Home > Recipe >  Vegāns burkānu un kokosriekstu karijs

Vegāns burkānu un kokosriekstu karijs

Vegānu burkānu un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kurā saldie burkāni ir apvienoti ar smaržīgu garšvielu un krēmveida kokosriekstu piena maisījumu. Šis gardais karijs ir pilns ar garšu un uzturvērtību, padarot to par lielisku papildinājumu jebkurai ēdienreizei. Labākā šī vegānu karija daļa ir tā, ka to ir viegli pagatavot un to var pielāgot jūsu gaumei. Izbaudiet šo kariju kā pamatēdienu vai kā piedevu gardai maltītei.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 glāzes kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1 bundža (14 unces) vieglā kokosriekstu piena
  • 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
  • 1/2 tējkarotes sāls vai pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 3
    Pievienojiet burkānus un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 4
    Pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu un laima sulu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes vai līdz burkāni ir mīksti.
  • Step 5
    Pievienojiet sāli pēc garšas un samaisiet, lai tas apvienotos. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais burkānu un kokosriekstu karijs ir noteikti jāizmēģina! Tas ir garšīgs, krēmīgs un garšīgi ar garšvielām. Burkāni ir pagatavoti līdz pilnībai, un kokosriekstu piens nodrošina brīnišķīgu garšas dziļumu. Augsti ieteicams!

More recipes

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kas ir populārs Malaizijas virtuvē.

Vjetnamiešu bagetes

Vjetnamiešu bagetes, kas pazīstamas arī kā Banh Mi, ir Vjetnamas sviestmaižu veids.

Liellopu gaļas Kofta karijs

Liellopu gaļas Kofta karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, sajaucot maltu liellopu gaļu ar garšvielām un garšaugiem, no maisījuma veidojot kotletes un pēc tam vārot tās garšīgā karija mērcē.

Kung Pao ziedkāposti

Kung Pao ziedkāposti ir garšīgs un veselīgs veģetārs ēdiens, kas ir populārs ķīniešu virtuvē.

Japāņu Shabu-Shabu

Japāņu Shabu-Shabu ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas un dārzeņiem, kas vārīti karstā katlā ar kombu daši buljonu.

Garneles Sashimi

Garneļu sašimi ir japāņu ēdiens, kas sastāv no neapstrādātām garnelēm, ko parasti pasniedz ar dažādām garšvielām.

Tunča rullīšu suši

Tuna Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no neapstrādātas tunzivis.

Baklažānu karijs

Baklažānu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, ko tradicionāli gatavo ar garšvielu, sīpolu, tomātu un baklažānu kombināciju.

Ķīniešu tvaicētas maizītes

Ķīniešu tvaicētās maizītes, kas pazīstamas arī kā Baozi, ir populāra ķīniešu uzkoda.