Home > Recipe >  Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte. Šis vegāniem piemērotais ēdiens ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām vakariņām vai pusdienām. Tas ir pagatavots ar tofu, rīsiem, dažādiem dārzeņiem un garšīgu pikantu mērci. Tofu marinē sojas mērces, ķiploku un sezama eļļas maisījumā, lai tas piešķirtu aromātu. Dārzeņi nodrošina dažādas krāsas un faktūras, un asā mērce pievieno karstumu. Rīsi darbojas kā bļodas pamats, un dārzeņus un tofu pievieno virsū. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei, kas ir gan garšīga, gan barojoša.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloks īpaši stingrs tofu, nosusināts un sagriezts kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote čili pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
  • 1/4 tējkarotes kūpinātas paprikas
  • 1/4 tējkarotes žāvēta oregano
  • 1/4 tējkarotes žāvēta timiāna
  • Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1/4 tase dārzeņu buljona
  • 1/2 tējkarotes Sriracha vai vairāk pēc garšas
  • 2 glāzes vārītu brūno rīsu
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu cilantro lapu

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet tofu, čili pulveri, ķimenes, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, kūpinātu papriku, oregano, timiānu un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus un vāriet, bieži maisot, līdz smaržo, apmēram 1-2 minūtes. Iemaisa dārzeņu buljonu un Sriracha un uzvāra.
  • Step 3
    Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir samazinājies un tofu ir gatavs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pasniedziet uzreiz virs vārītiem brūnajiem rīsiem, kas dekorēti ar kinzu, ja vēlaties.

Comments

Anonymous
,
Šī pikanto tofu un rīsu bļodu recepte ir neticami garšīga un viegli pagatavojama. Tas ātri sanāk un ir lieliska nedēļas vakara maltīte. Pikanti un garšīgi!
Anonymous
,
Šī pikantā tofu un rīsu bļodas recepte ir tik garšīga un garšīga! Tofu ir tik kraukšķīgs, un mērce ir ideāls saldā un pikanta līdzsvars. Noteikti dodieties uz nedēļas vakara maltītēm!
Anonymous
,
Šīs pikantās tofu un rīsu bļodas ir TIK gardas! Ideāls garšu un garšvielu līdzsvars – noteikti jāizmēģina! #garšastestsapstiprināts

More recipes

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Veģetārā suši burrito bļoda ar avokado un kāpostiem

Veģetārā suši burrito bļoda ar avokado un kāpostiem ir viegli pagatavojama, veselīga maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām.

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums ir unikāls un garšīgs sautējums, kas apvieno tradicionālās vjetnamiešu virtuves garšas ar klasiska liellopa gaļas sautējuma komfortu.

Singapūras nūdeles

Singapūras nūdeles ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Singapūrā.

Vieglais jēra karijs

Easy Lamb Curry ir vienkāršs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Indonēzijas Gado Gado salāti

Gado Gado ir populāri Indonēzijas salāti, kas gatavoti no dažādiem svaigiem dārzeņiem un gardas zemesriekstu mērces.

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Džekfrūtu karijs

Džekfrūtu karijs ir populārs ēdiens Indijā un citās Dienvidāzijas valstīs, ko parasti gatavo no zaļajiem džekfrūtiem, garšvielām, sīpoliem, tomātiem un dažādām citām sastāvdaļām.

Veģetārā suši rīsu nūdeļu bļoda

Veģetārā suši rīsu nūdeles bļoda ir garšīga un veselīga maltīte, ko var baudīt gan veģetārieši, gan gaļas ēdāji.