Home > Recipe >  Dārzeņu Korma karijs

Dārzeņu Korma karijs

Dārzeņu Korma karijs ir garšīgs un mierinošs indiešu ēdiens. Tas ir izgatavots ar smaržīgu garšvielu, dārzeņu un kokosriekstu piena maisījumu, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Šis krēmveida karijs ir lielisks veids, kā baudīt dažādus veselīgus dārzeņus, un to var pasniegt gan ar rīsiem, gan ar naanu. Dārzeņu Korma karijs ir ideāls ēdiens mājīgai naktij vai viesu izklaidēšanai!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 (15 unces) zaļās pupiņas, nosusinātas un noskalotas
  • 1 (15 unces) kārbiņa kukurūzas, nosusināta un izskalota
  • 1 (15 unces) kārbiņa zirņu, nosusināti un noskaloti

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, koriandru, ķimenes, garam masala, kurkumu un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti, līdz tie kļūst smaržīgi.
  • Step 3
    Samaisiet dārzeņu buljonu, tomātus, aunazirņus, zaļās pupiņas, kukurūzu un zirņus. Vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti un mērce sabiezējusi.
  • Step 4
    Pasniedziet siltu virs vārītiem rīsiem vai ar nāna maizi.

Comments

Anonymous
,
"Dārzeņu Korma karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens! Garšvielu un dārzeņu saldo un pikanto garšu sajaukums ir ideāls un neticami apmierinošs. Ikvienam manā ģimenē tas patīk!"

More recipes

Vistas Korma karijs

Vistas Korma karijs ir garšīgs un aromātisks Indijas ēdiens, kas pagatavots no vistas, kas pagatavota krēmīgā un maigā karija mērcē.

Taizemes papaijas salāti

Taizemes papaijas salāti, kas pazīstami arī kā Som Tam, ir populārs ēdiens Taizemē, Laosā, Kambodžā un citās Dienvidaustrumāzijas valstīs.

Vjetnamiešu kafija

Vjetnamiešu kafija ir unikāls kafijas stils, kura izcelsme ir Vjetnamā.

Instant Pot Baklažānu karijs

Instant Pot Eggplant Curry ir garšīgs, viegli pagatavojams vegānu ēdiens, kurā apvienotas Indijas garšvielu un baklažānu garšas.

Japāņu liellopu gaļas karijs

Japāņu liellopu gaļas karijs ir klasisks japāņu ēdiens, ko gatavo no liellopa gaļas, kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem, kas pagatavoti garšīgā karija mērcē.

Unagi Don Suši

Unagi Don Sushi ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no grilētas saldūdens zušu filejas, kas pasniegta virs suši rīsiem.

Ķīniešu piecu garšvielu tofu

Ķīniešu piecu garšvielu tofu ir iemīļots ēdiens ķīniešu virtuvē.

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu, svaigu spinātu un aunazirņu maisījumu.

Indonēzijas cepti rīsi

Indonēzijas cepti rīsi ir tradicionāls Indonēzijas virtuves ēdiens.