Home > Recipe > Vjetnamiešu stila vista un rīsi
Vjetnamiešu stila vista un rīsi
Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir tradicionāls ēdiens, kas ir populārs daudzu kultūru vidū. Tajā ir vistas gaļa, kas vārīta garšīgā buljonā un tiek pasniegta uz smaržīgo jasmīna rīsu gultas. Trauku parasti pasniedz ar tādiem piedevām kā garšaugi, marinēti dārzeņi un mērces. Vistas, rīsu un piedevu kombinācija rada gardu un veselīgu maltīti, kas ir gan apmierinoša, gan viegli pagatavojama. Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir lielisks veids, kā baudīt garšīgu maltīti, kas noteikti iepriecinās!
Ingredients (2 Persons)
- 3 ēdamkarotes augu eļļas
- 1½ mārciņas vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas gabalos
- 1 tējkarote svaigi malti melnie pipari
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 3 ēdamkarotes zivju mērces
- 3 ēdamkarotes sojas mērces
- 1 tējkarote cukura
- 4 glāzes vārītu balto rīsu
- 2 glāzes sniega zirņu, apgriezti un pārgriezti uz pusēm
- 1 ķekars lociņu, plāni sagriezti
- 1 glāze svaigu cilantro lapu, sasmalcinātas
Directions
-
Step 1
Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un pievienojiet piparus un ķiploku pulveri. Gatavojiet, bieži maisot, līdz vista ir gatava, 8 līdz 10 minūtes.
-
Step 2
Iemaisa zivju mērci, sojas mērci un cukuru. Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz mērce sabiezē, apmēram 5 minūtes.
-
Step 3
Pievienojiet vārītos rīsus un sniega zirņus pannā un vāriet, bieži maisot, līdz sniega zirņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
-
Step 4
Iemaisa lociņus un cilantro un vāra vēl 1 minūti. Pasniedz karstu.
Comments
Šis vjetnamiešu stila vistas un rīsu ēdiens bija brīnišķīgs! Ļoti garšīga ar nelielu karstumu, tā bija apburoša un mierinoša maltīte. Noteikti sargs!
Šī vjetnamiešu stila vistas un rīsu gaļa ir garšīgs ēdiens! Ar garšvielu, vistas gaļas un smaržīgo jasmīna rīsu sajaukumu tā ir lieliska maltīte baudīšanai. Augsti ieteicams.
Šī gardā vjetnamiešu stila vistas un rīsu gaļa ir lieliska vakariņu iespēja! Marinēta vista apvienojumā ar garšīgām garšvielām padara to patiesi unikālu - noteikti ģimenes iecienītāko!
More recipes
Filipīniešu vista Tinola
Vistas tinola ir tradicionāls filipīniešu zupas ēdiens, kas sastāv no vistas, zaļās papaijas un ingvera, kas vārīts vieglā buljonā.
Garneļu Nigiri suši
Garneļu Nigiri suši ir suši veids, kas pagatavots no vārītām garnelēm, kas novietotas uz presēta rīsu bloka.
Malaizijas Satay vistas iesmi
Malaizijas Satay vistas iesmi ir populārs ēdiens no Dienvidaustrumāzijas.
Indijas Tandoori vista
Indian Tandoori Chicken ir populārs indiešu ēdiens, kas sastāv no vistas gaļas, kas marinēta jogurtā un garšvielās un pēc tam pagatavota tandūra krāsnī.
Vegāns spinātu karijs
Vegan Spinātu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, ko ir viegli pagatavot.
Japāņu Teriyaki lasis
Japāņu Teriyaki lasis ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Japānā.
Dārzeņu un Tofu Pad Thai
Dārzeņu un Tofu Pad Thai ir klasisks taju cepšanas ēdiens.
Veģetārie suši salātu rullīši
Veģetārie suši salātu rullīši ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši bez zivīm.
Kartupeļu un zirņu karijs
Kartupeļu un zirņu karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno kartupeļus, zirņus un garšvielas, lai radītu garšīgu, apmierinošu maltīti.