Home > Recipe >  Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij. Tas ir vienkāršs viena katla ēdiens, ko gatavo no grauzdēta sviesta skvoša, karija pulvera un citām garšvielām. Šo gardo ēdienu var pasniegt pie rīsiem vai kopā ar naan maizi. Tas ir pietiekami sātīgs, lai stāvētu atsevišķi, taču to var baudīt arī kopā ar tvaicētiem dārzeņiem. Ar bagātīgajām garšām šis karijs noteikti sasildīs jūsu dvēseli un piepildīs jūsu vēderu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • 1 tējkarote malta kardamona
  • 1/2 tējkarotes maltas krustnagliņas
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 4 glāzes sviesta skvoša, kubiņos
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (14 unces) var iedegt kokosriekstu pienu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro, dekorēšanai

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz sīpols ir caurspīdīgs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet ingveru, koriandru, ķimenes, kurkumu, kanēli, kardamonu, krustnagliņas un kajēnas piparus (ja lieto). Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pievienojiet sviesta skvošu pannā un samaisiet, lai tas pārklātos ar garšvielām. Ielejiet kubiņos sagrieztus tomātus un kokosriekstu pienu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 4
    Pārklājiet pannu un vāriet 15-20 minūtes, līdz riekstu skvošs ir mīksts. Pasniedziet kariju, dekorētu ar svaigu cilantro.

Comments

Anonymous
,
Šis Butternut skvoša karijs ir pārsteidzošs! Tam ir ideāls garšvielu un salduma līdzsvars; tas ir krēmīgs, garšīgs un mierinošs. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šis Butternut skvoša karijs ir tik garšīgs! Garšvielu un saldā skvoša kombinācija atbilst visām īstajām notīm. Tas ir jāizmēģina!

More recipes

Sezama-ingvera vista un brokoļi

Sezama-ingvera vista un brokoļi ir garšīgs, aromātisks ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām nedēļas vakariņām.

Pikantā taju nūdeļu zupa

Pikantā taju nūdeļu zupa ir populārs un garšīgs ēdiens, ko bauda visā pasaulē.

Kambodžas Zivis Amok

Kambodžas zivju amoks ir populārs tradicionāls ēdiens Kambodžā, kas pagatavots no zivīm, kokosriekstu piena un garšvielām.

Lipīga medus-sojas vista

Sticky Honey-Soy Chicken ir garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno saldu un pikantu garšu.

Cepta vista korejiešu gaumē

Korejiešu gaumē cepta vista ir populārs ēdiens, kurā ir cepti vistas gabaliņi, kas marinēti pikantā, saldā un pikantā mērcē.

Veģetārie pavasara rullīši

Veģetārie pavasara rullīši ir populārs Āzijas ēdiens, kas ir pielāgots dažādām gaumēm.

Garneļu un dārzeņu maisījuma cepšana

Shrimp & Veggie Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var pagatavot dažu minūšu laikā.

Veģetārais aunazirņu karijs

Veģetārais aunazirņu karijs ir garšīga, aromātiska un barojoša maltīte.

Vegānu suši burrito ar gurķi un avokado

Vegan Sushi Burrito ar gurķi un avokado ir garšīga, vegāniem draudzīga maltīte, kas apvieno suši garšas ar burito ērtību.