Home > Recipe >  Vistas karijs ar kokosriekstu pienu

Vistas karijs ar kokosriekstu pienu

Vistas karijs ar kokosriekstu pienu ir sāļš ēdiens, kurā smaržīgās garšvielas ir apvienotas ar krēmīgu kokosriekstu pienu, lai iegūtu garšīgu, mierinošu maltīti. Tas ir populārs ēdiens daudzviet pasaulē, un to var pagatavot ar dārzeņiem vai bez tiem. Vistas gaļu parasti marinē garšvielu maisījumā, piemēram, kurkuma, ķimenes, koriandra, garam masala un ingvera maisījumā, pirms to gatavo ar sīpoliem un tomātiem. Kokosriekstu piena pievienošana palīdz izveidot bagātīgu, krēmīgu mērci, kas lieliski sader ar pārējām sastāvdaļām. Pasniedziet šo gardo kariju virs rīsiem vai ar savu iecienīto maizi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes malta ingvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1/4 tējkarotes malta kardamona
  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/2 tase vistas buljona
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1/3 tase sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet ķiplokus, ingveru, kurkumu, ķimenes, koriandru, kanēli, kajēnas piparus un kardamonu. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 3
    Pievienojiet vistu un sāli pannā un vāriet, līdz vista vairs nav rozā, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa kokosriekstu pienu un vistas buljonu. Vāra uz lēnas uguns, līdz mērce ir sabiezējusi un vista ir gatava, apmēram 10 minūtes.
  • Step 5
    Iemaisa kubiņos sagrieztus tomātus un cilantro. Vāra 5 minūtes, līdz tomāti ir izkarsēti.

Comments

Anonymous
,
Šī vistas karija ar kokosriekstu pienu recepte ir garšīga! Tam ir brīnišķīgs garšu līdzsvars, un tas smaržo pārsteidzoši! Noteikti jāizmēģina karija cienītājiem!

More recipes

Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno sulīgas garneles ar krēmīgu kokosriekstu pienu, aromātiskām garšvielām, svaigiem garšaugiem un karstuma pieskaņu.

Vegānu suši pavasara rullītis

Vegāniskie suši pavasara rullīši ir gards suši veids, kas ir draudzīgs vegāniem un lieliski piemērots tiem, kas vēlas izbaudīt garšīgo suši garšu, nelietojot nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus.

Āzijas stila salātu iesaiņojumi

Āzijas stila salātu iesaiņojumi ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens, ko var pielāgot ar dažādām garšām.

Liellopu gaļas karijs

Liellopu gaļas karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo ar dažādām garšvielām un garšaugiem.

Vegāns zirņu un kartupeļu karijs

Vegāniskais zirņu un kartupeļu karijs ir garšīgs, augu izcelsmes ēdiens, kas ir lieliski piemērots omulīgai maltītei.

Mango karijs

Mango karijs ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, kas pagatavots no nobriedušiem mango, garšvielām un kokosriekstu piena.

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem ir vegāns un bezglutēna ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, ko var baudīt vienu pašu vai kā daļu no lielākas maltītes.

Viegli Āzijas stila salāti

Easy Asian Style Slaw ir viegls, kraukšķīgs un garšīgs salātu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vasaras piknikam vai maltītei.