Home > Recipe >  Ķīniešu olu pilienu zupa

Ķīniešu olu pilienu zupa

Ķīniešu olu pilienu zupa ir populāra ķīniešu zupa, kas tiek pasniegta daudzos ķīniešu restorānos. Tas ir izgatavots no vistas buljona, olu un lociņu kombinācijas. Olas sakuļ, līdz tās ir gaišas un gaisīgas, tad pievieno buljonam. Pēc tam zupu vāra uz lēnas uguns, līdz olas ir gatavas. Zupu parasti pasniedz ar dažiem pilieniem sezama eļļas, lai pievienotu garšu. Tā ir viegla un mierinoša zupa, ko var baudīt jebkurā gadalaikā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 6 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1/2 tējkarotes balto piparu
  • 4 olas, viegli sakultas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 2
    Pievienojiet vistas buljonu, sojas mērci, rīsu etiķi un baltos piparus. Palieliniet siltumu un uzvāriet zupu.
  • Step 3
    Samaziniet uguni līdz minimumam un lēnām ielejiet olas, vienlaikus maisot zupu ar apļveida kustībām. Vāra 1-2 minūtes, līdz olas ir gatavas.
  • Step 4
    Pasniedziet zupu siltu.

Comments

Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa vārās ar umami garšu ar pikantu vistu, garšaugiem un aromātiskām vielām. Vienkārši un garšīgi!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir ļoti garšīga! Tas ir silts, garšīgs un neticami viegli pagatavojams. Jāizmēģina jebkuram zupas cienītājam!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir lieliska recepte! Tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, un tajā ir vienkāršas sastāvdaļas, kuras jums, iespējams, jau ir. Zupa izceļas ar izsmalcinātu, tomēr garšīgu garšu, kas liks mutei laistīt. Noteikti ir vērts mēģināt!
Anonymous
,
Ķīniešu olu pilienu zupa ir vienkārša un garšīga zupa. Tam ir vienkāršs, taču garšīgs buljons, kas pagatavots no vistas buljona, sojas mērces, sezama eļļas un ingvera. Zīdaini olu pavedieni piešķir tai papildu tekstūras un garšas slāni. Tāds komfortabls ēdiens!

More recipes

Indijas vista Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens, kas gatavots no vistas, dārzeņiem un pikantas masalas mērces.

Zušu avokado rullīšu suši

Zušu avokado rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kura galvenās sastāvdaļas ir zutis un avokado.

Japāņu Tonkatsu

Tonkatsu ir japāņu ēdiens, kas sastāv no panētas, fritētas cūkgaļas kotletes un parasti tiek pasniegta ar sasmalcinātiem kāpostiem, tonkatsu mērci, rīsiem un miso zupu.

Taizemes stila sarkanais karijs ar vistu

Taizemes stila sarkanais karijs ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kas noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi ir japāņu suši veids, kas sastāv no neapstrādāta tunča un jūras aļģēm, kas ietītas nori (žāvētu jūraszāļu) loksnē.

Kappa Maki Roll Suši

Kappa maki roll suši ir japāņu suši rullīšu veids, kas izgatavots no gurķa (japāņu valodā kappa).

Ķīniešu oranžā vista

Ķīniešu apelsīnu vista ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, ko bieži pasniedz virs rīsiem vai nūdelēm.

Lipīga medus-sojas vista

Sticky Honey-Soy Chicken ir garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno saldu un pikantu garšu.

Jauktais dārzeņu karijs

Jauktais dārzeņu karijs ir garšīgs un veselīgs ēdiens.