Home > Recipe > Ķīniešu tvaicētas maizītes
Ķīniešu tvaicētas maizītes
Ķīniešu tvaicētās maizītes, kas pazīstamas arī kā Baozi, ir populāra ķīniešu uzkoda. Tie ir izgatavoti no vienkāršas mīklas, kas sastāv no kviešu miltiem, ūdens un rauga, un ir pildītas ar dažādiem garšīgiem pildījumiem, piemēram, cūkgaļu, liellopu gaļu, vistu, sēnēm un dārzeņiem. Ķīniešu tvaicētās maizītes tiek tvaicētas bambusa tvaicēšanas grozā, kas palīdz maizītes saglabāt mīkstas un pūkainas. Tos parasti pasniedz ar mērci, piemēram, sojas mērci vai čili eļļu. Ķīniešu tvaicētās maizītes ir populāras uzkodas daudzās pasaules daļās, un tās bieži tiek pasniegtas kā daļa no tradicionālās ķīniešu maltītes.
Ingredients (2 Persons)
- 3 glāzes universālu miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 glāze silta ūdens
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- Pildījums pēc izvēles (pēc izvēles)
Directions
-
Step 1
Lielā bļodā saputojiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Samaisiet siltu ūdeni un eļļu, līdz izveidojas mīksta mīkla.
-
Step 2
Izklājiet mīklu uz viegli miltiem apkaisītas virsmas un mīciet 5 minūtes, līdz mīkla ir gluda un elastīga.
-
Step 3
Sadaliet mīklu 12 vienādos gabalos. Katru mīklas gabalu izrullējiet bumbiņā, pēc tam saplaciniet to diskā.
-
Step 4
Ja vēlaties, uz katra diska vidus lieciet nelielu daudzumu pildījuma. Salieciet malas kopā un saspiediet tās, lai izveidotu bumbiņu.
-
Step 5
Novietojiet maizītes uz tvaicētāja, kas izklāta ar cepampapīru. Uzliek vāku un tvaicē maizītes 10 minūtes, līdz tās ir gaisīgas un gatavas.
Comments
Gardas ķīniešu tvaicētas maizītes! Mīksts un pūkains, ar pikantiem pildījumiem. Pat maniem izvēlīgajiem ēdājiem tie patīk! Ļoti iesaku!
Garšīgi! Šīs ķīniešu tvaicētās maizītes ir pūkainas un vieglas ar perfektu saldā un sāļā līdzsvara līdzsvaru. Ļoti iesaku!
Ķīniešu tvaicētās maizītes ir garšīgi pūkainas un tvaicētas līdz pilnībai. Saldie un sāļie pildījumi noteikti iepriecinās!
More recipes
Kaiso Maki Suši
Kaiso Maki Sushi ir japāņu suši rullītis, kas gatavots no jūras aļģēm un zivīm, parasti tunzivis vai lasi.
Taizemes mango salāti
Taizemes mango salāti ir populārs ēdiens Dienvidaustrumāzijas virtuvē.
Pikanta korejiešu stila cūkgaļa
Pikantā cūkgaļa korejiešu gaumē ir populārs ēdiens korejiešu virtuvē.
Suši bļodas
Suši bļodas ir japāņu virtuves veids, kas sastāv no bļodas ar garšvielām bagātiem rīsiem, kas papildināti ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, jēlu zivi, dārzeņiem un mērcēm.
Liellopu gaļas Kofta karijs
Liellopu gaļas Kofta karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, sajaucot maltu liellopu gaļu ar garšvielām un garšaugiem, no maisījuma veidojot kotletes un pēc tam vārot tās garšīgā karija mērcē.
Viegla Miso zupa ar Tofu
Easy Miso Soup with Tofu ir vienkārša un garšīga japāņu zupa, kas ir lieliski piemērota jebkurā gadalaikā.
Tuna Mayo Roll Sushi
Tuna Mayo Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no tunča un majonēzes kombinācijas.
Japāņu olu krēms
Japāņu olu krēms ir tradicionāls japāņu deserts, kas gatavots no olām, cukura un piena.
Yellowtail Roll Sushi
Yellowtail Roll Sushi ir populārs japāņu ēdiens.