Home > Recipe >  Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs karija ēdiens. Tas ir vienkāršs, bet garšīgs ēdiens, kas pildīts ar augu olbaltumvielām un šķiedrvielām. Šis ēdiens ir lieliski piemērots tiem, kas meklē vieglu un barojošu ēdienu. Aunazirņu un spinātu kombinācija nodrošina bagātīgu olbaltumvielu un šķiedrvielu bāzi, savukārt smaržīgās garšvielas izceļ ēdiena unikālās garšas. Kariju pasniedz ar rīsiem vai nāna maizi, padarot to par pilnvērtīgu maltīti. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrām nedēļas vakariņām, vai arī to var pagatavot pirms laika maltītes pagatavošanai.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes kurkuma
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 3 glāzes vārītu aunazirņu
  • 2 glāzes dārzeņu buljona
  • 1 bundža (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1/2 tase kokosriekstu piena
  • 3 glāzes bērnu spinātu

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus un vāriet 1-2 minūtes, līdz tie kļūst smaržīgi.
  • Step 3
    Katliņā pievieno aunazirņus un dārzeņu buljonu un uzvāra. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa kubiņos sagrieztus tomātus un kokosriekstu pienu un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes.
  • Step 5
    Pievienojiet spinātus katlā un vāriet, līdz tie ir savīti, apmēram 5 minūtes. Pasniedziet siltu.

Comments

Anonymous
,
Šis aunazirņu un spinātu karijs ir ļoti garšīgs! Tā sātīga un garšīga – ideāli piemērota mierinošai un sātīgai ģimenes maltītei. Jāizmēģina vegāniem un veģetāriešiem!

More recipes

Vegāns taju karijs

Vegāniskais taju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots, apvienojot kokosriekstu pienu, dārzeņus un garšvielas.

Viegli Āzijas stila salāti

Easy Asian Style Slaw ir viegls, kraukšķīgs un garšīgs salātu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vasaras piknikam vai maltītei.

Veģetārā suši rīsu kūka

Veģetārā suši rīsu kūka ir neticami populāra, garda un barojoša uzkoda, kas pagatavota no tradicionālām japāņu sastāvdaļām.

Taivānas ananāsu kūka

Taivānas ananāsu kūka, kas pazīstama arī kā ananāsu smilšu kūka, ir populārs tradicionāls deserts Taivānā.

Jamaikas karija vista

Jamaikas karija vista ir tradicionāls ēdiens no Karību salas Jamaikas.

Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Pikantie ķemmīšgliemeņu rullīšu suši

Spicy Scallop Roll Sushi ir populārs japāņu suši ēdiens, kurā apvienotas neapstrādātas ķemmīšgliemenes ar pikantu majonēzi, nori (jūras aļģu loksni) un etiķi saturētiem rīsiem.

Kokosriekstu karija nūdeļu zupa

Kokosriekstu karija nūdeļu zupa ir garšīga un krēmīga zupa, kas ir gan vegāna, gan bez lipekļa.

Laša avokado suši

Laša avokado suši ir populārs suši rullīšu veids, kas izgatavots no neapstrādāta laša, avokado un suši rīsiem.