Home > Recipe >  Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa ir garšīga, pikanta zupa, kas ir populāra daudzās Āzijas daļās. Tas ir izgatavots no cūkgaļas vai garneļu vontoniem, dārzeņiem un garšīga buljona. Atkarībā no reģiona buljons var būt dzidrs vai ar vieglu sojas mērces garšu. Vontonus var vārīt, tvaicēt vai cept, un dārzeņos parasti ietilpst bok choy, burkāni un sēnes. Ķīniešu Wonton zupa ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām pusdienām vai vakariņām.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas cūkgaļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 1 tējkarote sojas mērces
  • 1 tējkarote rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1/4 tējkarotes balto piparu
  • 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti
  • 1/4 glāzes ūdens kastaņi, sasmalcināti
  • 2 iepakojumi wonton iesaiņojuma
  • 6 glāzes vistas buljona

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā samaisiet malto cūkgaļu, ķiplokus, ingveru, sezama eļļu, sojas mērci, rīsu etiķi, cukuru, baltos piparus, zaļos sīpolus un ūdens kastaņus.
  • Step 2
    Izklājiet wonton iesaiņojumus uz līdzenas virsmas. Katra iesaiņojuma centrā ievietojiet tējkaroti cūkgaļas maisījuma. Izmantojiet nelielu ūdens daudzumu, lai samitrinātu iesaiņojuma malas, un salokiet to, lai izveidotu trīsstūri.
  • Step 3
    Sildiet vistas buljonu lielā katlā uz vidēji augstas uguns. Uzmanīgi pievieno vontonus buljonam un vāra 5-7 minūtes, līdz vontoni ir izvārījušies.
  • Step 4
    Pasniedziet vontonus karstā buljonā un izbaudiet!

Comments

Anonymous
,
Šī ķīniešu Wonton zupa ir garšīga! Bagātīgs buljons, garšīgi vontoni un svaigas sastāvdaļas padara šo par lielisku maltīti. Apburoši vienkārši un sātīgi!
Anonymous
,
Ķīniešu Wonton Soup ir garšīga, sātīga zupa, kas pildīta ar Vontonas klimpām un dārzeņiem! Garšīgi un barojoši – noteikti jāpamēģina!
Anonymous
,
Šī ķīniešu Wonton zupa ir pārsteidzoša! Cūkgaļa un dārzeņi ir lieliski pagatavoti, un buljons ir garšīgs. Garšīgi!

More recipes

Cepti rīsi korejiešu gaumē

Korejiešu stila cepti rīsi ir garšīgs un unikāls ēdiens, kas tiek pagatavots, apvienojot vārītus baltos rīsus un dažādus dārzeņus un olbaltumvielas.

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem ir viegla un atsvaidzinoša maltīte, kas lieliski piemērota vasaras dienām.

Korejiešu zivju kūkas sautējums

Korejas zivju kūkas sautējums jeb "Eomuk-guk" ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no zivju kūkas, dārzeņiem un pikanta buljona.

Vjetnamiešu karameļu cūkgaļa ar rīsiem

Vjetnamiešu karameļu cūkgaļa ar rīsiem ir mierinošs un garšīgs ēdiens, kas ir populārs visā Vjetnamā.

Sarkano lēcu karijs

Sarkanais lēcu karijs ir garšīgs un barojošs Indijas ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām lēcām, tomātiem, garšvielām un garšaugiem.

Vjetnamietis Banh Xeo

Banh Xeo ir tradicionāla vjetnamiešu pikanta kūka, kas izgatavota no rīsu miltiem, kurkumas pulvera un pildīta ar cūkgaļas, garneļu un pupiņu kāpostu sloksnēm.

Indijas vista Tikka Masala

Indijas vista Tikka Masala ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.

Taizemes bazilika vista

Taizemes bazilika vista ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Veģetārie Dragon Roll Suši

Veģetārie Dragon Roll Sushi ir klasisks suši rullītis, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.