Home > Recipe >  Malaizijas Čars Kvejs Teovs

Malaizijas Čars Kvejs Teovs

Malaizijas Char Kway Teow ir populārs ēdiens, kas sastāv no plakanām rīsu nūdelēm, kas apceptas vieglā sojas mērcē ar ķiplokiem, čilli, garnelēm, gliemežiem, pupiņu kāpostiem un ķīniešu desu. Tas ir populārs ēdiens visā Malaizijā, īpaši Penangas, Kedas un Perakas ziemeļu štatos. Char Kway Teow parasti pasniedz kopā ar čili mērci, pievienojot laima pieskārienu, lai iegūtu papildu garšu. Šī vienkāršā, taču garšīgā maltīte ir populāra ielu pārtikas prece, un to var atrast arī daudzos restorānos visā Malaizijā.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 šalotes sīpols, smalki sagriezts
  • 2 ķīniešu desiņas, sagrieztas plānās sloksnēs
  • 2 olas, viegli sakultas
  • 2 glāzes plakanas rīsu nūdeles
  • 1/2 tase pupiņu asni
  • 1/4 tase sasmalcinātu zaļo sīpolu
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 2 tējkarotes sezama eļļas
  • 1/4 tējkarotes maltu balto piparu

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu wok pannā vai lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un šalotes un vāriet 1 minūti.
  • Step 2
    Pievienojiet ķīniešu desiņas un vāriet 2 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
  • Step 3
    Ielejiet olas un kuļojiet, līdz tās ir gatavas, apmēram 1 minūti.
  • Step 4
    Pievienojiet vokpannā rīsu nūdeles, pupiņu kāpostus un zaļos sīpolus. Vāra 2 minūtes, maisot, lai apvienotos.
  • Step 5
    Iemaisa sojas mērci, zivju mērci, cukuru, sezama eļļu un maltus baltos piparus. Pagatavojiet vēl 2 minūtes, maisot, lai apvienotos.
  • Step 6
    Pasniedziet char kway teow karstu, ja vēlaties, papildinot ar zaļajiem sīpoliem.

Comments

Anonymous
,
Malaizijas Char Kway Teow ir garšīgs! Tas ir pagatavots no plakanām rīsu nūdelēm, garnelēm, olām un pupiņu kāpostiem, lai iegūtu aromātisku ieskaņu ikoniskajam ēdienam. Vislabāk baudīt kopā ar karstu chai tējas tasi!
Anonymous
,
Garšīgi! Malaizijas Char Kway Teow bija ideāls saldo un pikanto garšu sajaukums. Nūdeles tika pagatavotas perfekti, un cūkgaļas speķis pievienoja brīnišķīgu garšas dziļumu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Malaizijas Char Kway Teow ir neticams nūdeļu ēdiens ar saldu un pikantu garšu! Tas ir pildīts ar garnelēm, kraukšķīgu tofu un olu, lai radītu perfektu garšu līdzsvaru. Garšīgi un apmierinoši karstā dienā!

More recipes

Vegānu ziedkāposti un kartupeļu karijs

Vegānu ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas pagatavots ar mierinošām un aromātiskām garšvielām.

Pikantie tunča rullīšu suši

Pikantie tunzivju rullīšu suši ir populārs suši veids, ko gatavo no neapstrādātas tunzivis un pikantas majonēzes.

Filipīnu Halo-Halo

Halo-halo ir populārs filipīniešu deserts, kas tulkojumā nozīmē "mix-mix".

Veģetārā suši Sashimi bļoda

Veģetārie suši Sashimi Bowl ir garšīgs un veselīgs japāņu ēdiens, kurā apvienoti dažādi dārzeņi, rīsi un citas sastāvdaļas, lai radītu garšīgu maltīti.

Gyoza Roll Suši

Gyoza Roll Sushi ir populārs suši rullītis, kura izcelsme ir Japānā.

Ingvera-ķiploku garneles un veggie maisot cepti

Ingvera-ķiploku garneles un veggie Stir-Fry ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas ir lieliski piemērots rosīgām nedēļas vakariņām.

Vistas un saldo kartupeļu karijs

Vistas un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Korejiešu Bulgogi

Korejas Bulgogi ir grilētas gaļas ēdiena veids, kas ir populārs korejiešu virtuvē.

Indonēziešu Gudegs

Gudegs ir tradicionāls Indonēzijas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu pienā un garšvielās vārītiem jauniem džekfrūtiem.