Home > Recipe >  Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem

Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem

Veģetārais suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams suši rullītis. Šī recepte apvieno sparģeļu un burkānu kraukšķīgo tekstūru ar avokado un gurķu krēmīgo tekstūru, padarot to par apburošu garšu un tekstūru kombināciju. Sparģeļus un burkānus viegli apcep, lai tos būtu vieglāk sarullēt, savukārt avokado un gurķi saglabā kraukšķīgumu. Pēc tam suši pārlej ar vieglu, sojas bāzes mērci, pievienojot salduma un umami pieskaņu. Šis veģetārais suši rullītis ir lieliska iespēja pusdienām vai vakariņām, un to var pasniegt arī kā uzkodu vakariņām.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu suši rīsu
  • 4 nori lapas
  • 1/2 ķekars sparģeļu, sagriezti plānās nūjiņās
  • 1 liels burkāns, nomizots un sagriezts plānās nūjiņās
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1 tējkarote sāls

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Maisa, līdz cukurs un sāls izšķīst.
  • Step 2
    Pievienojiet vārītos suši rīsus bļodā un samaisiet, lai tie sajauktos. Pārklājiet trauku ar mitru dvieli un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
  • Step 3
    Lai saliktu rullīti, uz suši paklājiņa uzklāj nori loksni. Ar mitrām rokām uz nori uzklāj plānu suši rīsu kārtu.
  • Step 4
    Nori centrā pievienojiet nelielu sauju sparģeļu un burkānu nūjiņas. Uzmanīgi sarullējiet suši paklājiņu, ritinot nori galus uz iekšu.
  • Step 5
    Ar asu nazi sagriež suši rullīti 8 daļās. Pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru.

Comments

More recipes

Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa

Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa ir populārs korejiešu ēdiens, kas gatavots no plānās šķēlēs sagrieztas liellopu gaļas, kas marinēta sojas mērces, sezama eļļas, ķiploku un citu garšvielu maisījumā.

Sāgs Karijs

Saag karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas pagatavots no vārītu spinātu, ķiploku, ingvera un garšvielu kombinācijas.

Ķiploku karijs

Masala Ķiploku karijs Masala ir Indijas garšvielu maisījums, ko izmanto, lai pievienotu garšu un aromātu karijam, sautējumiem un citiem ēdieniem.

Shiso Maki Suši

Shiso Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no shiso — japāņu garšaugiem, ko bieži izmanto suši.

Burkānu karijs

Burkānu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots no burkāniem, garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, sīpoliem, ķiplokiem un ingveru.

Veģetārā suši rīsu bļoda

Veģetārā suši rīsu bļoda ir populārs japāņu ēdiens, kurā tvaicēti suši rīsi ir apvienoti ar dažādiem dārzeņiem, augļiem un citām augu izcelsmes sastāvdaļām.

Vistas Yakitori iesmi

Vistas Yakitori iesmi ir populāra japāņu uzkoda, ko gatavo no vistas gabaliņiem, dārzeņiem un citām sastāvdaļām, kas tiek uzvilktas uz iesmiem un pēc tam grilētas.

Vegānu pikantā tunča suši rullītis

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll ir vegāniem draudzīga alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem.

Dal Makhani Karijs

Dal makhani ir indiešu ēdiens no veselām melnām lēcām, pupiņām un krējuma.