Home > Recipe >  Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte. Šis vegāniem piemērotais ēdiens ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām vakariņām vai pusdienām. Tas ir pagatavots ar tofu, rīsiem, dažādiem dārzeņiem un garšīgu pikantu mērci. Tofu marinē sojas mērces, ķiploku un sezama eļļas maisījumā, lai tas piešķirtu aromātu. Dārzeņi nodrošina dažādas krāsas un faktūras, un asā mērce pievieno karstumu. Rīsi darbojas kā bļodas pamats, un dārzeņus un tofu pievieno virsū. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei, kas ir gan garšīga, gan barojoša.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloks īpaši stingrs tofu, nosusināts un sagriezts kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote čili pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
  • 1/4 tējkarotes kūpinātas paprikas
  • 1/4 tējkarotes žāvēta oregano
  • 1/4 tējkarotes žāvēta timiāna
  • Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1/4 tase dārzeņu buljona
  • 1/2 tējkarotes Sriracha vai vairāk pēc garšas
  • 2 glāzes vārītu brūno rīsu
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu cilantro lapu

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet tofu, čili pulveri, ķimenes, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, kūpinātu papriku, oregano, timiānu un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus un vāriet, bieži maisot, līdz smaržo, apmēram 1-2 minūtes. Iemaisa dārzeņu buljonu un Sriracha un uzvāra.
  • Step 3
    Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir samazinājies un tofu ir gatavs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pasniedziet uzreiz virs vārītiem brūnajiem rīsiem, kas dekorēti ar kinzu, ja vēlaties.

Comments

Anonymous
,
Šī pikanto tofu un rīsu bļodu recepte ir neticami garšīga un viegli pagatavojama. Tas ātri sanāk un ir lieliska nedēļas vakara maltīte. Pikanti un garšīgi!
Anonymous
,
Šī pikantā tofu un rīsu bļodas recepte ir tik garšīga un garšīga! Tofu ir tik kraukšķīgs, un mērce ir ideāls saldā un pikanta līdzsvars. Noteikti dodieties uz nedēļas vakara maltītēm!
Anonymous
,
Šīs pikantās tofu un rīsu bļodas ir TIK gardas! Ideāls garšu un garšvielu līdzsvars – noteikti jāizmēģina! #garšastestsapstiprināts

More recipes

Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa

Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa ir tradicionāls vjetnamiešu ēdiens, kas kļuvis par starptautisku iecienītu.

Jēra un spinātu karijs

Jēra un spinātu karijs ir garšīgs Indijas stila karija ēdiens, kas apvieno jēra gaļas maigumu ar garšvielu un spinātu aromātu.

Sezama vistas cepšana

Sesame Chicken Stir-Fry ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Kartupeļu un zirņu karijs

Kartupeļu un zirņu karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno kartupeļus, zirņus un garšvielas, lai radītu garšīgu, apmierinošu maltīti.

Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa ir garšīga, pikanta zupa, kas ir populāra daudzās Āzijas daļās.

Tikka Masala karijs

Tikka Masala karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar krēmīgu tomātu mērci, kas sajaukta ar tādām garšvielām kā garam masala, ingvers, ķiploki un čili.

Korejas BBQ ribiņas

Korean BBQ Ribs ir klasisks korejiešu ēdiens, kas sastāv no marinētām cūkgaļas ribām, kas tiek grilētas uz atklātas liesmas.

Veģetārā suši pica

Veģetārā suši pica ir unikāla pica, kas apvieno divus populārus ēdienus vienā gardā ēdienreizē.

Sarkano lēcu karijs

Sarkanais lēcu karijs ir garšīgs un barojošs Indijas ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām lēcām, tomātiem, garšvielām un garšaugiem.