Home > Recipe >  Astoņkājis Nigiri suši

Astoņkājis Nigiri suši

Octopus Nigiri Sushi ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no neapstrādāta astoņkāja šķēles, kas tiek pasniegta uz neliela etiķa saturošu suši rīsu pilskalna. Astoņkājis parasti ir viegli garšots ar sojas mērci un vasabi pastu, un bieži vien tiek dekorēts ar marinēta ingvera šķēli vai sezama sēklu smidzināšanu. Octopus Nigiri Sushi ir populāra uzkoda vai viegla maltīte, un to bieži pasniedz suši bāros un japāņu restorānos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa vārītu astoņkāju, plānās šķēlēs
  • 4 glāzes vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes baltā cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Mazā bļodā sajauciet cukuru, sāli un rīsu etiķi. Maisa, līdz cukurs un sāls izšķīst.
  • Step 2
    Gatavos suši rīsus liek lielā bļodā un pārlej ar etiķa maisījumu. Viegli samaisiet rīsus ar koka karoti, līdz tie visi ir pārklāti ar etiķa maisījumu.
  • Step 3
    Sadaliet rīsus 4 daļās un novietojiet katru daļu uz plastmasas apvalka. Izmantojiet plastmasas apvalku, lai rīsus izveidotu taisnstūrveida formā, apmēram 2 x 4 collas.
  • Step 4
    Uz katra rīsa gabala novietojiet astoņkāja šķēli. Apkaisiet astoņkāju ar sezama sēklām. Uzmanīgi aptiniet plastmasas apvalku ap suši, saspiežot rīsus un astoņkājus.
  • Step 5
    Uzmanīgi iztiniet plastmasas apvalku un novietojiet nigiri suši uz šķīvja. Pasniedziet un izbaudiet!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Suši ir lieliska garša! Struktūra ir ideāla, un astoņkājis tika pagatavots līdz pilnībai. Ļoti iesaku!

More recipes