Home > Recipe >  Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem

Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem

Veģetārais suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams suši rullītis. Šī recepte apvieno sparģeļu un burkānu kraukšķīgo tekstūru ar avokado un gurķu krēmīgo tekstūru, padarot to par apburošu garšu un tekstūru kombināciju. Sparģeļus un burkānus viegli apcep, lai tos būtu vieglāk sarullēt, savukārt avokado un gurķi saglabā kraukšķīgumu. Pēc tam suši pārlej ar vieglu, sojas bāzes mērci, pievienojot salduma un umami pieskaņu. Šis veģetārais suši rullītis ir lieliska iespēja pusdienām vai vakariņām, un to var pasniegt arī kā uzkodu vakariņām.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu suši rīsu
  • 4 nori lapas
  • 1/2 ķekars sparģeļu, sagriezti plānās nūjiņās
  • 1 liels burkāns, nomizots un sagriezts plānās nūjiņās
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1 tējkarote sāls

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Maisa, līdz cukurs un sāls izšķīst.
  • Step 2
    Pievienojiet vārītos suši rīsus bļodā un samaisiet, lai tie sajauktos. Pārklājiet trauku ar mitru dvieli un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
  • Step 3
    Lai saliktu rullīti, uz suši paklājiņa uzklāj nori loksni. Ar mitrām rokām uz nori uzklāj plānu suši rīsu kārtu.
  • Step 4
    Nori centrā pievienojiet nelielu sauju sparģeļu un burkānu nūjiņas. Uzmanīgi sarullējiet suši paklājiņu, ritinot nori galus uz iekšu.
  • Step 5
    Ar asu nazi sagriež suši rullīti 8 daļās. Pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru.

Comments

More recipes

Indijas Mango Lassi

Indian Mango Lassi ir populārs, krēmīgs un atsvaidzinošs dzēriens, kas pagatavots no mango, jogurta, piena un garšvielām.

Cepti rīsi korejiešu gaumē

Korejiešu stila cepti rīsi ir garšīgs un unikāls ēdiens, kas tiek pagatavots, apvienojot vārītus baltos rīsus un dažādus dārzeņus un olbaltumvielas.

Indonēzijas Gado-Gado

Indonēzijas Gado-Gado ir salātu ēdiens, kas ir populārs visā Indonēzijā.

Filadelfijas rullīšu suši

Philadelphia Roll Sushi ir populārs suši rullītis, kas gatavots no kūpināta lasi, krējuma siera un gurķiem.

Filipīniešu vista Adobo

Vistas Adobo ir populārs filipīniešu ēdiens, kas tiek uzskatīts par Filipīnu nacionālo ēdienu.

Gobi Masala karijs

Gobi Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no ziedkāpostiem, garšvielām un tomātiem.

Okra karijs

Okra karijs ir pikants, pikants ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.

Tempura Roll Suši

Tempura Roll Sushi ir suši veids, kurā apvienota tempura un suši.

Pikantie Yellowtail Roll Sushi

Spicy Yellowtail Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, kas atrodams daudzos japāņu restorānos un suši bāros.