Home > Recipe >  Anago Nigiri suši

Anago Nigiri suši

Anago Nigiri Suši ir suši veids, kura galvenā sastāvdaļa ir zutis, kas pazīstams kā anago. Anago ir sālsūdens zutis, kas sastopams ūdeņos ap Japānu. Suši pagatavo, paņemot pagatavoto anago un iesaiņojot to jūras aļģu loksnē, kas pazīstama kā nori. Pēc tam suši tiek garšots ar sojas mērces, cukura un mirīna maisījumu, pirms tiek pasniegts ar sasmalcinātu daikonu, sīpoliem un shiso. Anago Nigiri suši ir populārs ēdiens Japānā, un to bieži pasniedz suši restorānos un ballītēs.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unces tvaicēts anago (sālsūdens zutis)
  • 1 glāze vārītu japāņu īsgraudu balto rīsu
  • 2 ēdamkarotes suši etiķa
  • 1 nori loksne (kaltētas jūraszāles)
  • Vasabi, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Tvaicēto anago sagriež 8 vienādos gabalos.
  • Step 2
    Sajauc vārītos baltos rīsus ar suši etiķi.
  • Step 3
    Sagrieziet nori loksni 4 vienādos gabalos.
  • Step 4
    Samitriniet rokas ar ūdeni un izveidojiet no rīsiem 4 mazas bumbiņas, apmēram tāda paša izmēra kā anago gabaliņi.
  • Step 5
    Ievietojiet anago gabalu uz katras no 4 rīsu bumbiņām.
  • Step 6
    Aptiniet nori ap katru no 4 rīsu bumbiņām ar anago.
  • Step 7
    Ja vēlaties, pasniedziet anago nigiri suši ar vasabi.

Comments

More recipes

Vegānu suši rīsu bļoda ar avokado un gurķi

Vegan Sushi Rice Bowl ar avokado un gurķi ir garšīga un veselīga maltīte, kas ir lieliski piemērota gan vegāniem, gan veģetāriešiem.

Vjetnamiešu vasaras ruļļi

Vjetnamiešu vasaras ruļļi, kas pazīstami arī kā Goi Cuon, ir populārs ēdiens vjetnamiešu virtuvē.

Japāņu jakitori

Yakitori ir japāņu ēdiens no grilētiem vistas iesmiem.

Vjetnamiešu Pho

Vjetnamiešu Pho ir nūdeļu zupas veids, kura dzimtene ir Vjetnama.

Vegāns sarkanais karijs

Vegan Red Curry ir sāļš un pikants taju stila karija ēdiens, kas pagatavots no dažādām sastāvdaļām, tostarp kokosriekstu piena, sarkanā karija pastas un dārzeņiem.

Kokosriekstu rīsu pudiņš

Kokosriekstu rīsu pudiņš ir tradicionāls Āzijas deserts, kas pagatavots no rīsu, kokosriekstu piena un cukura kombinācijas.

Dārzeņu tempura

Dārzeņu tempura ir japāņu ēdiens, kas sastāv no viegli saputotiem, fritētiem dārzeņiem.

Japāņu Shabu-Shabu

Japāņu Shabu-Shabu ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas un dārzeņiem, kas vārīti karstā katlā ar kombu daši buljonu.

Jēra un spinātu karijs

Jēra un spinātu karijs ir garšīgs Indijas stila karija ēdiens, kas apvieno jēra gaļas maigumu ar garšvielu un spinātu aromātu.