Home > Recipe >  Burkānu karijs
                    
                 
                
                    Burkānu karijs
    
        Burkānu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots no burkāniem, garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, sīpoliem, ķiplokiem un ingveru. Tas ir garšīgs un aromātisks ēdiens, ko parasti pasniedz ar rīsiem vai naanu. Burkānu karijs ir populārs ēdiens daudzās valstīs, tostarp Indijā, Bangladešā un Pakistānā. To parasti pasniedz kā piedevu vai kā daļu no lielākas maltītes. Ēdiens bieži ir maigs, taču to var papildināt ar čili pipariem, ķimenēm un citām garšvielām. Burkānu karijs ir veselīgs un garšīgs ēdiens, ko var baudīt ikviens.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 tējkarotes rīvēta ingvera
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1/4 tējkarotes malta kardamona
- 4 glāzes rīvētu burkānu
- 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
- 1/4 tase ūdens
- 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
- Sāls un pipari pēc garšas
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes. 
- 
                    Step 2 Samaisiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kajēnas piparus, kurkumu, kanēli un kardamonu. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot. 
- 
                    Step 3 Pievienojiet rīvētus burkānus, tomātus un ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, līdz burkāni ir mīksti, apmēram 10 minūtes. 
- 
                    Step 4 Iemaisa cilantro un apkaisa ar sāli un pipariem. Pasniedziet siltu. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Šis burkānu karijs ir ideāls salduma un garšvielu līdzsvars, un tas ir tik garšīgs! Struktūra ir bieza un krēmīga, un garšas ir tik drosmīgas un aromātiskas. Augsti ieteicams!
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Temaki Roll Roll Suši
                
                    Temaki Hand Roll Sushi ir suši veids, kas pēdējos gados ir kļuvis arvien populārāks.
                
             
        
                
            
                 
                Vegānu karija tofu un kāposti
                
                    Vegan Curried Tofu and Kale ir barojošs ēdiens, kas apvieno tradicionālās Indijas virtuves garšas ar vegānisku pieskaņu.
                
             
        
                
            
                 
                Veģetārā suši burrito bļoda ar avokado un kāpostiem
                
                    Veģetārā suši burrito bļoda ar avokado un kāpostiem ir viegli pagatavojama, veselīga maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām.
                
             
        
                
            
                 
                Vjetnamiešu stila vista un rīsi
                
                    Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir tradicionāls ēdiens, kas ir populārs daudzu kultūru vidū.
                
             
        
                
            
                 
                Karijs Laksa
                
                    Karijs Laksa ir tradicionāls Malaizijas nūdeļu zupas ēdiens, kas gatavots no pikanta karija buljona uz kokosriekstu bāzes.
                
             
        
                
            
                 
                Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa
                
                    Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa ir populārs vegānu ēdiens, kas apvieno taju sarkanā karija pastas garšas ar dažādiem dārzeņiem un nūdelēm.
                
             
        
                
            
                 
                Ķīniešu Wonton zupa
                
                    Ķīniešu Wonton zupa ir garšīga, pikanta zupa, kas ir populāra daudzās Āzijas daļās.
                
             
        
                
            
                 
                Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs
                
                    Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.
                
             
        
                
            
                 
                Āzijas sasmalcināti salāti
                
                    Āzijas sasmalcināti salāti ir garšīgi un viegli salāti, kas ir lieliski piemēroti ātrām vakariņām vai pusdienām.