Home > Recipe >  Dārzeņu Korma karijs

Dārzeņu Korma karijs

Dārzeņu Korma karijs ir garšīgs un mierinošs indiešu ēdiens. Tas ir izgatavots ar smaržīgu garšvielu, dārzeņu un kokosriekstu piena maisījumu, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Šis krēmveida karijs ir lielisks veids, kā baudīt dažādus veselīgus dārzeņus, un to var pasniegt gan ar rīsiem, gan ar naanu. Dārzeņu Korma karijs ir ideāls ēdiens mājīgai naktij vai viesu izklaidēšanai!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 (15 unces) zaļās pupiņas, nosusinātas un noskalotas
  • 1 (15 unces) kārbiņa kukurūzas, nosusināta un izskalota
  • 1 (15 unces) kārbiņa zirņu, nosusināti un noskaloti

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, koriandru, ķimenes, garam masala, kurkumu un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti, līdz tie kļūst smaržīgi.
  • Step 3
    Samaisiet dārzeņu buljonu, tomātus, aunazirņus, zaļās pupiņas, kukurūzu un zirņus. Vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti un mērce sabiezējusi.
  • Step 4
    Pasniedziet siltu virs vārītiem rīsiem vai ar nāna maizi.

Comments

Anonymous
,
"Dārzeņu Korma karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens! Garšvielu un dārzeņu saldo un pikanto garšu sajaukums ir ideāls un neticami apmierinošs. Ikvienam manā ģimenē tas patīk!"

More recipes

Gurķu avokado rullīšu suši

Cucumber Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas apvieno svaigu, kraukšķīgu gurķa tekstūru ar avokado krēmīgo tekstūru.

Vegānu kāposti un kokosriekstu karijs

Vegan Kale un kokosriekstu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām nedēļas vakariņām.

Džekfrūtu karijs

Džekfrūtu karijs ir populārs ēdiens Indijā un citās Dienvidāzijas valstīs, ko parasti gatavo no zaļajiem džekfrūtiem, garšvielām, sīpoliem, tomātiem un dažādām citām sastāvdaļām.

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem ir viegla un atsvaidzinoša maltīte, kas lieliski piemērota vasaras dienām.

Dal Makhani Karijs

Dal makhani ir indiešu ēdiens no veselām melnām lēcām, pupiņām un krējuma.

Tomātu kokosriekstu karijs

Tomātu kokosriekstu karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas gatavots no tomātiem, kokosriekstu piena un garšvielām.

Inari Suši

Inari suši ir suši veids, ko parasti gatavo ar fritētām tofu kabatām, kas pildītas ar suši rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, dārzeņiem, jūras veltēm un olām.

Vegāns tomātu un lēcu karijs

Vegānu tomātu un lēcu karijs ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ikvienam, kas ievēro vegānu diētu.

Vegānu Tofu suši rullītis

Vegan Tofu Sushi Roll ir garšīga un barojoša vegāniska alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem, kuru pamatā ir zivis.