Home > Recipe >  Vjetnamiešu stila vista un rīsi

Vjetnamiešu stila vista un rīsi

Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir tradicionāls ēdiens, kas ir populārs daudzu kultūru vidū. Tajā ir vistas gaļa, kas vārīta garšīgā buljonā un tiek pasniegta uz smaržīgo jasmīna rīsu gultas. Trauku parasti pasniedz ar tādiem piedevām kā garšaugi, marinēti dārzeņi un mērces. Vistas, rīsu un piedevu kombinācija rada gardu un veselīgu maltīti, kas ir gan apmierinoša, gan viegli pagatavojama. Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir lielisks veids, kā baudīt garšīgu maltīti, kas noteikti iepriecinās!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1½ mārciņas vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas gabalos
  • 1 tējkarote svaigi malti melnie pipari
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 3 ēdamkarotes zivju mērces
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 tējkarote cukura
  • 4 glāzes vārītu balto rīsu
  • 2 glāzes sniega zirņu, apgriezti un pārgriezti uz pusēm
  • 1 ķekars lociņu, plāni sagriezti
  • 1 glāze svaigu cilantro lapu, sasmalcinātas

Directions

  • Step 1
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un pievienojiet piparus un ķiploku pulveri. Gatavojiet, bieži maisot, līdz vista ir gatava, 8 līdz 10 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa zivju mērci, sojas mērci un cukuru. Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz mērce sabiezē, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet vārītos rīsus un sniega zirņus pannā un vāriet, bieži maisot, līdz sniega zirņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa lociņus un cilantro un vāra vēl 1 minūti. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis vjetnamiešu stila vistas un rīsu ēdiens bija brīnišķīgs! Ļoti garšīga ar nelielu karstumu, tā bija apburoša un mierinoša maltīte. Noteikti sargs!
Anonymous
,
Šī vjetnamiešu stila vistas un rīsu gaļa ir garšīgs ēdiens! Ar garšvielu, vistas gaļas un smaržīgo jasmīna rīsu sajaukumu tā ir lieliska maltīte baudīšanai. Augsti ieteicams.
Anonymous
,
Šī gardā vjetnamiešu stila vistas un rīsu gaļa ir lieliska vakariņu iespēja! Marinēta vista apvienojumā ar garšīgām garšvielām padara to patiesi unikālu - noteikti ģimenes iecienītāko!

More recipes

Birmas khow Suey

Birmas Khow Suey ir ikonisks Birmas nūdeļu ēdiens, kas sastāv no pikantas kokosriekstu karija zupas, kas papildināta ar dažādiem piedevām, tostarp ceptiem sīpoliem, aunazirņiem, zivju kūku un vārītām olām.

Sēņu un kokosriekstu karijs

Sēņu un kokosriekstu karijs ir ēdiens, kas ir populārs daudzās Dienvidaustrumāzijas valstīs.

Ošinko Maki suši

Oshinko Maki Suši ir populārs suši veids Japānā.

Vegānu suši rīsu bļoda ar avokado un gurķi

Vegan Sushi Rice Bowl ar avokado un gurķi ir garšīga un veselīga maltīte, kas ir lieliski piemērota gan vegāniem, gan veģetāriešiem.

Japāņu Gjoza pelmeņi

Japāņu gyoza klimpas ir garšīgs un populārs uzlīmju veids, kura dzimtene ir Japāna.

Taizemes karijs

Taizemes karijs ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Malaizijas Čars Kvejs Teovs

Malaizijas Char Kway Teow ir populārs ēdiens, kas sastāv no plakanām rīsu nūdelēm, kas apceptas vieglā sojas mērcē ar ķiplokiem, čilli, garnelēm, gliemežiem, pupiņu kāpostiem un ķīniešu desu.

Garneļu un sparģeļu maisot apcep

Garneles un sparģeļi Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai kā piedevu.

Taizemes kokosriekstu karija zupa

Taizemes kokosriekstu karija zupa ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas noteikti iepriecinās jebkuru aukslēju.