Home > Recipe >  Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte. Šis vegāniem piemērotais ēdiens ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām vakariņām vai pusdienām. Tas ir pagatavots ar tofu, rīsiem, dažādiem dārzeņiem un garšīgu pikantu mērci. Tofu marinē sojas mērces, ķiploku un sezama eļļas maisījumā, lai tas piešķirtu aromātu. Dārzeņi nodrošina dažādas krāsas un faktūras, un asā mērce pievieno karstumu. Rīsi darbojas kā bļodas pamats, un dārzeņus un tofu pievieno virsū. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei, kas ir gan garšīga, gan barojoša.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloks īpaši stingrs tofu, nosusināts un sagriezts kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote čili pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
  • 1/4 tējkarotes kūpinātas paprikas
  • 1/4 tējkarotes žāvēta oregano
  • 1/4 tējkarotes žāvēta timiāna
  • Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1/4 tase dārzeņu buljona
  • 1/2 tējkarotes Sriracha vai vairāk pēc garšas
  • 2 glāzes vārītu brūno rīsu
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu cilantro lapu

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet tofu, čili pulveri, ķimenes, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, kūpinātu papriku, oregano, timiānu un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus un vāriet, bieži maisot, līdz smaržo, apmēram 1-2 minūtes. Iemaisa dārzeņu buljonu un Sriracha un uzvāra.
  • Step 3
    Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir samazinājies un tofu ir gatavs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pasniedziet uzreiz virs vārītiem brūnajiem rīsiem, kas dekorēti ar kinzu, ja vēlaties.

Comments

Anonymous
,
Šī pikanto tofu un rīsu bļodu recepte ir neticami garšīga un viegli pagatavojama. Tas ātri sanāk un ir lieliska nedēļas vakara maltīte. Pikanti un garšīgi!
Anonymous
,
Šī pikantā tofu un rīsu bļodas recepte ir tik garšīga un garšīga! Tofu ir tik kraukšķīgs, un mērce ir ideāls saldā un pikanta līdzsvars. Noteikti dodieties uz nedēļas vakara maltītēm!
Anonymous
,
Šīs pikantās tofu un rīsu bļodas ir TIK gardas! Ideāls garšu un garšvielu līdzsvars – noteikti jāizmēģina! #garšastestsapstiprināts

More recipes

Avokado Maki Suši

Avocado Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir avokado krēmveida, aromātiskā garša.

Ananāsu karijs

Ananāsu karijs ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidindijā.

Birmas khow Suey

Birmas Khow Suey ir ikonisks Birmas nūdeļu ēdiens, kas sastāv no pikantas kokosriekstu karija zupas, kas papildināta ar dažādiem piedevām, tostarp ceptiem sīpoliem, aunazirņiem, zivju kūku un vārītām olām.

Krabju nūju Nigiri suši

Crab Stick nigiri suši ir suši veids, ko gatavo no vārītas krabju gaļas imitācijas, kas ir veidota un saspiesta plānā baļķī.

Taizemes zivju kūkas

Taizemes zivju kūkas ir tradicionāls Taizemes ēdiens.

Laša Nigiri suši

Laša nigiri suši ir populārs suši veids Japānā.

Kašmiras vistas karijs

Kašmiras vistas karijs ir populārs ēdiens Indijā un Pakistānā.

Inari Suši

Inari suši ir suši veids, ko parasti gatavo ar fritētām tofu kabatām, kas pildītas ar suši rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, dārzeņiem, jūras veltēm un olām.

Tuna Maki Suši

Tuna Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no tunci un rīsiem.