Home > Recipe >  Dārzeņu Korma karijs

Dārzeņu Korma karijs

Dārzeņu Korma karijs ir garšīgs un mierinošs indiešu ēdiens. Tas ir izgatavots ar smaržīgu garšvielu, dārzeņu un kokosriekstu piena maisījumu, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Šis krēmveida karijs ir lielisks veids, kā baudīt dažādus veselīgus dārzeņus, un to var pasniegt gan ar rīsiem, gan ar naanu. Dārzeņu Korma karijs ir ideāls ēdiens mājīgai naktij vai viesu izklaidēšanai!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 (15 unces) zaļās pupiņas, nosusinātas un noskalotas
  • 1 (15 unces) kārbiņa kukurūzas, nosusināta un izskalota
  • 1 (15 unces) kārbiņa zirņu, nosusināti un noskaloti

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, koriandru, ķimenes, garam masala, kurkumu un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti, līdz tie kļūst smaržīgi.
  • Step 3
    Samaisiet dārzeņu buljonu, tomātus, aunazirņus, zaļās pupiņas, kukurūzu un zirņus. Vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti un mērce sabiezējusi.
  • Step 4
    Pasniedziet siltu virs vārītiem rīsiem vai ar nāna maizi.

Comments

Anonymous
,
"Dārzeņu Korma karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens! Garšvielu un dārzeņu saldo un pikanto garšu sajaukums ir ideāls un neticami apmierinošs. Ikvienam manā ģimenē tas patīk!"

More recipes

Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm

Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas noteikti iepriecinās.

Taizemes zivju kūkas

Taizemes zivju kūkas ir tradicionāls Taizemes ēdiens.

Veģetārā suši sviestmaize

Veģetārā suši sviestmaize ir vienkāršs un garšīgs veids, kā baudīt klasisko suši rullīti bez liekām grūtībām to ripināt.

Vegāns ķirbju un lēcu karijs

Vegāniskais ķirbju un lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepriecinās jebkuru vegāni vai veģetārieti.

Japāņu ramens

Japāņu ramen ir nūdeļu zupas veids, kura izcelsme ir Ķīnā, bet ir kļuvusi par populāru ēdienu Japānā.

Karijs Laksa

Karijs Laksa ir tradicionāls Malaizijas nūdeļu zupas ēdiens, kas gatavots no pikanta karija buljona uz kokosriekstu bāzes.

Ķirbju karijs

Ķirbju karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno ķirbja saldumu ar karija garšvielu pikanto garšu.

Karija rīsi

Karija rīsi ir populārs komfortabls ēdiens Japānā.

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota rosīgai nedēļas vakaram.