Home > Recipe >  Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē. Ēdiens ir garšots ar aromātisku garšvielu maisījumu, piemēram, kardamonu, kanēli un krustnagliņām, piešķirot tam unikālu garšu. To bieži pasniedz ar smaržīgiem basmati rīsiem vai naan maizi. Sviesta vistas karijs ir ļoti populārs ēdiens indiešu restorānos visā pasaulē.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 tase sviesta
  • 1 tējkarote ķiploku, malti
  • 2 ēdamkarotes ingvera, sarīvēta
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1 tējkarote paprika
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
  • 1 (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu kārba
  • 1 glāze vienkārša jogurta vai kokosriekstu piena
  • 1/4 tase svaiga cilantro, sasmalcināta

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidējas uguns izkausē sviestu un pievieno ķiplokus un ingveru. Vāra līdz smaržīgai, apmēram 2 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķimenes, koriandru, garam masala, papriku, kurkumu, sāli, melnos piparus un kajēnas piparus. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 3
    Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un vāriet 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
  • Step 5
    Iemaisa jogurtu vai kokosriekstu pienu un maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pagatavojiet 10 minūtes vai līdz vista ir gatava.
  • Step 6
    Iemaisa svaigo cilantro un pasniedz ar vārītiem rīsiem vai naanu.

Comments

Anonymous
,
Sviesta vistas karijs ir viena no labākajām Indijas virtuvēm, ko jebkad esmu ēdis! Absolūti Garšīgi! Vistas gaļa tika pagatavota perfekti, un mērces garša bija izcila. Ļoti iesaku!

More recipes

Taizemes bazilika liellopu gaļa

Taizemes bazilika liellopu gaļa ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Veģetārā suši Sashimi bļoda

Veģetārie suši Sashimi Bowl ir garšīgs un veselīgs japāņu ēdiens, kurā apvienoti dažādi dārzeņi, rīsi un citas sastāvdaļas, lai radītu garšīgu maltīti.

Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci.

Ķīniešu tvaicētas maizītes

Ķīniešu tvaicētās maizītes, kas pazīstamas arī kā Baozi, ir populāra ķīniešu uzkoda.

Indonēzijas Satay

Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.

Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm

Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm ir garšīgs un garšīgs Āzijas iedvesmots nūdeļu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei.

Malaizijas Čars Kvejs Teovs

Malaizijas Char Kway Teow ir populārs ēdiens, kas sastāv no plakanām rīsu nūdelēm, kas apceptas vieglā sojas mērcē ar ķiplokiem, čilli, garnelēm, gliemežiem, pupiņu kāpostiem un ķīniešu desu.

Japāņu ramens

Japāņu ramen ir nūdeļu zupas veids, kura izcelsme ir Ķīnā, bet ir kļuvusi par populāru ēdienu Japānā.

Veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango

Šī veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango ir viegla un veselīga maltīte, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.