Home > Recipe >  Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa ir garšīga, pikanta zupa, kas ir populāra daudzās Āzijas daļās. Tas ir izgatavots no cūkgaļas vai garneļu vontoniem, dārzeņiem un garšīga buljona. Atkarībā no reģiona buljons var būt dzidrs vai ar vieglu sojas mērces garšu. Vontonus var vārīt, tvaicēt vai cept, un dārzeņos parasti ietilpst bok choy, burkāni un sēnes. Ķīniešu Wonton zupa ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām pusdienām vai vakariņām.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas cūkgaļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 1 tējkarote sojas mērces
  • 1 tējkarote rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1/4 tējkarotes balto piparu
  • 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti
  • 1/4 glāzes ūdens kastaņi, sasmalcināti
  • 2 iepakojumi wonton iesaiņojuma
  • 6 glāzes vistas buljona

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā samaisiet malto cūkgaļu, ķiplokus, ingveru, sezama eļļu, sojas mērci, rīsu etiķi, cukuru, baltos piparus, zaļos sīpolus un ūdens kastaņus.
  • Step 2
    Izklājiet wonton iesaiņojumus uz līdzenas virsmas. Katra iesaiņojuma centrā ievietojiet tējkaroti cūkgaļas maisījuma. Izmantojiet nelielu ūdens daudzumu, lai samitrinātu iesaiņojuma malas, un salokiet to, lai izveidotu trīsstūri.
  • Step 3
    Sildiet vistas buljonu lielā katlā uz vidēji augstas uguns. Uzmanīgi pievieno vontonus buljonam un vāra 5-7 minūtes, līdz vontoni ir izvārījušies.
  • Step 4
    Pasniedziet vontonus karstā buljonā un izbaudiet!

Comments

Anonymous
,
Šī ķīniešu Wonton zupa ir garšīga! Bagātīgs buljons, garšīgi vontoni un svaigas sastāvdaļas padara šo par lielisku maltīti. Apburoši vienkārši un sātīgi!
Anonymous
,
Ķīniešu Wonton Soup ir garšīga, sātīga zupa, kas pildīta ar Vontonas klimpām un dārzeņiem! Garšīgi un barojoši – noteikti jāpamēģina!
Anonymous
,
Šī ķīniešu Wonton zupa ir pārsteidzoša! Cūkgaļa un dārzeņi ir lieliski pagatavoti, un buljons ir garšīgs. Garšīgi!

More recipes

Pad Thai

Pad Thai ir populārs ēdiens Taizemē, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm ar olām, tofu un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, zemesriekstiem, pupiņu kāpostiem un tamarinda mērci.

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij.

Pikanti tunzivju rokas rullīšu suši

Spicy Tuna Hand Roll Sushi ir klasisks suši ēdiens, kas sastāv no nori jūraszāļu apvalka, kas pildīts ar pikantu tunci, suši rīsiem un citām sastāvdaļām.

Cepts tofu ar saldskābo mērci

Cepts tofu ar saldskābo mērci ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Zušu Nigiri suši

Zušu nigiri suši ir suši veids, kas sastāv no vārīta zuša, ko sauc par anago vai unagi un kas tiek novietota uz etiķa saturošu suši rīsu gultas.

Lasis Sašimi

Laša sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānām jēla laša šķēlītēm.

Korejiešu Kimchi cepti rīsi

Korejiešu Kimchi cepti rīsi ir populārs ēdiens Korejā.

Indijas Naan

Indijas naan ir tradicionāla plātsmaize, kas ir populāra Indijā un citās Dienvidāzijas daļās.

Vegānu suši sviestmaize

Vegan Sushi Sandwich ir garšīga, veselīga un viegli pagatavojama sviestmaize, kas ir lieliski piemērota ātrai maltītei vai uzkodai.