Home > Recipe > Garneļu un aunazirņu karijs
Garneļu un aunazirņu karijs
Garneļu un aunazirņu karijs ir garšīgs un garšīgs Indijas ēdiens. Šo pikanto veģetāro ēdienu gatavo ar garšvielu, sīpolu, ķiploku, ingvera, tomātu un kokosriekstu piena maisījumu. Garneles un aunazirņi nodrošina sātīgu un olbaltumvielām bagātu pamatu, savukārt garšvielas piešķir ēdienam unikālu garšu. Ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem basmati rīsiem vai naan maizi, taču to var baudīt arī ar citiem piedevām, piemēram, chapati vai paratha. Neatkarīgi no tā, vai tā ir nedēļas vakara maltīte vai īpašs notikums, šis gardais karijs noteikti iepriecinās.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 sīpols, smalki sagriezts
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 tējkarotes rīvēta ingvera
- 2 tējkarotes maltas ķimenes
- 2 tējkarotes malta koriandra
- ½ tējkarotes maltas kurkumas
- 1 tējkarote garam masala
- 2 ēdamkarotes tomātu biezeņa
- 1 kārba sasmalcinātu tomātu
- 2 tases vārītu aunazirņu
- 1 mārciņa nomizotu un izgrieztu garneļu
- Sāls un pipari, pēc garšas
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidējas uguns.
-
Step 2
Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet 5 minūtes, līdz tie ir mīksti.
-
Step 3
Iemaisa ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu un garam masala un vāra 1 minūti.
-
Step 4
Iemaisa tomātu biezeni un vāra vēl minūti.
-
Step 5
Ielejiet sasmalcinātos tomātus un vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes.
-
Step 6
Pievienojiet aunazirņus un garneles un pievienojiet sāli un piparus.
-
Step 7
Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, līdz garneles ir gatavas.
-
Step 8
Pasniedziet karstu ar Basmati rīsiem vai naan maizi.
Comments
Šis garneļu un aunazirņu karijs bija garšīgs! Tas bija piepildīts ar garšu un ideālu garšvielu daudzumu. Noteikti pūļa iepriecinātājs.
More recipes
Vegāns tomātu un lēcu karijs
Vegānu tomātu un lēcu karijs ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ikvienam, kas ievēro vegānu diētu.
Ķīniešu baklažāni ar ķiploku mērci
Ķīniešu baklažāni ar ķiploku mērci ir populārs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no baklažāniem, kas pagatavoti pikantā ķiploku mērcē.
Anago Nigiri suši
Anago Nigiri Suši ir suši veids, kura galvenā sastāvdaļa ir zutis, kas pazīstams kā anago.
Vegānu ziedkāposti, kartupeļu un zirņu karijs
Vegāniskais ziedkāpostu, kartupeļu un zirņu karijs ir sātīgs, garšīgs un mierinošs vegāna karija ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un bagāts ar uzturvielām.
Veģetārie spināti un aunazirņu karijs
Veģetārie spināti un aunazirņu karijs ir garšīgs, veselīgs un aromātisks ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.
Ķīniešu saldskābā vista
Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci.
Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs
Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs ir garšīga un sātīga maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniskām, veģetārām un bezglutēna diētām.
Vegāns aunazirņu un saldo kartupeļu karijs
Vegāniskais aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniem, veģetāriešiem un ikvienam, kas meklē garšīgu un apmierinošu maltīti.
Sezama-ingvera nūdeļu bļoda
Sezama-ingvera nūdeļu bļoda ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir pilns ar sastāvdaļām, kuras jau ir jūsu pieliekamajā.