Home > Recipe >  Āzijas stila plūkta cūkgaļa

Āzijas stila plūkta cūkgaļa

Asian-Style Pulled Pork ir Āzijas iedvesmota klasiskā plūktas cūkgaļas ēdiena variācija. To gatavo, lēni gatavojot cūkgaļu sāļā sojas mērces, ķiploku, ingvera un citu garšvielu marinādē. Marināde piešķir cūkgaļai unikālu un pikantu garšu, savukārt lēnais gatavošanas process padara cūkgaļu maigu un sulīgu. Pēc tam cūkgaļu var sasmalcināt ar divām dakšiņām un pasniegt tacos, sviestmaizēs, salātos vai izmantot kā ramen vai rīsu bļodu piedevu. Šī cūkgaļa ir lielisks veids, kā paspilgtināt jebkuru maltīti, un tā noteikti iepatiksies ģimenes un draugu lokā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 mārciņas cūkgaļas lāpstiņas, sagrieztas 2 collu kubiņos
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1/4 tase hoisin mērces

Directions

  • Step 1
    Sildiet augu eļļu lielā katlā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet cūkgaļas kubiņus un apcepiet, līdz tie ir brūni no visām pusēm, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet sīpolus un ķiplokus katlā un vāriet, līdz sīpols ir mīkstināts, apmēram 3 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa sojas mērci un hoisin mērci. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz cūkgaļa ir mīksta un gatava, apmēram 20 minūtes.
  • Step 4
    Izmantojiet divas dakšiņas, lai sagrieztu cūkgaļu mazos gabaliņos. Ja vēlaties, pasniedziet ar tvaicētiem rīsiem un dārzeņiem.

Comments

Anonymous
,
Šī Āzijas stila plūktā cūkgaļa ir GARŠĪGA! Maigas cūkgaļas garšas apvienojas ar pikantām, sāļām un saldām sastāvdaļām, lai radītu neaizmirstamu maltīti! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Āzijas stila plūkta cūkgaļa ir garšīga, viegli pagatavojama un vienmēr iecienīta draugu un ģimenes lokā. Pagatavo lieliskas sviestmaizes, pievienojot nedaudz Hoisin mērces un salātus. Garšīgi!
Anonymous
,
Šī Āzijas stila plūktā cūkgaļa ir ļoti garšīga! Tik daudz garšas ir iepildītas katrā kumosā un ir lieliski piemērotas jebkuram gadījumam. Es ļoti ieteiktu šo recepti!

More recipes

Filadelfijas rullīšu suši

Philadelphia Roll Sushi ir populārs suši rullītis, kas gatavots no kūpināta lasi, krējuma siera un gurķiem.

Naruto Roll Suši

Naruto Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, ko var baudīt vienu pašu vai kā daļu no lielākas maltītes.

Pupiņu un saldo kartupeļu karijs

Pupiņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas pagatavots no melno pupiņu, saldo kartupeļu un dažādu garšvielu kombinācijas.

Veģetārie suši burrito

Veģetārie suši burrito ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši stila maltīti.

Ķīniešu Lo Mein

Ķīniešu Lo Mein ir populārs un garšīgs ēdiens, kura izcelsme ir Ķīnā.

Burkānu karijs

Burkānu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots no burkāniem, garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, sīpoliem, ķiplokiem un ingveru.

Uramaki suši

Uramaki suši ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Tunča avokado rullīšu suši

Tuna Avocado Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no svaigām tunzivīm, avokado un nori (jūraszālēm).