Home > Recipe >  Tomātu un spinātu karijs

Tomātu un spinātu karijs

Tomātu un spinātu karijs ir garšīgs un viegli pagatavojams veģetārais karijs, ko var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības. Šajā karija sastāvā ir dārzeņu, tostarp tomātu, spinātu un sīpolu, maisījums, kas tiek pagatavoti garšīgā mērcē, kas pagatavota no garšvielu maisījuma. Rezultāts ir mierinošs un barojošs ēdiens, ko var pasniegt virs rīsu gultas vai ar plātsmaizi. Kariju var pagatavot no dažādām sastāvdaļām, tostarp svaigiem vai konservētiem tomātiem, un to var pielāgot, lai tas atbilstu jebkurai uztura izvēlei.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 2 glāzes kubiņos sagrieztu tomātu
  • 2 glāzes dārzeņu buljona
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 (15 unces) var iedegt kokosriekstu pienu
  • 1 (10 unces) iepakojums saldētu sasmalcinātu spinātu, atkausētu un nosusinātu
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet ķimenes, koriandru, kurkumu, garam masala un ingveru. Vāra 1-2 minūtes, līdz kļūst smaržīga.
  • Step 3
    Pievienojiet pannā tomātus, dārzeņu buljonu, aunazirņus un kokosriekstu pienu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10-15 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.
  • Step 4
    Iemaisa spinātus un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pagatavojiet vēl 5 minūtes, līdz spināti ir izkarsēti.

Comments

Anonymous
,
Šis tomātu un spinātu karijs ir pilns ar aromātu. Tajā ir ideāls salda, skāba un pikanta līdzsvars, kas noteikti iepriecinās jebkuru aukslēju. Spināti piešķir šai sātīgajai maltītei barojošu pieskārienu. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šis tomātu un spinātu karijs ir neticami garšīgs un viegli pagatavojams! Tas ir sātīgs veģetārs pamatēdiens, ko mīl mana ģimene. Garšīgi!

More recipes