Home > Recipe >  Vjetnamiešu stila vista un rīsi

Vjetnamiešu stila vista un rīsi

Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir tradicionāls ēdiens, kas ir populārs daudzu kultūru vidū. Tajā ir vistas gaļa, kas vārīta garšīgā buljonā un tiek pasniegta uz smaržīgo jasmīna rīsu gultas. Trauku parasti pasniedz ar tādiem piedevām kā garšaugi, marinēti dārzeņi un mērces. Vistas, rīsu un piedevu kombinācija rada gardu un veselīgu maltīti, kas ir gan apmierinoša, gan viegli pagatavojama. Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir lielisks veids, kā baudīt garšīgu maltīti, kas noteikti iepriecinās!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1½ mārciņas vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas gabalos
  • 1 tējkarote svaigi malti melnie pipari
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 3 ēdamkarotes zivju mērces
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 tējkarote cukura
  • 4 glāzes vārītu balto rīsu
  • 2 glāzes sniega zirņu, apgriezti un pārgriezti uz pusēm
  • 1 ķekars lociņu, plāni sagriezti
  • 1 glāze svaigu cilantro lapu, sasmalcinātas

Directions

  • Step 1
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un pievienojiet piparus un ķiploku pulveri. Gatavojiet, bieži maisot, līdz vista ir gatava, 8 līdz 10 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa zivju mērci, sojas mērci un cukuru. Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz mērce sabiezē, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet vārītos rīsus un sniega zirņus pannā un vāriet, bieži maisot, līdz sniega zirņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa lociņus un cilantro un vāra vēl 1 minūti. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis vjetnamiešu stila vistas un rīsu ēdiens bija brīnišķīgs! Ļoti garšīga ar nelielu karstumu, tā bija apburoša un mierinoša maltīte. Noteikti sargs!
Anonymous
,
Šī vjetnamiešu stila vistas un rīsu gaļa ir garšīgs ēdiens! Ar garšvielu, vistas gaļas un smaržīgo jasmīna rīsu sajaukumu tā ir lieliska maltīte baudīšanai. Augsti ieteicams.
Anonymous
,
Šī gardā vjetnamiešu stila vistas un rīsu gaļa ir lieliska vakariņu iespēja! Marinēta vista apvienojumā ar garšīgām garšvielām padara to patiesi unikālu - noteikti ģimenes iecienītāko!

More recipes

Kraukšķīgs tofu un baklažānu maisījums

Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry ir veselīgs un garšīgs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots no kraukšķīgiem tofu kubiņiem un maigām baklažānu šķēlītēm.

Zivju ikru rullīšu suši

Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Citronzāles vistas maisījuma cepšana

Lemongrass Chicken Stir-Fry ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Garneļu avokado suši rullītis

Garneļu avokado suši rullīši ir garšīgs un veselīgs suši ēdiens.

Vegānu suši bļoda ar gurķi un redīsiem

Vegāniskā suši bļoda ar gurķi un redīsiem ir garšīgs, uz augu bāzes veidots klasiskā japāņu virtuves ēdiens.

Veģetārā suši burrito bļoda ar avokado un kāpostiem

Veģetārā suši burrito bļoda ar avokado un kāpostiem ir viegli pagatavojama, veselīga maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām.

Zaļo pupiņu karijs

Zaļo pupiņu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, ko var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu.

Onigiri suši

Onigiri suši ir japāņu rīsu bumbiņas veids, kas izgatavots no suši rīsiem un ietīts nori (jūraszālēs).