Home > Recipe >  Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem

Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem

Veģetārais suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams suši rullītis. Šī recepte apvieno sparģeļu un burkānu kraukšķīgo tekstūru ar avokado un gurķu krēmīgo tekstūru, padarot to par apburošu garšu un tekstūru kombināciju. Sparģeļus un burkānus viegli apcep, lai tos būtu vieglāk sarullēt, savukārt avokado un gurķi saglabā kraukšķīgumu. Pēc tam suši pārlej ar vieglu, sojas bāzes mērci, pievienojot salduma un umami pieskaņu. Šis veģetārais suši rullītis ir lieliska iespēja pusdienām vai vakariņām, un to var pasniegt arī kā uzkodu vakariņām.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu suši rīsu
  • 4 nori lapas
  • 1/2 ķekars sparģeļu, sagriezti plānās nūjiņās
  • 1 liels burkāns, nomizots un sagriezts plānās nūjiņās
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1 tējkarote sāls

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Maisa, līdz cukurs un sāls izšķīst.
  • Step 2
    Pievienojiet vārītos suši rīsus bļodā un samaisiet, lai tie sajauktos. Pārklājiet trauku ar mitru dvieli un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
  • Step 3
    Lai saliktu rullīti, uz suši paklājiņa uzklāj nori loksni. Ar mitrām rokām uz nori uzklāj plānu suši rīsu kārtu.
  • Step 4
    Nori centrā pievienojiet nelielu sauju sparģeļu un burkānu nūjiņas. Uzmanīgi sarullējiet suši paklājiņu, ritinot nori galus uz iekšu.
  • Step 5
    Ar asu nazi sagriež suši rullīti 8 daļās. Pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru.

Comments

More recipes

Taizemes papaijas salāti

Taizemes papaijas salāti, kas pazīstami arī kā Som Tam, ir populārs ēdiens Taizemē, Laosā, Kambodžā un citās Dienvidaustrumāzijas valstīs.

Pikantie Yellowtail Roll Sushi

Spicy Yellowtail Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, kas atrodams daudzos japāņu restorānos un suši bāros.

Veģetārais suši virtulis

Vegetarian Sushi Donut ir unikāls un garšīgs japāņu ēdiens, kas radīts, apvienojot tradicionālās suši sastāvdaļas ar virtuļa garšu.

Garneles Sashimi

Garneļu sašimi ir japāņu ēdiens, kas sastāv no neapstrādātām garnelēm, ko parasti pasniedz ar dažādām garšvielām.

Burkānu karijs

Burkānu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots no burkāniem, garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, sīpoliem, ķiplokiem un ingveru.

Vistas un saldo kartupeļu karijs

Vistas un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Jēra karijs

Jēra karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, dažādām garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, ingvera, ķiplokiem, sīpoliem un tomātiem.

Karī sviesta skvoša zupa

Karija sviesta skvoša zupa ir krēmīga, pikanta un garšīga zupa, kas ir ideāla rudens maltīte.

Korejiešu cepta vista

Korejas cepta vista, kas pazīstama arī kā KFC, ir populārs ātrās ēdināšanas ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidkorejā.