Home > Recipe >  Ķīniešu tvaicētas maizītes

Ķīniešu tvaicētas maizītes

Ķīniešu tvaicētās maizītes, kas pazīstamas arī kā Baozi, ir populāra ķīniešu uzkoda. Tie ir izgatavoti no vienkāršas mīklas, kas sastāv no kviešu miltiem, ūdens un rauga, un ir pildītas ar dažādiem garšīgiem pildījumiem, piemēram, cūkgaļu, liellopu gaļu, vistu, sēnēm un dārzeņiem. Ķīniešu tvaicētās maizītes tiek tvaicētas bambusa tvaicēšanas grozā, kas palīdz maizītes saglabāt mīkstas un pūkainas. Tos parasti pasniedz ar mērci, piemēram, sojas mērci vai čili eļļu. Ķīniešu tvaicētās maizītes ir populāras uzkodas daudzās pasaules daļās, un tās bieži tiek pasniegtas kā daļa no tradicionālās ķīniešu maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 glāzes universālu miltu
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 glāze silta ūdens
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • Pildījums pēc izvēles (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā saputojiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Samaisiet siltu ūdeni un eļļu, līdz izveidojas mīksta mīkla.
  • Step 2
    Izklājiet mīklu uz viegli miltiem apkaisītas virsmas un mīciet 5 minūtes, līdz mīkla ir gluda un elastīga.
  • Step 3
    Sadaliet mīklu 12 vienādos gabalos. Katru mīklas gabalu izrullējiet bumbiņā, pēc tam saplaciniet to diskā.
  • Step 4
    Ja vēlaties, uz katra diska vidus lieciet nelielu daudzumu pildījuma. Salieciet malas kopā un saspiediet tās, lai izveidotu bumbiņu.
  • Step 5
    Novietojiet maizītes uz tvaicētāja, kas izklāta ar cepampapīru. Uzliek vāku un tvaicē maizītes 10 minūtes, līdz tās ir gaisīgas un gatavas.

Comments

Anonymous
,
Gardas ķīniešu tvaicētas maizītes! Mīksts un pūkains, ar pikantiem pildījumiem. Pat maniem izvēlīgajiem ēdājiem tie patīk! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Garšīgi! Šīs ķīniešu tvaicētās maizītes ir pūkainas un vieglas ar perfektu saldā un sāļā līdzsvara līdzsvaru. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Ķīniešu tvaicētās maizītes ir garšīgi pūkainas un tvaicētas līdz pilnībai. Saldie un sāļie pildījumi noteikti iepriecinās!

More recipes

Dārzeņu un aunazirņu karijs

Dārzeņu un aunazirņu karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Taizemes kokosriekstu zupa

Taizemes kokosriekstu zupa ir populārs taju zupas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu piena, galanga, citronzāles, kafīra laima lapām un čili buljona.

Salmon Skin Roll Sushi

Salmon Skin Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs Japānā un daudzos suši restorānos visā pasaulē.

Saldskābais tofu

Saldskābais tofu ir garšīgs un veselīgs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā piedevu vai galveno ēdienu.

Kašmiras vistas karijs

Kašmiras vistas karijs ir populārs ēdiens Indijā un Pakistānā.

Veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem

Šī veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem ir garšīga un veselīga pusdienu vai vakariņu iespēja.

Nigiri suši

Nigiri suši ir japāņu suši, kas sastāv no jēlas zivs vai citu jūras velšu gabala virs etiķa rīsu gultas.

Cepta vista korejiešu gaumē

Korejiešu gaumē cepta vista ir populārs ēdiens, kurā ir cepti vistas gabaliņi, kas marinēti pikantā, saldā un pikantā mērcē.

Ķīniešu sezama vista

Ķīniešu sezama vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.