Home > Recipe >  Anago Nigiri suši

Anago Nigiri suši

Anago Nigiri Suši ir suši veids, kura galvenā sastāvdaļa ir zutis, kas pazīstams kā anago. Anago ir sālsūdens zutis, kas sastopams ūdeņos ap Japānu. Suši pagatavo, paņemot pagatavoto anago un iesaiņojot to jūras aļģu loksnē, kas pazīstama kā nori. Pēc tam suši tiek garšots ar sojas mērces, cukura un mirīna maisījumu, pirms tiek pasniegts ar sasmalcinātu daikonu, sīpoliem un shiso. Anago Nigiri suši ir populārs ēdiens Japānā, un to bieži pasniedz suši restorānos un ballītēs.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unces tvaicēts anago (sālsūdens zutis)
  • 1 glāze vārītu japāņu īsgraudu balto rīsu
  • 2 ēdamkarotes suši etiķa
  • 1 nori loksne (kaltētas jūraszāles)
  • Vasabi, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Tvaicēto anago sagriež 8 vienādos gabalos.
  • Step 2
    Sajauc vārītos baltos rīsus ar suši etiķi.
  • Step 3
    Sagrieziet nori loksni 4 vienādos gabalos.
  • Step 4
    Samitriniet rokas ar ūdeni un izveidojiet no rīsiem 4 mazas bumbiņas, apmēram tāda paša izmēra kā anago gabaliņi.
  • Step 5
    Ievietojiet anago gabalu uz katras no 4 rīsu bumbiņām.
  • Step 6
    Aptiniet nori ap katru no 4 rīsu bumbiņām ar anago.
  • Step 7
    Ja vēlaties, pasniedziet anago nigiri suši ar vasabi.

Comments

More recipes

Viegla olu pilienu zupa

Easy Egg Drop Soup ir ķīniešu zupa, kas pagatavota no vienkāršas olu un vistas buljona bāzes.

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij.

Japāņu tempura

Japāņu tempura ir populārs ēdiens, kas gatavots no saputotām un fritētām jūras veltēm vai dārzeņiem.

Vegānu baklažānu un aunazirņu karijs

Vegāniskais baklažānu un aunazirņu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens.

Mango karijs

Mango karijs ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, kas pagatavots no nobriedušiem mango, garšvielām un kokosriekstu piena.

Veģetārie suši burrito

Veģetārie suši burrito ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši stila maltīti.

Sake Maki Suši

Sake Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no neapstrādāta laša, suši rīsiem un nori (jūras aļģu) iesaiņojuma.

Citronzāles liellopa nūdeļu bļoda

Citronzāles liellopu nūdeļu bļoda ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota jebkurai nedēļas vakaram.

Korejiešu Bulgogi liellopu gaļa

Korejas Bulgogi liellopu gaļa ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko gatavo no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas, kas marinēta saldā un pikantā mērcē.