Home > Recipe >  Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem

Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem

Veģetārais suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams suši rullītis. Šī recepte apvieno sparģeļu un burkānu kraukšķīgo tekstūru ar avokado un gurķu krēmīgo tekstūru, padarot to par apburošu garšu un tekstūru kombināciju. Sparģeļus un burkānus viegli apcep, lai tos būtu vieglāk sarullēt, savukārt avokado un gurķi saglabā kraukšķīgumu. Pēc tam suši pārlej ar vieglu, sojas bāzes mērci, pievienojot salduma un umami pieskaņu. Šis veģetārais suši rullītis ir lieliska iespēja pusdienām vai vakariņām, un to var pasniegt arī kā uzkodu vakariņām.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu suši rīsu
  • 4 nori lapas
  • 1/2 ķekars sparģeļu, sagriezti plānās nūjiņās
  • 1 liels burkāns, nomizots un sagriezts plānās nūjiņās
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1 tējkarote sāls

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Maisa, līdz cukurs un sāls izšķīst.
  • Step 2
    Pievienojiet vārītos suši rīsus bļodā un samaisiet, lai tie sajauktos. Pārklājiet trauku ar mitru dvieli un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
  • Step 3
    Lai saliktu rullīti, uz suši paklājiņa uzklāj nori loksni. Ar mitrām rokām uz nori uzklāj plānu suši rīsu kārtu.
  • Step 4
    Nori centrā pievienojiet nelielu sauju sparģeļu un burkānu nūjiņas. Uzmanīgi sarullējiet suši paklājiņu, ritinot nori galus uz iekšu.
  • Step 5
    Ar asu nazi sagriež suši rullīti 8 daļās. Pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru.

Comments

More recipes

Āzijas stila salātu iesaiņojumi

Āzijas stila salātu iesaiņojumi ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens, ko var pielāgot ar dažādām garšām.

Fenugreek karijs

Fenugreek karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas gatavots no dažādām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem.

Indonēzijas Gado Gado salāti

Gado Gado ir populāri Indonēzijas salāti, kas gatavoti no dažādiem svaigiem dārzeņiem un gardas zemesriekstu mērces.

Vienkāršs baklažānu karijs

Easy Eggplant Curry ir garšīgs un aromātisks indiešu ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem darba vakariem.

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi ir klasisks Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Āzijas stila nūdeļu bļodas

Āzijas stila nūdeļu bļodas ir populārs un garšīgs maltīšu variants, kas kļūst arvien populārāks.

Vegānu suši bļoda ar tofu un mango

Vegānu suši bļoda ar tofu un mango ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota ātrām un vienkāršām pusdienām vai vakariņām.

Vegāns aunazirņu un spinātu karijs

Vegāniskais aunazirņu un spinātu karijs ir vienkārša un garšīga vegāniskā karija recepte, ko var pagatavot tikai no dažām vienkāršām sastāvdaļām.

Garneļu un dārzeņu maisījuma cepšana

Shrimp & Veggie Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var pagatavot dažu minūšu laikā.