Home > Recipe >  Liellopu gaļa un brokoļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un brokoļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un brokoļi ir klasisks ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko ir pielāgojušas daudzas kultūras visā pasaulē. Tas ir vienkāršs, garšīgs ēdiens, kas pagatavots ar marinētu liellopu gaļu, brokoļiem un pikantu mērci. Liellopu gaļu parasti marinē pa nakti sojas mērces, ķiploku, ingvera un citu garšīgu sastāvdaļu kombinācijā. Dārzeņus ātri pagatavo karstā wok pannā vai pannā, pēc tam atkal pievieno liellopu gaļu un vāra, līdz tie ir gatavi. Mērce parasti ir austeru mērces, sojas mērces un dažu citu sastāvdaļu kombinācija. Šo ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem rīsiem vai nūdelēm, un tas ir lieliska maltīte rosīgai nedēļas vakaram.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa liesa malta liellopa gaļa
  • 2 glāzes svaigu brokoļu ziedu
  • 1/2 tase sojas mērces ar zemu nātrija saturu
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet malto liellopa gaļu un vāriet, līdz tā vairs nav sārta, gatavošanas laikā sadaliet to mazos gabaliņos.
  • Step 2
    Pievienojiet brokoļu ziedus pannā un vāriet 3-4 minūtes, līdz tie kļūst kraukšķīgi.
  • Step 3
    Mazā bļodiņā saputojiet sojas mērci, brūno cukuru, sezama eļļu, ķiplokus, ingveru, sāli un piparus. Ielejiet mērci pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, laiku pa laikam apmaisot.
  • Step 4
    Vāra 2-3 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.

Comments

Anonymous
,
Garšīga liellopu gaļa un brokoļi. mērce ir garšīga, liellopu gaļa ir maiga, un brokoļiem ir vislabākā kraukšķība. Recepte, kas obligāti jāizmēģina!
Anonymous
,
Garšīga un vienkārša recepte! Liellopu gaļas un brokoļu maisījums bija garšīgs, tik sātīgs un apmierinošs. Noteikti hits mūsu mājsaimniecībā!
Anonymous
,
Garšīgi! Liellopu gaļa bija maiga, un brokoļi tika pagatavoti līdz pilnībai. Lielisks, viegli pagatavojams maisījums, kas patika visai ģimenei!
Anonymous
,
Šis liellopu gaļas un brokoļu maisījums ir īpaši garšīgs, vienkārši pagatavojams vakariņas, kas ir garšas pilnas! Tas noteikti ir ģimenes mīļākais.

More recipes

Veģetārā suši bļoda ar edamamu un burkāniem

Veģetārie suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši, neizmantojot zivis.

Vjetnamietis Banh Xeo

Banh Xeo ir tradicionāla vjetnamiešu pikanta kūka, kas izgatavota no rīsu miltiem, kurkumas pulvera un pildīta ar cūkgaļas, garneļu un pupiņu kāpostu sloksnēm.

Una Don Suši

Una Don Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Ņujorkas centrā.

Dārzeņu Maki Suši

Dārzeņu Maki suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir dārzeņi.

Pikanti tunzivju rokas rullīšu suši

Spicy Tuna Hand Roll Sushi ir klasisks suši ēdiens, kas sastāv no nori jūraszāļu apvalka, kas pildīts ar pikantu tunci, suši rīsiem un citām sastāvdaļām.

Pikantais kartupeļu karijs

Pikantais kartupeļu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un pilns ar garšu.

Lēcu un kvinojas karijs

Lēcu un kvinojas karijs ir garšīga, sātīga un barojoša maltīte.

Indijas vista Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens, kas gatavots no vistas, dārzeņiem un pikantas masalas mērces.

Dārzeņu Kalifornijas suši rullītis

Dārzeņu Kalifornijas suši rullītis ir populārs suši rullītis suši cienītāju vidū.