Home > Recipe >  Ķīniešu tvaicētas maizītes

Ķīniešu tvaicētas maizītes

Ķīniešu tvaicētās maizītes, kas pazīstamas arī kā Baozi, ir populāra ķīniešu uzkoda. Tie ir izgatavoti no vienkāršas mīklas, kas sastāv no kviešu miltiem, ūdens un rauga, un ir pildītas ar dažādiem garšīgiem pildījumiem, piemēram, cūkgaļu, liellopu gaļu, vistu, sēnēm un dārzeņiem. Ķīniešu tvaicētās maizītes tiek tvaicētas bambusa tvaicēšanas grozā, kas palīdz maizītes saglabāt mīkstas un pūkainas. Tos parasti pasniedz ar mērci, piemēram, sojas mērci vai čili eļļu. Ķīniešu tvaicētās maizītes ir populāras uzkodas daudzās pasaules daļās, un tās bieži tiek pasniegtas kā daļa no tradicionālās ķīniešu maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 glāzes universālu miltu
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 glāze silta ūdens
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • Pildījums pēc izvēles (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā saputojiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Samaisiet siltu ūdeni un eļļu, līdz izveidojas mīksta mīkla.
  • Step 2
    Izklājiet mīklu uz viegli miltiem apkaisītas virsmas un mīciet 5 minūtes, līdz mīkla ir gluda un elastīga.
  • Step 3
    Sadaliet mīklu 12 vienādos gabalos. Katru mīklas gabalu izrullējiet bumbiņā, pēc tam saplaciniet to diskā.
  • Step 4
    Ja vēlaties, uz katra diska vidus lieciet nelielu daudzumu pildījuma. Salieciet malas kopā un saspiediet tās, lai izveidotu bumbiņu.
  • Step 5
    Novietojiet maizītes uz tvaicētāja, kas izklāta ar cepampapīru. Uzliek vāku un tvaicē maizītes 10 minūtes, līdz tās ir gaisīgas un gatavas.

Comments

Anonymous
,
Gardas ķīniešu tvaicētas maizītes! Mīksts un pūkains, ar pikantiem pildījumiem. Pat maniem izvēlīgajiem ēdājiem tie patīk! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Garšīgi! Šīs ķīniešu tvaicētās maizītes ir pūkainas un vieglas ar perfektu saldā un sāļā līdzsvara līdzsvaru. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Ķīniešu tvaicētās maizītes ir garšīgi pūkainas un tvaicētas līdz pilnībai. Saldie un sāļie pildījumi noteikti iepriecinās!

More recipes

Filipīniešu Adobo vista

Filipino Adobo Chicken ir klasisks filipīniešu ēdiens, kas pagatavots ar vistu, ķiplokiem, etiķi un sojas mērci.

Indijas Naan

Indijas naan ir tradicionāla plātsmaize, kas ir populāra Indijā un citās Dienvidāzijas daļās.

Korejiešu stila liellopu gaļa un Kimchi sautējums

Korejiešu stila liellopu gaļa un Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas apvieno divas galvenās sastāvdaļas: liellopa gaļu un kimchi.

Sake Maki Suši

Sake Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no neapstrādāta laša, suši rīsiem un nori (jūras aļģu) iesaiņojuma.

Vistas un saldo kartupeļu karijs

Vistas un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Kašmiras vistas karijs

Kašmiras vistas karijs ir populārs ēdiens Indijā un Pakistānā.

Taizemes sarkanais karijs ar tofu

Taizemes sarkanais karijs ar tofu ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas apvieno Taizemes sarkanā karija garšīgo, aromātisko garšu ar maigu, riekstu tofu garšu.

Vjetnamiešu pavasara ruļļi

Vjetnamiešu pavasara rullīši ir populāra uzkoda vjetnamiešu virtuvē.

Olu Nigiri Suši

Egg Nigiri Sushi ir suši veids, kas sastāv no neliela ovālas formas suši rīsu uzkalniņa, kas papildināta ar kaltētas olas šķēli.