Home > Recipe >  Vegāns burkānu un kokosriekstu karijs

Vegāns burkānu un kokosriekstu karijs

Vegānu burkānu un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kurā saldie burkāni ir apvienoti ar smaržīgu garšvielu un krēmveida kokosriekstu piena maisījumu. Šis gardais karijs ir pilns ar garšu un uzturvērtību, padarot to par lielisku papildinājumu jebkurai ēdienreizei. Labākā šī vegānu karija daļa ir tā, ka to ir viegli pagatavot un to var pielāgot jūsu gaumei. Izbaudiet šo kariju kā pamatēdienu vai kā piedevu gardai maltītei.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 glāzes kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1 bundža (14 unces) vieglā kokosriekstu piena
  • 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
  • 1/2 tējkarotes sāls vai pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 3
    Pievienojiet burkānus un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 4
    Pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu un laima sulu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes vai līdz burkāni ir mīksti.
  • Step 5
    Pievienojiet sāli pēc garšas un samaisiet, lai tas apvienotos. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais burkānu un kokosriekstu karijs ir noteikti jāizmēģina! Tas ir garšīgs, krēmīgs un garšīgi ar garšvielām. Burkāni ir pagatavoti līdz pilnībai, un kokosriekstu piens nodrošina brīnišķīgu garšas dziļumu. Augsti ieteicams!

More recipes

Japāņu Gjoza pelmeņi

Japāņu gyoza klimpas ir garšīgs un populārs uzlīmju veids, kura dzimtene ir Japāna.

Citronzāles vistas maisījuma cepšana

Lemongrass Chicken Stir-Fry ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Indonēzijas cepta tempe

Indonēziešu cepta tempeh ir populārs veģetārs ēdiens Indonēzijā.

Veģetārā suši bļoda ar edamamu un burkāniem

Veģetārie suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši, neizmantojot zivis.

Vjetnamiešu bagetes

Vjetnamiešu bagetes, kas pazīstamas arī kā Banh Mi, ir Vjetnamas sviestmaižu veids.

Indijas jēra karijs

Indijas jēra karijs ir aromātisks ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, garšvielām un dārzeņiem.

Singapūra Laksa

Singapūras laksa ir populārs ēdiens Singapūrā un Malaizijā.

Taizemes cepti rīsi ar baziliku un čili

Taizemes cepti rīsi ar baziliku un čili ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas ir pilns ar svaigām un sāļām sastāvdaļām.

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij.