Home > Recipe >  Taizemes zaļais karijs ar garnelēm

Taizemes zaļais karijs ar garnelēm

Taizemes zaļais karijs ar garnelēm ir populārs ēdiens Taizemē un viens no iecienītākajiem taju ēdieniem visā pasaulē. Tas ir smaržīgs, pikants un krēmīgs karijs, kura pamatā ir kokosriekstu piens, karija pasta un aromātiski augi un garšvielas. Kariju parasti pasniedz ar rīsiem un dažādiem svaigiem dārzeņiem. Garneles ir vispopulārākais proteīns, ko izmanto šajā ēdienā, lai gan to var pagatavot arī ar vistu, liellopa gaļu vai tofu. Šis klasiskais taju virtuves ēdiens noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas ar savu unikālo garšu un tekstūru sajaukumu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes Taizemes zaļā karija pastas
  • 1 bundža (14 unces) kokosriekstu piena
  • 1/2 tase vistas buljona vai dārzeņu buljona
  • 1/4 tase zivju mērces
  • 2 ēdamkarotes gaiši brūnā cukura
  • 1 1/2 mārciņas lielas garneles, nomizotas un izgrieztas
  • 1 sarkanā paprika, plānās šķēlītēs
  • 1 cukini, kubiņos
  • 1/2 tase svaigas bazilika lapas, saplēstas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet karija pastu un vāriet 1-2 minūtes, nepārtraukti maisot.
  • Step 2
    Pannā pievienojiet kokosriekstu pienu, buljonu, zivju mērci un brūno cukuru. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet pannā garneles, papriku un cukīni. Pagatavojiet 5 minūtes, līdz garneles ir gatavas.
  • Step 4
    Iemaisa bazilika lapas un noņem pannu no uguns. Pasniedziet kariju ar rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Tik labi! Taizemes zaļā karija kombinācija ar garnelēm bija ideāla istabas laizīšanas garšu kombinācija. Pikanti, krēmīgi un absolūti garšīgi. 100% iesaku!
Anonymous
,
Taizemes zaļais karijs ar garnelēm ir viens no maniem mīļākajiem ēdieniem! Krēmveida kokosriekstu zupa ir garšas pilna, un garneles piešķir perfektu salduma daudzumu! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Taizemes zaļais karijs ar garnelēm ir pārsteidzošs! Tas ir garšīgs ēdiens ar pareizo garšvielu daudzumu. Garneles tiek pagatavotas līdz pilnībai, un dārzeņi piešķir perfektu kraukšķīgumu. Garšīgi!

More recipes