Home > Recipe >  Malaizijas Čars Kvejs Teovs

Malaizijas Čars Kvejs Teovs

Malaizijas Char Kway Teow ir populārs ēdiens, kas sastāv no plakanām rīsu nūdelēm, kas apceptas vieglā sojas mērcē ar ķiplokiem, čilli, garnelēm, gliemežiem, pupiņu kāpostiem un ķīniešu desu. Tas ir populārs ēdiens visā Malaizijā, īpaši Penangas, Kedas un Perakas ziemeļu štatos. Char Kway Teow parasti pasniedz kopā ar čili mērci, pievienojot laima pieskārienu, lai iegūtu papildu garšu. Šī vienkāršā, taču garšīgā maltīte ir populāra ielu pārtikas prece, un to var atrast arī daudzos restorānos visā Malaizijā.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 šalotes sīpols, smalki sagriezts
  • 2 ķīniešu desiņas, sagrieztas plānās sloksnēs
  • 2 olas, viegli sakultas
  • 2 glāzes plakanas rīsu nūdeles
  • 1/2 tase pupiņu asni
  • 1/4 tase sasmalcinātu zaļo sīpolu
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 2 tējkarotes sezama eļļas
  • 1/4 tējkarotes maltu balto piparu

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu wok pannā vai lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un šalotes un vāriet 1 minūti.
  • Step 2
    Pievienojiet ķīniešu desiņas un vāriet 2 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
  • Step 3
    Ielejiet olas un kuļojiet, līdz tās ir gatavas, apmēram 1 minūti.
  • Step 4
    Pievienojiet vokpannā rīsu nūdeles, pupiņu kāpostus un zaļos sīpolus. Vāra 2 minūtes, maisot, lai apvienotos.
  • Step 5
    Iemaisa sojas mērci, zivju mērci, cukuru, sezama eļļu un maltus baltos piparus. Pagatavojiet vēl 2 minūtes, maisot, lai apvienotos.
  • Step 6
    Pasniedziet char kway teow karstu, ja vēlaties, papildinot ar zaļajiem sīpoliem.

Comments

Anonymous
,
Malaizijas Char Kway Teow ir garšīgs! Tas ir pagatavots no plakanām rīsu nūdelēm, garnelēm, olām un pupiņu kāpostiem, lai iegūtu aromātisku ieskaņu ikoniskajam ēdienam. Vislabāk baudīt kopā ar karstu chai tējas tasi!
Anonymous
,
Garšīgi! Malaizijas Char Kway Teow bija ideāls saldo un pikanto garšu sajaukums. Nūdeles tika pagatavotas perfekti, un cūkgaļas speķis pievienoja brīnišķīgu garšas dziļumu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Malaizijas Char Kway Teow ir neticams nūdeļu ēdiens ar saldu un pikantu garšu! Tas ir pildīts ar garnelēm, kraukšķīgu tofu un olu, lai radītu perfektu garšu līdzsvaru. Garšīgi un apmierinoši karstā dienā!

More recipes

Malaizijas nūdeles

Malaizijas nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas ir populārs visā valstī.

Vegānu suši pildīts avokado

Vegāniskais suši pildīts avokado ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.

Yellowtail Nigiri Suši

Yellowtail Nigiri Sushi ir suši veids, ko gatavo no neapstrādātas dzeltenastes zivs šķēles, kas novietota uz etiķa rīsu bumbiņas.

Vegāns spinātu karijs

Vegan Spinātu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

Sezama vista

Sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no ceptiem vistas gabaliņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu sezama mērci.

Aļaskas rullīšu suši

Alaska Roll Sushi ir populārs suši rullītis Amerikas Savienotajās Valstīs.

Liellopu gaļa un sparģeļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un sparģeļi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un kam piemīt garša.

Jēra karijs

Jēra karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, dažādām garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, ingvera, ķiplokiem, sīpoliem un tomātiem.

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.