Home > Recipe >  Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte. Šis vegāniem piemērotais ēdiens ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām vakariņām vai pusdienām. Tas ir pagatavots ar tofu, rīsiem, dažādiem dārzeņiem un garšīgu pikantu mērci. Tofu marinē sojas mērces, ķiploku un sezama eļļas maisījumā, lai tas piešķirtu aromātu. Dārzeņi nodrošina dažādas krāsas un faktūras, un asā mērce pievieno karstumu. Rīsi darbojas kā bļodas pamats, un dārzeņus un tofu pievieno virsū. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei, kas ir gan garšīga, gan barojoša.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloks īpaši stingrs tofu, nosusināts un sagriezts kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote čili pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
  • 1/4 tējkarotes kūpinātas paprikas
  • 1/4 tējkarotes žāvēta oregano
  • 1/4 tējkarotes žāvēta timiāna
  • Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1/4 tase dārzeņu buljona
  • 1/2 tējkarotes Sriracha vai vairāk pēc garšas
  • 2 glāzes vārītu brūno rīsu
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu cilantro lapu

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet tofu, čili pulveri, ķimenes, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, kūpinātu papriku, oregano, timiānu un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus un vāriet, bieži maisot, līdz smaržo, apmēram 1-2 minūtes. Iemaisa dārzeņu buljonu un Sriracha un uzvāra.
  • Step 3
    Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir samazinājies un tofu ir gatavs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pasniedziet uzreiz virs vārītiem brūnajiem rīsiem, kas dekorēti ar kinzu, ja vēlaties.

Comments

Anonymous
,
Šī pikanto tofu un rīsu bļodu recepte ir neticami garšīga un viegli pagatavojama. Tas ātri sanāk un ir lieliska nedēļas vakara maltīte. Pikanti un garšīgi!
Anonymous
,
Šī pikantā tofu un rīsu bļodas recepte ir tik garšīga un garšīga! Tofu ir tik kraukšķīgs, un mērce ir ideāls saldā un pikanta līdzsvars. Noteikti dodieties uz nedēļas vakara maltītēm!
Anonymous
,
Šīs pikantās tofu un rīsu bļodas ir TIK gardas! Ideāls garšu un garšvielu līdzsvars – noteikti jāizmēģina! #garšastestsapstiprināts

More recipes

Dārzeņu un aunazirņu karijs

Dārzeņu un aunazirņu karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Unagi Roll Suši

Unagi Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no saldūdens zušu.

Vegāns karijs

Vegan Curry ir karija ēdiena veids, kas tiek gatavots bez dzīvnieku izcelsmes produktiem, piemēram, gaļas, piena produktiem vai olām.

Indijas Naan maize

Indian Naan Bread ir plātsmaize, kas ir populāra Indijā, Pakistānā un citās Dienvidāzijas valstīs.

Kapa Maki suši

Kappa Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas gatavots no gurķa un etiķī rīsiem.

Indijas kartupeļu karijs

Indijas kartupeļu karijs ir populārs ēdiens Indijā un visā pasaulē.

Vegānu suši pildīts avokado

Vegāniskais suši pildīts avokado ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.

Vjetnamiešu karameļu vista

Vjetnamiešu karameļu vista ir tradicionāls ēdiens, kura izcelsme ir Vjetnamas valstī.

Tikka Masala karijs

Tikka Masala karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar krēmīgu tomātu mērci, kas sajaukta ar tādām garšvielām kā garam masala, ingvers, ķiploki un čili.