Home > Recipe >  Liellopu gaļa un brokoļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un brokoļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un brokoļi ir klasisks ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko ir pielāgojušas daudzas kultūras visā pasaulē. Tas ir vienkāršs, garšīgs ēdiens, kas pagatavots ar marinētu liellopu gaļu, brokoļiem un pikantu mērci. Liellopu gaļu parasti marinē pa nakti sojas mērces, ķiploku, ingvera un citu garšīgu sastāvdaļu kombinācijā. Dārzeņus ātri pagatavo karstā wok pannā vai pannā, pēc tam atkal pievieno liellopu gaļu un vāra, līdz tie ir gatavi. Mērce parasti ir austeru mērces, sojas mērces un dažu citu sastāvdaļu kombinācija. Šo ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem rīsiem vai nūdelēm, un tas ir lieliska maltīte rosīgai nedēļas vakaram.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa liesa malta liellopa gaļa
  • 2 glāzes svaigu brokoļu ziedu
  • 1/2 tase sojas mērces ar zemu nātrija saturu
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet malto liellopa gaļu un vāriet, līdz tā vairs nav sārta, gatavošanas laikā sadaliet to mazos gabaliņos.
  • Step 2
    Pievienojiet brokoļu ziedus pannā un vāriet 3-4 minūtes, līdz tie kļūst kraukšķīgi.
  • Step 3
    Mazā bļodiņā saputojiet sojas mērci, brūno cukuru, sezama eļļu, ķiplokus, ingveru, sāli un piparus. Ielejiet mērci pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, laiku pa laikam apmaisot.
  • Step 4
    Vāra 2-3 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.

Comments

Anonymous
,
Garšīga liellopu gaļa un brokoļi. mērce ir garšīga, liellopu gaļa ir maiga, un brokoļiem ir vislabākā kraukšķība. Recepte, kas obligāti jāizmēģina!
Anonymous
,
Garšīga un vienkārša recepte! Liellopu gaļas un brokoļu maisījums bija garšīgs, tik sātīgs un apmierinošs. Noteikti hits mūsu mājsaimniecībā!
Anonymous
,
Garšīgi! Liellopu gaļa bija maiga, un brokoļi tika pagatavoti līdz pilnībai. Lielisks, viegli pagatavojams maisījums, kas patika visai ģimenei!
Anonymous
,
Šis liellopu gaļas un brokoļu maisījums ir īpaši garšīgs, vienkārši pagatavojams vakariņas, kas ir garšas pilnas! Tas noteikti ir ģimenes mīļākais.

More recipes

Viegla Miso zupa ar Tofu

Easy Miso Soup with Tofu ir vienkārša un garšīga japāņu zupa, kas ir lieliski piemērota jebkurā gadalaikā.

Tofu karijs

Tofu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas apvieno Indijas garšas ar tofu sirsnību.

Sezama vistas cepšana

Sesame Chicken Stir-Fry ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Vegāns tomātu un lēcu karijs

Vegānu tomātu un lēcu karijs ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ikvienam, kas ievēro vegānu diētu.

Marinēta vista korejiešu gaumē

Korejiešu stila marinēta vista ir vistas gaļas ēdiena veids, kurā apvienotas dažādas garšas, lai radītu gardu un pikantu maltīti.

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi ir klasisks Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Vegāns Temari suši

Vegan Temari Suši ir suši veids, kas tiek gatavots bez dzīvnieku izcelsmes produktiem.

Miso-glazēts baklažāns

Miso-glazēts baklažāns ir japāņu ēdiens, ko gatavo, marinējot baklažānus saldā un sāļā miso mērcē.

Ziedkāpostu karijs

Ziedkāpostu karijs ir garšīgs un barojošs Indijas ēdiens, kas pagatavots no vārītiem ziedkāpostiem, garšvielām un dažādiem dārzeņiem.