Home > Recipe > Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem
Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem
Veģetārais suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams suši rullītis. Šī recepte apvieno sparģeļu un burkānu kraukšķīgo tekstūru ar avokado un gurķu krēmīgo tekstūru, padarot to par apburošu garšu un tekstūru kombināciju. Sparģeļus un burkānus viegli apcep, lai tos būtu vieglāk sarullēt, savukārt avokado un gurķi saglabā kraukšķīgumu. Pēc tam suši pārlej ar vieglu, sojas bāzes mērci, pievienojot salduma un umami pieskaņu. Šis veģetārais suši rullītis ir lieliska iespēja pusdienām vai vakariņām, un to var pasniegt arī kā uzkodu vakariņām.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu suši rīsu
- 4 nori lapas
- 1/2 ķekars sparģeļu, sagriezti plānās nūjiņās
- 1 liels burkāns, nomizots un sagriezts plānās nūjiņās
- 1/4 tase rīsu etiķa
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1 tējkarote sāls
Directions
-
Step 1
Vidējā bļodā sajauciet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Maisa, līdz cukurs un sāls izšķīst.
-
Step 2
Pievienojiet vārītos suši rīsus bļodā un samaisiet, lai tie sajauktos. Pārklājiet trauku ar mitru dvieli un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
-
Step 3
Lai saliktu rullīti, uz suši paklājiņa uzklāj nori loksni. Ar mitrām rokām uz nori uzklāj plānu suši rīsu kārtu.
-
Step 4
Nori centrā pievienojiet nelielu sauju sparģeļu un burkānu nūjiņas. Uzmanīgi sarullējiet suši paklājiņu, ritinot nori galus uz iekšu.
-
Step 5
Ar asu nazi sagriež suši rullīti 8 daļās. Pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru.
More recipes
Vegānu suši burrito bļoda ar avokado
Vegānu suši burrito bļoda ar avokado ir viegla, veselīga un garda vegāniska maltīte, ko var baudīt vienu pašu vai kā maltītes daļu.
Pikantais kartupeļu karijs
Pikantais kartupeļu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un pilns ar garšu.
Zivis Tikka Masala karijs
Zivju Tikka Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no zivīm, kas marinētas krēmīgā, pikantā mērcē.
Aunazirņu karijs
Aunazirņu karijs ir populārs veģetārs ēdiens no Indijas.
Tuna Maki Suši
Tuna Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no tunci un rīsiem.
Dārzeņu karijs
Dārzeņu karijs ir ēdiens, kas apvieno dažādus dārzeņus ar garšīgu un aromātisku karija mērci.
Gobi Masala karijs
Gobi Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no ziedkāpostiem, garšvielām un tomātiem.
Spider Roll Suši
Spider Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no mīksta apvalka krabja.
Vegānu baklažānu un aunazirņu karijs
Vegāniskais baklažānu un aunazirņu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens.