Home > Recipe > Vjetnamiešu stila vista un rīsi
Vjetnamiešu stila vista un rīsi
Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir tradicionāls ēdiens, kas ir populārs daudzu kultūru vidū. Tajā ir vistas gaļa, kas vārīta garšīgā buljonā un tiek pasniegta uz smaržīgo jasmīna rīsu gultas. Trauku parasti pasniedz ar tādiem piedevām kā garšaugi, marinēti dārzeņi un mērces. Vistas, rīsu un piedevu kombinācija rada gardu un veselīgu maltīti, kas ir gan apmierinoša, gan viegli pagatavojama. Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir lielisks veids, kā baudīt garšīgu maltīti, kas noteikti iepriecinās!
Ingredients (2 Persons)
- 3 ēdamkarotes augu eļļas
- 1½ mārciņas vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas gabalos
- 1 tējkarote svaigi malti melnie pipari
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 3 ēdamkarotes zivju mērces
- 3 ēdamkarotes sojas mērces
- 1 tējkarote cukura
- 4 glāzes vārītu balto rīsu
- 2 glāzes sniega zirņu, apgriezti un pārgriezti uz pusēm
- 1 ķekars lociņu, plāni sagriezti
- 1 glāze svaigu cilantro lapu, sasmalcinātas
Directions
-
Step 1
Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un pievienojiet piparus un ķiploku pulveri. Gatavojiet, bieži maisot, līdz vista ir gatava, 8 līdz 10 minūtes.
-
Step 2
Iemaisa zivju mērci, sojas mērci un cukuru. Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz mērce sabiezē, apmēram 5 minūtes.
-
Step 3
Pievienojiet vārītos rīsus un sniega zirņus pannā un vāriet, bieži maisot, līdz sniega zirņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
-
Step 4
Iemaisa lociņus un cilantro un vāra vēl 1 minūti. Pasniedz karstu.
Comments
Šis vjetnamiešu stila vistas un rīsu ēdiens bija brīnišķīgs! Ļoti garšīga ar nelielu karstumu, tā bija apburoša un mierinoša maltīte. Noteikti sargs!
Šī vjetnamiešu stila vistas un rīsu gaļa ir garšīgs ēdiens! Ar garšvielu, vistas gaļas un smaržīgo jasmīna rīsu sajaukumu tā ir lieliska maltīte baudīšanai. Augsti ieteicams.
Šī gardā vjetnamiešu stila vistas un rīsu gaļa ir lieliska vakariņu iespēja! Marinēta vista apvienojumā ar garšīgām garšvielām padara to patiesi unikālu - noteikti ģimenes iecienītāko!
More recipes
Miso lasis
Miso lasis ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no laša, kas marinēts miso mērcē un pēc tam cepts vai grilēts.
Burkānu un koriandra karijs
Burkānu un koriandra karijs ir garšīgs veģetārs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.
Vistas karijs ar kokosriekstu pienu
Vistas karijs ar kokosriekstu pienu ir sāļš ēdiens, kurā smaržīgās garšvielas ir apvienotas ar krēmīgu kokosriekstu pienu, lai iegūtu garšīgu, mierinošu maltīti.
Vegānu sēņu un spinātu karijs
Vegānu sēņu un spinātu karijs ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai nedēļas vakaram.
Miso marinēts laša suši
Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis.
Unagi Nigiri suši
Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem.
Marinēta vista korejiešu gaumē
Korejiešu stila marinēta vista ir vistas gaļas ēdiena veids, kurā apvienotas dažādas garšas, lai radītu gardu un pikantu maltīti.
Kokosriekstu karija nūdeļu zupa
Kokosriekstu karija nūdeļu zupa ir garšīga un krēmīga zupa, kas ir gan vegāna, gan bez lipekļa.
Gurķu avokado rullīšu suši
Cucumber Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas apvieno svaigu, kraukšķīgu gurķa tekstūru ar avokado krēmīgo tekstūru.