Home > Recipe > Vistas karijs ar kokosriekstu pienu
Vistas karijs ar kokosriekstu pienu
Vistas karijs ar kokosriekstu pienu ir sāļš ēdiens, kurā smaržīgās garšvielas ir apvienotas ar krēmīgu kokosriekstu pienu, lai iegūtu garšīgu, mierinošu maltīti. Tas ir populārs ēdiens daudzviet pasaulē, un to var pagatavot ar dārzeņiem vai bez tiem. Vistas gaļu parasti marinē garšvielu maisījumā, piemēram, kurkuma, ķimenes, koriandra, garam masala un ingvera maisījumā, pirms to gatavo ar sīpoliem un tomātiem. Kokosriekstu piena pievienošana palīdz izveidot bagātīgu, krēmīgu mērci, kas lieliski sader ar pārējām sastāvdaļām. Pasniedziet šo gardo kariju virs rīsiem vai ar savu iecienīto maizi.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
- 4 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 tējkarotes malta ingvera
- 1 tējkarote maltas kurkumas
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 1/4 tējkarotes malta kardamona
- 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
- 1 tējkarote sāls
- 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1/2 tase vistas buljona
- 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
- 1/3 tase sasmalcināta svaiga cilantro
Directions
-
Step 1
Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Samaisiet ķiplokus, ingveru, kurkumu, ķimenes, koriandru, kanēli, kajēnas piparus un kardamonu. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot.
-
Step 3
Pievienojiet vistu un sāli pannā un vāriet, līdz vista vairs nav rozā, apmēram 5 minūtes.
-
Step 4
Iemaisa kokosriekstu pienu un vistas buljonu. Vāra uz lēnas uguns, līdz mērce ir sabiezējusi un vista ir gatava, apmēram 10 minūtes.
-
Step 5
Iemaisa kubiņos sagrieztus tomātus un cilantro. Vāra 5 minūtes, līdz tomāti ir izkarsēti.
Comments
Šī vistas karija ar kokosriekstu pienu recepte ir garšīga! Tam ir brīnišķīgs garšu līdzsvars, un tas smaržo pārsteidzoši! Noteikti jāizmēģina karija cienītājiem!
More recipes
Mango vistas karijs
Mango vistas karijs ir garšīgs Indijas ēdiens, kas apvieno gatavu mango saldumu ar karija garšvielu.
Vegānu suši burrito ar gurķi un redīsiem
Vegānu suši burrito ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt unikālu suši pieskaņu.
Indijas jēra karijs
Indijas jēra karijs ir aromātisks ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, garšvielām un dārzeņiem.
Kaiso Maki Suši
Kaiso Maki Sushi ir japāņu suši rullītis, kas gatavots no jūras aļģēm un zivīm, parasti tunzivis vai lasi.
Ķirbju un aunazirņu karijs
Ķirbju un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.
Tamago Nigiri suši
Tamago Nigiri Suši ir suši veids, kas sastāv no neliela vārītas saldās omletes bloka, kas parasti tiek pagatavota ar olu, cukuru un sojas mērci un kas ir uzklāta uz etiķa saturošu suši rīsu gultas.
Vegānu kāposti un kokosriekstu karijs
Vegan Kale un kokosriekstu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām nedēļas vakariņām.
Vjetnamiešu kafija
Vjetnamiešu kafija ir unikāls kafijas stils, kura izcelsme ir Vjetnamā.
Veģetārais saldo kartupeļu karijs
Veģetārais saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un sātīgs ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un kam piemīt garša.