Home > Recipe > Japāņu vista Yakitori
Japāņu vista Yakitori
Japāņu vista ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas sastāv no uz iesmiem sagrieztas vistas, kas ir grilēta un pārlieta ar saldu teriyaki mērci. To parasti pasniedz ar dažādiem dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, sēnēm un papriku. Jakitori ir populārs ielu ēdiens Japānā, un to var atrast arī daudzos restorānos visā pasaulē. Tas ir lielisks ēdiens dalīšanai, un to var baudīt kā uzkodu vai pamatēdienu.
Ingredients (2 Persons)
- 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
- 3 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ēdamkarotes mirin
- 2 ēdamkarotes sake
- 1 ēdamkarote brūnā cukura
- 1 ēdamkarote sezama eļļas
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
- 1 tējkarote grauzdētas sezama sēklas
- 2 lociņi, plāni sagriezti
Directions
-
Step 1
Vidējā bļodā saputojiet sojas mērci, mirinu, sakē, brūno cukuru, sezama eļļu, ķiplokus un ingveru.
-
Step 2
Pievienojiet vistas kubiņus bļodā un iemetiet, lai pārklātu. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu (vai līdz 24 stundām).
-
Step 3
Uzkarsē grilu vai grila pannu līdz vidēji augstam karstumam. Uzvelciet vistu uz iesmiem un novietojiet uz grila. Grillē 8-10 minūtes, ik pa laikam apgriežot iesmus, līdz vista ir izcepusies.
-
Step 4
Iesmiņus pārliek uz šķīvja un pārkaisa ar sezama sēklām un lociņiem. Nekavējoties pasniedziet.
Comments
Japāņu vista Yakitori ir pārsteidzošs ēdiens! Sulīgā vista apvienojumā ar pikanto teriyaki mērci veido neatvairāmu maltīti. Ļoti iesaku!
Man patīk japāņu vistas Yakitori! Tas ir tik garšīgs un viegli pagatavojams. Manai ģimenei tas patīk un vienmēr prasa sekundes. Augsti ieteicams!
Japāņu vista Yakitori ir pārsteidzošs ēdiens! Tas ir sāļš un kūpināts ar salduma nokrāsu un patiešām garšīgs! Ļoti iesaku.
More recipes
Šrilankas karijs
Šrilankas karijs ir garšvielu ēdiens no gaļas vai zivīm, kas pagatavots bagātīgā un aromātiskā mērcē.
Cukini karijs
Kabaču karijs ir pikants ēdiens, kas pagatavots no cukini, karija pulvera un citām garšvielām.
Ķirbju karijs
Ķirbju karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno ķirbja saldumu ar karija garšvielu pikanto garšu.
Kadai Paneer karijs
Kadai Paneer Curry ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas apvieno garšvielu, krējuma un paneera garšas.
Kokosriekstu zaļais karijs
Kokosriekstu zaļais karijs ir taju ēdiens, kurā apvienota zaļā karija pasta, kokosriekstu piens un dārzeņi, lai radītu krēmīgu un garšīgu maltīti.
Veģetārie suši roku pīrāgi
Veģetārie suši roku pīrāgi ir garšīgs un ērts veids, kā baudīt suši, atrodoties ceļā.
Indijas Palak Paneer
Indian Palak Paneer ir tradicionāls Indijas ēdiens, ko gatavo no paneera (svaiga siera veida) kubiņiem, kas pagatavoti krēmīgā, garšvielu spinātu mērcē.
Vegāns aunazirņu kartupeļu karijs
Vegan Chickpea Potato Curry ir garšīgs, vegāniem draudzīgs karija ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei vai gadījumam.
Tunča avokado rullīšu suši
Tuna Avocado Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no svaigām tunzivīm, avokado un nori (jūraszālēm).