Vistas karijs

Vistas karijs ir populārs ēdiens no Dienvidāzijas, ko parasti gatavo ar dažādām garšvielām un garšaugiem.