Home > Recipe >  Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa ir garšīga, pikanta zupa, kas ir populāra daudzās Āzijas daļās. Tas ir izgatavots no cūkgaļas vai garneļu vontoniem, dārzeņiem un garšīga buljona. Atkarībā no reģiona buljons var būt dzidrs vai ar vieglu sojas mērces garšu. Vontonus var vārīt, tvaicēt vai cept, un dārzeņos parasti ietilpst bok choy, burkāni un sēnes. Ķīniešu Wonton zupa ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām pusdienām vai vakariņām.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas cūkgaļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 1 tējkarote sojas mērces
  • 1 tējkarote rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1/4 tējkarotes balto piparu
  • 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti
  • 1/4 glāzes ūdens kastaņi, sasmalcināti
  • 2 iepakojumi wonton iesaiņojuma
  • 6 glāzes vistas buljona

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā samaisiet malto cūkgaļu, ķiplokus, ingveru, sezama eļļu, sojas mērci, rīsu etiķi, cukuru, baltos piparus, zaļos sīpolus un ūdens kastaņus.
  • Step 2
    Izklājiet wonton iesaiņojumus uz līdzenas virsmas. Katra iesaiņojuma centrā ievietojiet tējkaroti cūkgaļas maisījuma. Izmantojiet nelielu ūdens daudzumu, lai samitrinātu iesaiņojuma malas, un salokiet to, lai izveidotu trīsstūri.
  • Step 3
    Sildiet vistas buljonu lielā katlā uz vidēji augstas uguns. Uzmanīgi pievieno vontonus buljonam un vāra 5-7 minūtes, līdz vontoni ir izvārījušies.
  • Step 4
    Pasniedziet vontonus karstā buljonā un izbaudiet!

Comments

Anonymous
,
Šī ķīniešu Wonton zupa ir garšīga! Bagātīgs buljons, garšīgi vontoni un svaigas sastāvdaļas padara šo par lielisku maltīti. Apburoši vienkārši un sātīgi!
Anonymous
,
Ķīniešu Wonton Soup ir garšīga, sātīga zupa, kas pildīta ar Vontonas klimpām un dārzeņiem! Garšīgi un barojoši – noteikti jāpamēģina!
Anonymous
,
Šī ķīniešu Wonton zupa ir pārsteidzoša! Cūkgaļa un dārzeņi ir lieliski pagatavoti, un buljons ir garšīgs. Garšīgi!

More recipes

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado ir garšīga un veselīga vegānu maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām.

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem ir garšīga un veselīga maltīte, kas apvieno svaigu dārzeņu, kokosriekstu piena un smaržīgo jasmīna rīsu garšas.

Korejiešu stila liellopu gaļas bļoda

Korejas stila liellopu gaļas bļoda ir populārs ēdiens Korejā, ko bieži pasniedz kā viena ēdiena maltīti.

Miso zupa suši

Miso Soup Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Tokijā, Japānā.

Tunča avokado rullīšu suši

Tuna Avocado Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no svaigām tunzivīm, avokado un nori (jūraszālēm).

Taizemes sarkanais karijs ar dārzeņiem

Taizemes sarkanais karijs ar dārzeņiem ir smaržīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots no kokosriekstu piena, taju sarkanā karija pastas un dārzeņiem.

Japāņu vistas Katsu

Japāņu vistas Katsu ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no fritētas vistas kotletes, kas pārklāta ar Panko rīvmaizē.

Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs

Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs ir viegls un garšīgs ēdiens, kas patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kas ir populārs Malaizijas virtuvē.