Home > Recipe >  Japāņu vista Yakitori

Japāņu vista Yakitori

Japāņu vista ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas sastāv no uz iesmiem sagrieztas vistas, kas ir grilēta un pārlieta ar saldu teriyaki mērci. To parasti pasniedz ar dažādiem dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, sēnēm un papriku. Jakitori ir populārs ielu ēdiens Japānā, un to var atrast arī daudzos restorānos visā pasaulē. Tas ir lielisks ēdiens dalīšanai, un to var baudīt kā uzkodu vai pamatēdienu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 2 ēdamkarotes sake
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote grauzdētas sezama sēklas
  • 2 lociņi, plāni sagriezti

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā saputojiet sojas mērci, mirinu, sakē, brūno cukuru, sezama eļļu, ķiplokus un ingveru.
  • Step 2
    Pievienojiet vistas kubiņus bļodā un iemetiet, lai pārklātu. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu (vai līdz 24 stundām).
  • Step 3
    Uzkarsē grilu vai grila pannu līdz vidēji augstam karstumam. Uzvelciet vistu uz iesmiem un novietojiet uz grila. Grillē 8-10 minūtes, ik pa laikam apgriežot iesmus, līdz vista ir izcepusies.
  • Step 4
    Iesmiņus pārliek uz šķīvja un pārkaisa ar sezama sēklām un lociņiem. Nekavējoties pasniedziet.

Comments

Anonymous
,
Japāņu vista Yakitori ir pārsteidzošs ēdiens! Sulīgā vista apvienojumā ar pikanto teriyaki mērci veido neatvairāmu maltīti. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Man patīk japāņu vistas Yakitori! Tas ir tik garšīgs un viegli pagatavojams. Manai ģimenei tas patīk un vienmēr prasa sekundes. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Japāņu vista Yakitori ir pārsteidzošs ēdiens! Tas ir sāļš un kūpināts ar salduma nokrāsu un patiešām garšīgs! Ļoti iesaku.

More recipes

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir populāra un garšīga taizemiešu zupa, kas pārņem garšu.

Vegāns sarkanais karijs

Vegan Red Curry ir sāļš un pikants taju stila karija ēdiens, kas pagatavots no dažādām sastāvdaļām, tostarp kokosriekstu piena, sarkanā karija pastas un dārzeņiem.

Indonēzijas Satay

Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.

Lasis Maki Suši

Salmon Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no svaiga lasi, rīsiem un jūraszālēm.

Miso zupa ar suši

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota ar miso pastu, fermentētu sojas pupiņu garšvielu un daši, buljonu, kas izgatavots no kombu (kaltētas brūnaļģes) un bonito pārslām.

Veģetārie suši burrito

Veģetārie suši burrito ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši stila maltīti.

Japāņu tempura

Japāņu tempura ir populārs ēdiens, kas gatavots no saputotām un fritētām jūras veltēm vai dārzeņiem.

Vistas un saldo kartupeļu karijs

Vistas un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Taizemes zivju kūkas

Taizemes zivju kūkas ir tradicionāls Taizemes ēdiens.