Home > Recipe >  Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa ir garšīga, pikanta zupa, kas ir populāra daudzās Āzijas daļās. Tas ir izgatavots no cūkgaļas vai garneļu vontoniem, dārzeņiem un garšīga buljona. Atkarībā no reģiona buljons var būt dzidrs vai ar vieglu sojas mērces garšu. Vontonus var vārīt, tvaicēt vai cept, un dārzeņos parasti ietilpst bok choy, burkāni un sēnes. Ķīniešu Wonton zupa ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām pusdienām vai vakariņām.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas cūkgaļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 1 tējkarote sojas mērces
  • 1 tējkarote rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1/4 tējkarotes balto piparu
  • 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti
  • 1/4 glāzes ūdens kastaņi, sasmalcināti
  • 2 iepakojumi wonton iesaiņojuma
  • 6 glāzes vistas buljona

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā samaisiet malto cūkgaļu, ķiplokus, ingveru, sezama eļļu, sojas mērci, rīsu etiķi, cukuru, baltos piparus, zaļos sīpolus un ūdens kastaņus.
  • Step 2
    Izklājiet wonton iesaiņojumus uz līdzenas virsmas. Katra iesaiņojuma centrā ievietojiet tējkaroti cūkgaļas maisījuma. Izmantojiet nelielu ūdens daudzumu, lai samitrinātu iesaiņojuma malas, un salokiet to, lai izveidotu trīsstūri.
  • Step 3
    Sildiet vistas buljonu lielā katlā uz vidēji augstas uguns. Uzmanīgi pievieno vontonus buljonam un vāra 5-7 minūtes, līdz vontoni ir izvārījušies.
  • Step 4
    Pasniedziet vontonus karstā buljonā un izbaudiet!

Comments

Anonymous
,
Šī ķīniešu Wonton zupa ir garšīga! Bagātīgs buljons, garšīgi vontoni un svaigas sastāvdaļas padara šo par lielisku maltīti. Apburoši vienkārši un sātīgi!
Anonymous
,
Ķīniešu Wonton Soup ir garšīga, sātīga zupa, kas pildīta ar Vontonas klimpām un dārzeņiem! Garšīgi un barojoši – noteikti jāpamēģina!
Anonymous
,
Šī ķīniešu Wonton zupa ir pārsteidzoša! Cūkgaļa un dārzeņi ir lieliski pagatavoti, un buljons ir garšīgs. Garšīgi!

More recipes

Korejietis Kimchi Jjigae

Korejiešu Kimchi Jjigae ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko gatavo no raudzētiem dārzeņiem, piemēram, kāpostiem, redīsiem vai gurķiem.

Veģetārā suši sviestmaize

Veģetārā suši sviestmaize ir vienkāršs un garšīgs veids, kā baudīt klasisko suši rullīti bez liekām grūtībām to ripināt.

Kalifornijas rullīšu suši bļodas

Kalifornijas rullīšu suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas, neritinot tās pašam.

Vjetnamiešu bagetes

Vjetnamiešu bagetes, kas pazīstamas arī kā Banh Mi, ir Vjetnamas sviestmaižu veids.

Cepti Tofu rullīšu suši

Fried Tofu Roll Sushi ir populārs japāņu ēdiens, ko gatavo, iesaiņojot plānu cepta tofu šķēli nori jūraszālēs un pēc tam sarullējot ar suši rīsiem un citām jūsu izvēlētām sastāvdaļām.

Tunča Sashimi Suši

Tunča sašimi suši ir suši veids, kas sastāv no plānām jēla tunča šķēlītēm, ko pasniedz virs suši rīsu gultas.

Burkānu karijs

Burkānu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots no burkāniem, garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, sīpoliem, ķiplokiem un ingveru.

Cūkgaļas Vindaloo karijs

Cūkgaļas Vindaloo karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens, kura izcelsme ir Goa štatā.

Korejiešu cepti ziedkāposti

Korejiešu cepti ziedkāposti ir garšīgs, sāļš ēdiens, kas apvieno ceptu ziedkāpostu kraukšķīgumu ar korejiešu virtuves pikanto, saldo garšu.