Home > Recipe >  Vjetnamiešu stila vista un rīsi

Vjetnamiešu stila vista un rīsi

Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir tradicionāls ēdiens, kas ir populārs daudzu kultūru vidū. Tajā ir vistas gaļa, kas vārīta garšīgā buljonā un tiek pasniegta uz smaržīgo jasmīna rīsu gultas. Trauku parasti pasniedz ar tādiem piedevām kā garšaugi, marinēti dārzeņi un mērces. Vistas, rīsu un piedevu kombinācija rada gardu un veselīgu maltīti, kas ir gan apmierinoša, gan viegli pagatavojama. Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir lielisks veids, kā baudīt garšīgu maltīti, kas noteikti iepriecinās!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1½ mārciņas vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas gabalos
  • 1 tējkarote svaigi malti melnie pipari
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 3 ēdamkarotes zivju mērces
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 tējkarote cukura
  • 4 glāzes vārītu balto rīsu
  • 2 glāzes sniega zirņu, apgriezti un pārgriezti uz pusēm
  • 1 ķekars lociņu, plāni sagriezti
  • 1 glāze svaigu cilantro lapu, sasmalcinātas

Directions

  • Step 1
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un pievienojiet piparus un ķiploku pulveri. Gatavojiet, bieži maisot, līdz vista ir gatava, 8 līdz 10 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa zivju mērci, sojas mērci un cukuru. Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz mērce sabiezē, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet vārītos rīsus un sniega zirņus pannā un vāriet, bieži maisot, līdz sniega zirņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa lociņus un cilantro un vāra vēl 1 minūti. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis vjetnamiešu stila vistas un rīsu ēdiens bija brīnišķīgs! Ļoti garšīga ar nelielu karstumu, tā bija apburoša un mierinoša maltīte. Noteikti sargs!
Anonymous
,
Šī vjetnamiešu stila vistas un rīsu gaļa ir garšīgs ēdiens! Ar garšvielu, vistas gaļas un smaržīgo jasmīna rīsu sajaukumu tā ir lieliska maltīte baudīšanai. Augsti ieteicams.
Anonymous
,
Šī gardā vjetnamiešu stila vistas un rīsu gaļa ir lieliska vakariņu iespēja! Marinēta vista apvienojumā ar garšīgām garšvielām padara to patiesi unikālu - noteikti ģimenes iecienītāko!

More recipes

Liellopu gaļas karijs

Liellopu gaļas karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo ar dažādām garšvielām un garšaugiem.

Taizemes kokosriekstu zupa

Taizemes kokosriekstu zupa ir populārs taju zupas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu piena, galanga, citronzāles, kafīra laima lapām un čili buljona.

Teriyaki Tofu bļoda

Teriyaki Tofu Bowl ir garšīga un veselīga maltīte, kas apvieno pikantu teriyaki mērci ar kraukšķīgu pannā ceptu tofu.

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens.

Indonēzijas Gado Gado salāti

Gado Gado ir populāri Indonēzijas salāti, kas gatavoti no dažādiem svaigiem dārzeņiem un gardas zemesriekstu mērces.

Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā un tagad ir populāra visā pasaulē.

Singapūra Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee ir populārs Singapūras ēdiens, kas sastāv no nūdelēm, jūras veltēm, cūkgaļas un dārzeņiem, kas apcepti biezā, tumšā mērcē.

Dārzeņu kokosriekstu karijs

Dārzeņu kokosriekstu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir gan krēmīgs, gan aromātisks.

Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē.