Home > Recipe >  Liellopu gaļa un brokoļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un brokoļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un brokoļi ir klasisks ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko ir pielāgojušas daudzas kultūras visā pasaulē. Tas ir vienkāršs, garšīgs ēdiens, kas pagatavots ar marinētu liellopu gaļu, brokoļiem un pikantu mērci. Liellopu gaļu parasti marinē pa nakti sojas mērces, ķiploku, ingvera un citu garšīgu sastāvdaļu kombinācijā. Dārzeņus ātri pagatavo karstā wok pannā vai pannā, pēc tam atkal pievieno liellopu gaļu un vāra, līdz tie ir gatavi. Mērce parasti ir austeru mērces, sojas mērces un dažu citu sastāvdaļu kombinācija. Šo ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem rīsiem vai nūdelēm, un tas ir lieliska maltīte rosīgai nedēļas vakaram.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa liesa malta liellopa gaļa
  • 2 glāzes svaigu brokoļu ziedu
  • 1/2 tase sojas mērces ar zemu nātrija saturu
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet malto liellopa gaļu un vāriet, līdz tā vairs nav sārta, gatavošanas laikā sadaliet to mazos gabaliņos.
  • Step 2
    Pievienojiet brokoļu ziedus pannā un vāriet 3-4 minūtes, līdz tie kļūst kraukšķīgi.
  • Step 3
    Mazā bļodiņā saputojiet sojas mērci, brūno cukuru, sezama eļļu, ķiplokus, ingveru, sāli un piparus. Ielejiet mērci pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, laiku pa laikam apmaisot.
  • Step 4
    Vāra 2-3 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.

Comments

Anonymous
,
Garšīga liellopu gaļa un brokoļi. mērce ir garšīga, liellopu gaļa ir maiga, un brokoļiem ir vislabākā kraukšķība. Recepte, kas obligāti jāizmēģina!
Anonymous
,
Garšīga un vienkārša recepte! Liellopu gaļas un brokoļu maisījums bija garšīgs, tik sātīgs un apmierinošs. Noteikti hits mūsu mājsaimniecībā!
Anonymous
,
Garšīgi! Liellopu gaļa bija maiga, un brokoļi tika pagatavoti līdz pilnībai. Lielisks, viegli pagatavojams maisījums, kas patika visai ģimenei!
Anonymous
,
Šis liellopu gaļas un brokoļu maisījums ir īpaši garšīgs, vienkārši pagatavojams vakariņas, kas ir garšas pilnas! Tas noteikti ir ģimenes mīļākais.

More recipes

Taizemes bazilika vistas apcepšana

Thai Basil Chicken Stir-Fry ir populārs taju ēdiens, kas apvieno ķiploku, čili un bazilika garšas ar vistu, dārzeņiem un rīsiem.

Jauktais dārzeņu karijs

Jauktais dārzeņu karijs ir garšīgs un veselīgs ēdiens.

Vegānu ziedkāpostu karijs

Vegāniskais ziedkāpostu karijs ir garšīgs un barojošs vegāniskā karija ēdiens, kas pagatavots no ziedkāpostiem, sīpoliem, ķiplokiem un garšvielām.

Veģetārā suši bļoda ar kāpostiem un burkāniem

Veģetārie suši bļodas ar kāpostiem un burkāniem ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas bez zivīm.

Taizemes sarkanais karijs ar dārzeņiem

Taizemes sarkanais karijs ar dārzeņiem ir smaržīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots no kokosriekstu piena, taju sarkanā karija pastas un dārzeņiem.

Olu pilienu zupa

Olu pilienu zupa ir tradicionāla ķīniešu zupa, kas pagatavota no sakultām olām, vistas buljona un dārzeņiem.

Ananāsu karijs

Ananāsu karijs ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidindijā.

Vieglais olu karijs

Easy Egg Curry ir vienkāršs un garšīgs indiešu ēdiens.

Malaizijas Laksa

Malaizijas Laksa ir pikanta nūdeļu zupas ēdiens, kas ir populārs Malaizijā un Singapūrā.