Home > Recipe >  Japāņu vista Yakitori

Japāņu vista Yakitori

Japāņu vista ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas sastāv no uz iesmiem sagrieztas vistas, kas ir grilēta un pārlieta ar saldu teriyaki mērci. To parasti pasniedz ar dažādiem dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, sēnēm un papriku. Jakitori ir populārs ielu ēdiens Japānā, un to var atrast arī daudzos restorānos visā pasaulē. Tas ir lielisks ēdiens dalīšanai, un to var baudīt kā uzkodu vai pamatēdienu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 2 ēdamkarotes sake
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote grauzdētas sezama sēklas
  • 2 lociņi, plāni sagriezti

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā saputojiet sojas mērci, mirinu, sakē, brūno cukuru, sezama eļļu, ķiplokus un ingveru.
  • Step 2
    Pievienojiet vistas kubiņus bļodā un iemetiet, lai pārklātu. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu (vai līdz 24 stundām).
  • Step 3
    Uzkarsē grilu vai grila pannu līdz vidēji augstam karstumam. Uzvelciet vistu uz iesmiem un novietojiet uz grila. Grillē 8-10 minūtes, ik pa laikam apgriežot iesmus, līdz vista ir izcepusies.
  • Step 4
    Iesmiņus pārliek uz šķīvja un pārkaisa ar sezama sēklām un lociņiem. Nekavējoties pasniedziet.

Comments

Anonymous
,
Japāņu vista Yakitori ir pārsteidzošs ēdiens! Sulīgā vista apvienojumā ar pikanto teriyaki mērci veido neatvairāmu maltīti. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Man patīk japāņu vistas Yakitori! Tas ir tik garšīgs un viegli pagatavojams. Manai ģimenei tas patīk un vienmēr prasa sekundes. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Japāņu vista Yakitori ir pārsteidzošs ēdiens! Tas ir sāļš un kūpināts ar salduma nokrāsu un patiešām garšīgs! Ļoti iesaku.

More recipes

Tamago Nigiri suši

Tamago Nigiri Suši ir suši veids, kas sastāv no neliela vārītas saldās omletes bloka, kas parasti tiek pagatavota ar olu, cukuru un sojas mērci un kas ir uzklāta uz etiķa saturošu suši rīsu gultas.

Taizemes zaļais karijs

Taizemes zaļais karijs ir klasisks taju virtuves veids.

Gobi Masala karijs

Gobi Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no ziedkāpostiem, garšvielām un tomātiem.

Viegla Miso zupa ar Tofu

Easy Miso Soup with Tofu ir vienkārša un garšīga japāņu zupa, kas ir lieliski piemērota jebkurā gadalaikā.

Japāņu tempura

Japāņu tempura ir populārs ēdiens, kas gatavots no saputotām un fritētām jūras veltēm vai dārzeņiem.

Indijas sviesta vista

Indian Butter Chicken jeb Murgh Makhani ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas sastāv no krēmīgas tomātu mērces ar marinētu vistu.

Vegānu suši sviestmaize

Vegan Sushi Sandwich ir garšīga, veselīga un viegli pagatavojama sviestmaize, kas ir lieliski piemērota ātrai maltītei vai uzkodai.

Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaysian Chicken Satay Skewers ir populārs Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas tradicionāli sastāv no marinētiem, uz iesmiem sagrieztiem vistas gabaliņiem, kas tiek grilēti uz oglēm un pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci.

Sake Nigiri suši

Sake Nigiri Suši ir suši veids, ko gatavo no neapstrādāta suši klases laša jeb sake un etiķi saturētiem rīsiem.