Home > Recipe >  Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē. Ēdiens ir garšots ar aromātisku garšvielu maisījumu, piemēram, kardamonu, kanēli un krustnagliņām, piešķirot tam unikālu garšu. To bieži pasniedz ar smaržīgiem basmati rīsiem vai naan maizi. Sviesta vistas karijs ir ļoti populārs ēdiens indiešu restorānos visā pasaulē.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 tase sviesta
  • 1 tējkarote ķiploku, malti
  • 2 ēdamkarotes ingvera, sarīvēta
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1 tējkarote paprika
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
  • 1 (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu kārba
  • 1 glāze vienkārša jogurta vai kokosriekstu piena
  • 1/4 tase svaiga cilantro, sasmalcināta

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidējas uguns izkausē sviestu un pievieno ķiplokus un ingveru. Vāra līdz smaržīgai, apmēram 2 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķimenes, koriandru, garam masala, papriku, kurkumu, sāli, melnos piparus un kajēnas piparus. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 3
    Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un vāriet 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
  • Step 5
    Iemaisa jogurtu vai kokosriekstu pienu un maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pagatavojiet 10 minūtes vai līdz vista ir gatava.
  • Step 6
    Iemaisa svaigo cilantro un pasniedz ar vārītiem rīsiem vai naanu.

Comments

Anonymous
,
Sviesta vistas karijs ir viena no labākajām Indijas virtuvēm, ko jebkad esmu ēdis! Absolūti Garšīgi! Vistas gaļa tika pagatavota perfekti, un mērces garša bija izcila. Ļoti iesaku!

More recipes

Japāņu vistas Katsu

Japāņu vistas Katsu ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no fritētas vistas kotletes, kas pārklāta ar Panko rīvmaizē.

Veģetārie suši burrito

Veģetārie suši burrito ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši stila maltīti.

Indonēzijas cepta tempe

Indonēziešu cepta tempeh ir populārs veģetārs ēdiens Indonēzijā.

Lipīga medus-sojas vista

Sticky Honey-Soy Chicken ir garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno saldu un pikantu garšu.

Vegāns aunazirņu kartupeļu karijs

Vegan Chickpea Potato Curry ir garšīgs, vegāniem draudzīgs karija ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei vai gadījumam.

Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē.

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums ir unikāls un garšīgs sautējums, kas apvieno tradicionālās vjetnamiešu virtuves garšas ar klasiska liellopa gaļas sautējuma komfortu.

Taizemes sarkanais karijs

Taizemes sarkanais karijs ir klasisks Taizemes ēdiens, kas sastāv no bagātīgas un pikantas karija mērces uz kokosriekstu piena bāzes ar aromātisku garšvielu, garšaugu un čili maisījumu.

Zaļās kokosriekstu zivju karijs

Zaļā kokosriekstu zivju karijs ir tradicionāls ēdiens no Keralas dienvidu štata Indijā.