Home > Recipe >  Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij. Tas ir vienkāršs viena katla ēdiens, ko gatavo no grauzdēta sviesta skvoša, karija pulvera un citām garšvielām. Šo gardo ēdienu var pasniegt pie rīsiem vai kopā ar naan maizi. Tas ir pietiekami sātīgs, lai stāvētu atsevišķi, taču to var baudīt arī kopā ar tvaicētiem dārzeņiem. Ar bagātīgajām garšām šis karijs noteikti sasildīs jūsu dvēseli un piepildīs jūsu vēderu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • 1 tējkarote malta kardamona
  • 1/2 tējkarotes maltas krustnagliņas
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 4 glāzes sviesta skvoša, kubiņos
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (14 unces) var iedegt kokosriekstu pienu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro, dekorēšanai

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz sīpols ir caurspīdīgs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet ingveru, koriandru, ķimenes, kurkumu, kanēli, kardamonu, krustnagliņas un kajēnas piparus (ja lieto). Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pievienojiet sviesta skvošu pannā un samaisiet, lai tas pārklātos ar garšvielām. Ielejiet kubiņos sagrieztus tomātus un kokosriekstu pienu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 4
    Pārklājiet pannu un vāriet 15-20 minūtes, līdz riekstu skvošs ir mīksts. Pasniedziet kariju, dekorētu ar svaigu cilantro.

Comments

Anonymous
,
Šis Butternut skvoša karijs ir pārsteidzošs! Tam ir ideāls garšvielu un salduma līdzsvars; tas ir krēmīgs, garšīgs un mierinošs. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šis Butternut skvoša karijs ir tik garšīgs! Garšvielu un saldā skvoša kombinācija atbilst visām īstajām notīm. Tas ir jāizmēģina!

More recipes

Karija lēcu zupa

Karija lēcu zupa ir sātīga un garšīga vegānu zupa, kas pagatavota no lēcām, karija pulvera un citām garšīgām garšvielām.

Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs

Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs ir viegls un garšīgs ēdiens, kas patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.

Malaizijas Roti Canai

Malaizijas Roti Canai ir plātsmaize, kas ir populāra Malaizijā un Singapūrā.

Bengālijas zivju karijs

Bengālijas zivju karijs ir populārs zivju ēdiens bengāļu virtuvē.

Indijas Tandoori vista

Indian Tandoori Chicken ir populārs indiešu ēdiens, kas sastāv no vistas gaļas, kas marinēta jogurtā un garšvielās un pēc tam pagatavota tandūra krāsnī.

Medus Ķiploku Garneles

Medus ķiploku garneles ir garšīgs un garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens.

Indonēzijas ceptas nūdeles

Indonēzijas ceptas nūdeles ir populārs ēdiens Indonēzijā, kas sastāv no ceptām nūdelēm ar dārzeņiem, gaļu, jūras veltēm un garšvielām.

Taizemes sarkanais karijs ar tofu un dārzeņiem

Taizemes sarkanais karijs ar tofu un dārzeņiem ir garšīgs un sātīgs vegānu ēdiens, kas apvieno taju sarkanā karija pastas, smaržīgā kokosriekstu piena un dārzeņu maisījuma pikantās garšas.

Pikantā korejiešu cepšana

Spicy Korean Stir-Fry ir garšīgs, pikants ēdiens, kas apvieno Korejas garšas, piemēram, gochujang, ar dārzeņiem un olbaltumvielām.