Home > Recipe >  Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij. Tas ir vienkāršs viena katla ēdiens, ko gatavo no grauzdēta sviesta skvoša, karija pulvera un citām garšvielām. Šo gardo ēdienu var pasniegt pie rīsiem vai kopā ar naan maizi. Tas ir pietiekami sātīgs, lai stāvētu atsevišķi, taču to var baudīt arī kopā ar tvaicētiem dārzeņiem. Ar bagātīgajām garšām šis karijs noteikti sasildīs jūsu dvēseli un piepildīs jūsu vēderu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • 1 tējkarote malta kardamona
  • 1/2 tējkarotes maltas krustnagliņas
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 4 glāzes sviesta skvoša, kubiņos
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (14 unces) var iedegt kokosriekstu pienu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro, dekorēšanai

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz sīpols ir caurspīdīgs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet ingveru, koriandru, ķimenes, kurkumu, kanēli, kardamonu, krustnagliņas un kajēnas piparus (ja lieto). Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pievienojiet sviesta skvošu pannā un samaisiet, lai tas pārklātos ar garšvielām. Ielejiet kubiņos sagrieztus tomātus un kokosriekstu pienu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 4
    Pārklājiet pannu un vāriet 15-20 minūtes, līdz riekstu skvošs ir mīksts. Pasniedziet kariju, dekorētu ar svaigu cilantro.

Comments

Anonymous
,
Šis Butternut skvoša karijs ir pārsteidzošs! Tam ir ideāls garšvielu un salduma līdzsvars; tas ir krēmīgs, garšīgs un mierinošs. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šis Butternut skvoša karijs ir tik garšīgs! Garšvielu un saldā skvoša kombinācija atbilst visām īstajām notīm. Tas ir jāizmēģina!

More recipes

Vjetnamiešu karameļu vista

Vjetnamiešu karameļu vista ir tradicionāls ēdiens, kura izcelsme ir Vjetnamas valstī.

Dārzeņu sarkanais karijs

Dārzeņu sarkanais karijs ir tradicionāls taju ēdiens, ko gatavo no dažādiem dārzeņiem, piemēram, baklažāniem, bambusa dzinumiem, papriku, burkāniem un sēnēm, kas sautētas garšīgā sarkanā karija mērcē.

Dārzeņu un aunazirņu karijs

Dārzeņu un aunazirņu karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs karija ēdiens.

Sečuanas baklažāni

Szechuan Eggplant ir klasisks ķīniešu maisījuma ēdiens, ko parasti gatavo ar baklažāniem, ķiplokiem, ingveru, Szechuan čili pastu un sojas mērci.

Cepta vista korejiešu gaumē

Korejiešu gaumē cepta vista ir populārs ēdiens, kurā ir cepti vistas gabaliņi, kas marinēti pikantā, saldā un pikantā mērcē.

Palak Paneer karijs

Palak Paneer karijs ir populārs Ziemeļindijas ēdiens.

Vistas un brokoļu maisījums

Vistas un brokoļu maisījums ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan viegli pagatavojams.

Tofu un baklažānu karijs

Tofu un baklažānu karijs ir vegānisks karija ēdiens, kas pārņem garšu.