Home > Recipe >  Japāņu vista Yakitori

Japāņu vista Yakitori

Japāņu vista ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas sastāv no uz iesmiem sagrieztas vistas, kas ir grilēta un pārlieta ar saldu teriyaki mērci. To parasti pasniedz ar dažādiem dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, sēnēm un papriku. Jakitori ir populārs ielu ēdiens Japānā, un to var atrast arī daudzos restorānos visā pasaulē. Tas ir lielisks ēdiens dalīšanai, un to var baudīt kā uzkodu vai pamatēdienu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 2 ēdamkarotes sake
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote grauzdētas sezama sēklas
  • 2 lociņi, plāni sagriezti

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā saputojiet sojas mērci, mirinu, sakē, brūno cukuru, sezama eļļu, ķiplokus un ingveru.
  • Step 2
    Pievienojiet vistas kubiņus bļodā un iemetiet, lai pārklātu. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu (vai līdz 24 stundām).
  • Step 3
    Uzkarsē grilu vai grila pannu līdz vidēji augstam karstumam. Uzvelciet vistu uz iesmiem un novietojiet uz grila. Grillē 8-10 minūtes, ik pa laikam apgriežot iesmus, līdz vista ir izcepusies.
  • Step 4
    Iesmiņus pārliek uz šķīvja un pārkaisa ar sezama sēklām un lociņiem. Nekavējoties pasniedziet.

Comments

Anonymous
,
Japāņu vista Yakitori ir pārsteidzošs ēdiens! Sulīgā vista apvienojumā ar pikanto teriyaki mērci veido neatvairāmu maltīti. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Man patīk japāņu vistas Yakitori! Tas ir tik garšīgs un viegli pagatavojams. Manai ģimenei tas patīk un vienmēr prasa sekundes. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Japāņu vista Yakitori ir pārsteidzošs ēdiens! Tas ir sāļš un kūpināts ar salduma nokrāsu un patiešām garšīgs! Ļoti iesaku.

More recipes

Hoisin glazēta cūkgaļa ar rīsiem

Hoisin-glazētā cūkgaļa ar rīsiem ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte.

Filipīniešu Lumpia

Filipino Lumpia ir populārs filipīniešu ēdiens, kura izcelsme ir Filipīnās.

Singapūras čili krabis

Singapūras čili krabis ir populārs vietējais ēdiens, kas pastāv kopš 1950.

Pikantais kartupeļu karijs

Pikantais kartupeļu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un pilns ar garšu.

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem ir vegāns un bezglutēna ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Ziedkāposti un aunazirņu karijs

Ziedkāpostu un aunazirņu karijs ir mierinošs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir pildīts ar augu izcelsmes olbaltumvielām un aromātu.

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte.

Taizemes karijs

Taizemes karijs ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Āzijas stila nūdeļu bļodas

Āzijas stila nūdeļu bļodas ir populārs un garšīgs maltīšu variants, kas kļūst arvien populārāks.