Home > Recipe >  Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē. Ēdiens ir garšots ar aromātisku garšvielu maisījumu, piemēram, kardamonu, kanēli un krustnagliņām, piešķirot tam unikālu garšu. To bieži pasniedz ar smaržīgiem basmati rīsiem vai naan maizi. Sviesta vistas karijs ir ļoti populārs ēdiens indiešu restorānos visā pasaulē.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 tase sviesta
  • 1 tējkarote ķiploku, malti
  • 2 ēdamkarotes ingvera, sarīvēta
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1 tējkarote paprika
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
  • 1 (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu kārba
  • 1 glāze vienkārša jogurta vai kokosriekstu piena
  • 1/4 tase svaiga cilantro, sasmalcināta

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidējas uguns izkausē sviestu un pievieno ķiplokus un ingveru. Vāra līdz smaržīgai, apmēram 2 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķimenes, koriandru, garam masala, papriku, kurkumu, sāli, melnos piparus un kajēnas piparus. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 3
    Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un vāriet 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
  • Step 5
    Iemaisa jogurtu vai kokosriekstu pienu un maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pagatavojiet 10 minūtes vai līdz vista ir gatava.
  • Step 6
    Iemaisa svaigo cilantro un pasniedz ar vārītiem rīsiem vai naanu.

Comments

Anonymous
,
Sviesta vistas karijs ir viena no labākajām Indijas virtuvēm, ko jebkad esmu ēdis! Absolūti Garšīgi! Vistas gaļa tika pagatavota perfekti, un mērces garša bija izcila. Ļoti iesaku!

More recipes

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi ir populārs japāņu ēdiens.

Dārzeņu Lo Mein

Dārzeņu Lo Mein ir populārs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots ar nūdelēm, dārzeņiem un garšīgu mērci.

Taizemes zaļais karijs ar garnelēm

Taizemes zaļais karijs ar garnelēm ir populārs ēdiens Taizemē un viens no iecienītākajiem taju ēdieniem visā pasaulē.

Kimchi cepti rīsi

Kimchi cepti rīsi ir populārs korejiešu ēdiens, ko gatavo no tvaicētiem rīsiem, kimchi un citām sastāvdaļām, piemēram, kubiņos sagrieztiem dārzeņiem, gaļu un olām.

Vjetnamiešu pavasara ruļļi

Vjetnamiešu pavasara rullīši ir populāra uzkoda vjetnamiešu virtuvē.

Āzijas stila kvinojas salāti

Āzijas stila kvinojas salāti ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei.

Ošinko Maki suši

Oshinko Maki Suši ir populārs suši veids Japānā.

Grauzdētu burkānu karijs

Grauzdētu burkānu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas karija ēdiens, kas pagatavots no grauzdētiem burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem, ingveru un dažādām garšvielām.

Taizemes kokosriekstu karija zupa

Taizemes kokosriekstu karija zupa ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas noteikti iepriecinās jebkuru aukslēju.