Home > Recipe >  Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte. Šis vegāniem piemērotais ēdiens ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām vakariņām vai pusdienām. Tas ir pagatavots ar tofu, rīsiem, dažādiem dārzeņiem un garšīgu pikantu mērci. Tofu marinē sojas mērces, ķiploku un sezama eļļas maisījumā, lai tas piešķirtu aromātu. Dārzeņi nodrošina dažādas krāsas un faktūras, un asā mērce pievieno karstumu. Rīsi darbojas kā bļodas pamats, un dārzeņus un tofu pievieno virsū. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei, kas ir gan garšīga, gan barojoša.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloks īpaši stingrs tofu, nosusināts un sagriezts kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote čili pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
  • 1/4 tējkarotes kūpinātas paprikas
  • 1/4 tējkarotes žāvēta oregano
  • 1/4 tējkarotes žāvēta timiāna
  • Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1/4 tase dārzeņu buljona
  • 1/2 tējkarotes Sriracha vai vairāk pēc garšas
  • 2 glāzes vārītu brūno rīsu
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu cilantro lapu

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet tofu, čili pulveri, ķimenes, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, kūpinātu papriku, oregano, timiānu un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus un vāriet, bieži maisot, līdz smaržo, apmēram 1-2 minūtes. Iemaisa dārzeņu buljonu un Sriracha un uzvāra.
  • Step 3
    Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir samazinājies un tofu ir gatavs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pasniedziet uzreiz virs vārītiem brūnajiem rīsiem, kas dekorēti ar kinzu, ja vēlaties.

Comments

Anonymous
,
Šī pikanto tofu un rīsu bļodu recepte ir neticami garšīga un viegli pagatavojama. Tas ātri sanāk un ir lieliska nedēļas vakara maltīte. Pikanti un garšīgi!
Anonymous
,
Šī pikantā tofu un rīsu bļodas recepte ir tik garšīga un garšīga! Tofu ir tik kraukšķīgs, un mērce ir ideāls saldā un pikanta līdzsvars. Noteikti dodieties uz nedēļas vakara maltītēm!
Anonymous
,
Šīs pikantās tofu un rīsu bļodas ir TIK gardas! Ideāls garšu un garšvielu līdzsvars – noteikti jāizmēģina! #garšastestsapstiprināts

More recipes

Garneļu un dārzeņu maisījuma cepšana

Shrimp & Veggie Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var pagatavot dažu minūšu laikā.

Malaizijas Roti Canai

Malaizijas Roti Canai ir plātsmaize, kas ir populāra Malaizijā un Singapūrā.

Vegāns lēcu karijs

Vegan Lentil Curry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas gatavots no lēcām un dažādām garšvielām.

Japāņu Tonkatsu

Tonkatsu ir japāņu ēdiens, kas sastāv no panētas, fritētas cūkgaļas kotletes un parasti tiek pasniegta ar sasmalcinātiem kāpostiem, tonkatsu mērci, rīsiem un miso zupu.

Vegāns ķirbju un lēcu karijs

Vegāniskais ķirbju un lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepriecinās jebkuru vegāni vai veģetārieti.

Jauktais dārzeņu karijs

Jauktais dārzeņu karijs ir garšīgs un veselīgs ēdiens.

Indonēzijas Gado-Gado

Indonēzijas Gado-Gado ir salātu ēdiens, kas ir populārs visā Indonēzijā.

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir populārs Indijas ēdiens, kurā apvienoti ziedkāposti, kartupeļi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu ēdienu.

Medus-ķiploku glazētas garneles

Medus-ķiploku glazētas garneles ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.