Home > Recipe >  Vegāns burkānu un kokosriekstu karijs

Vegāns burkānu un kokosriekstu karijs

Vegānu burkānu un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kurā saldie burkāni ir apvienoti ar smaržīgu garšvielu un krēmveida kokosriekstu piena maisījumu. Šis gardais karijs ir pilns ar garšu un uzturvērtību, padarot to par lielisku papildinājumu jebkurai ēdienreizei. Labākā šī vegānu karija daļa ir tā, ka to ir viegli pagatavot un to var pielāgot jūsu gaumei. Izbaudiet šo kariju kā pamatēdienu vai kā piedevu gardai maltītei.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 glāzes kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1 bundža (14 unces) vieglā kokosriekstu piena
  • 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
  • 1/2 tējkarotes sāls vai pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 3
    Pievienojiet burkānus un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 4
    Pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu un laima sulu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes vai līdz burkāni ir mīksti.
  • Step 5
    Pievienojiet sāli pēc garšas un samaisiet, lai tas apvienotos. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais burkānu un kokosriekstu karijs ir noteikti jāizmēģina! Tas ir garšīgs, krēmīgs un garšīgi ar garšvielām. Burkāni ir pagatavoti līdz pilnībai, un kokosriekstu piens nodrošina brīnišķīgu garšas dziļumu. Augsti ieteicams!

More recipes

Kokosriekstu aunazirņu karijs

Kokosriekstu aunazirņu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar uzturvielām.

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir tradicionāls taju ēdiens, kas ir iecienīts gan vietējo iedzīvotāju, gan tūristu vidū.

Āzijas liellopu gaļa un brokoļi

Asian Beef & Broccoli ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko gatavo ar liellopu gaļu, brokoļiem un garšīgu mērci.

Pad Thai

Pad Thai ir populārs ēdiens Taizemē, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm ar olām, tofu un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, zemesriekstiem, pupiņu kāpostiem un tamarinda mērci.

Tomātu kokosriekstu karijs

Tomātu kokosriekstu karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas gatavots no tomātiem, kokosriekstu piena un garšvielām.

Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm

Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir klasisks taju ēdiens, kas ir piepildīts ar garšu.

Korejiešu pikanta cūkgaļa

Korejas pikantā cūkgaļa ir populārs ēdiens korejiešu virtuvē.

Sezama-ingvera vista un brokoļi

Sezama-ingvera vista un brokoļi ir garšīgs, aromātisks ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām nedēļas vakariņām.

Ziedkāposti un aunazirņu karijs

Ziedkāpostu un aunazirņu karijs ir mierinošs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir pildīts ar augu izcelsmes olbaltumvielām un aromātu.