Home > Recipe > Ķīniešu tvaicētas maizītes
Ķīniešu tvaicētas maizītes
Ķīniešu tvaicētās maizītes, kas pazīstamas arī kā Baozi, ir populāra ķīniešu uzkoda. Tie ir izgatavoti no vienkāršas mīklas, kas sastāv no kviešu miltiem, ūdens un rauga, un ir pildītas ar dažādiem garšīgiem pildījumiem, piemēram, cūkgaļu, liellopu gaļu, vistu, sēnēm un dārzeņiem. Ķīniešu tvaicētās maizītes tiek tvaicētas bambusa tvaicēšanas grozā, kas palīdz maizītes saglabāt mīkstas un pūkainas. Tos parasti pasniedz ar mērci, piemēram, sojas mērci vai čili eļļu. Ķīniešu tvaicētās maizītes ir populāras uzkodas daudzās pasaules daļās, un tās bieži tiek pasniegtas kā daļa no tradicionālās ķīniešu maltītes.
Ingredients (2 Persons)
- 3 glāzes universālu miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 glāze silta ūdens
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- Pildījums pēc izvēles (pēc izvēles)
Directions
-
Step 1
Lielā bļodā saputojiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Samaisiet siltu ūdeni un eļļu, līdz izveidojas mīksta mīkla.
-
Step 2
Izklājiet mīklu uz viegli miltiem apkaisītas virsmas un mīciet 5 minūtes, līdz mīkla ir gluda un elastīga.
-
Step 3
Sadaliet mīklu 12 vienādos gabalos. Katru mīklas gabalu izrullējiet bumbiņā, pēc tam saplaciniet to diskā.
-
Step 4
Ja vēlaties, uz katra diska vidus lieciet nelielu daudzumu pildījuma. Salieciet malas kopā un saspiediet tās, lai izveidotu bumbiņu.
-
Step 5
Novietojiet maizītes uz tvaicētāja, kas izklāta ar cepampapīru. Uzliek vāku un tvaicē maizītes 10 minūtes, līdz tās ir gaisīgas un gatavas.
Comments
Gardas ķīniešu tvaicētas maizītes! Mīksts un pūkains, ar pikantiem pildījumiem. Pat maniem izvēlīgajiem ēdājiem tie patīk! Ļoti iesaku!
Garšīgi! Šīs ķīniešu tvaicētās maizītes ir pūkainas un vieglas ar perfektu saldā un sāļā līdzsvara līdzsvaru. Ļoti iesaku!
Ķīniešu tvaicētās maizītes ir garšīgi pūkainas un tvaicētas līdz pilnībai. Saldie un sāļie pildījumi noteikti iepriecinās!
More recipes
Nigiri suši
Nigiri suši ir japāņu suši, kas sastāv no jēlas zivs vai citu jūras velšu gabala virs etiķa rīsu gultas.
Kokosriekstu lēcu karijs
Kokosriekstu lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.
Aloo Gobi Karijs
Aloo Gobi karijs ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens.
Japāņu Teriyaki lasis
Japāņu Teriyaki lasis ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Japānā.
Lipīga sezama vista
Lipīgā sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz ar saldu un pikantu mērci.
Korejiešu Kimchi pankūkas
Korejas Kimchi pankūkas ir pikantas pankūkas, kas pagatavotas no olu, miltu un dažādu dārzeņu, tostarp kimchi, mīklas.
Indijas kartupeļu karijs
Indijas kartupeļu karijs ir populārs ēdiens Indijā un visā pasaulē.
Japāņu miso zupa
Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un raudzētu pastu, ko sauc par "miso".
Vienkāršs vistas karijs
Vienkāršais vistas karijs ir ātra un vienkārša recepte, ko var pagatavot tikai no dažām sastāvdaļām.