Home > Recipe >  Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā un tagad ir populāra visā pasaulē. Ramen nūdeles ir kviešu nūdeles, kas parasti tiek pasniegtas garšīgā buljonā, papildinātas ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, cūkgaļu, dārzeņiem, olām un jūraszālēm. Ramen nūdeles var pasniegt arī sausas ar dažādām mērcēm, piedevām un garšvielām. Ēdiens bieži tiek pasniegts kā pamatēdiens, taču to var izmantot arī kā piedevu vai uzkodu. Ramen nūdeles ir japāņu diētas galvenā sastāvdaļa, un tās var atrast daudzos restorānos un veikalos.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes mirin (vai aizstājiet 1 tējkaroti cukura un 1 ēdamkaroti baltvīna etiķa)
  • 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 1/2 tase sagrieztas sēnes
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu sīpolu
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 4 unces ramen nūdeles
  • 2 olas, viegli sakultas
  • 2 zaļie sīpoli, plānās šķēlēs

Directions

  • Step 1
    Lielā katlā uz vidēji lielas uguns uzvāra vistas buljonu, sojas mērci, mirīnu, ingveru, sēnes, burkānus, sīpolus un ķiplokus.
  • Step 2
    Pievienojiet ramen nūdeles un vāriet 3-4 minūtes vai līdz nūdeles ir mīkstas.
  • Step 3
    Iemaisa olas un vāra 1 minūti vai līdz olas ir gatavas.
  • Step 4
    Iemaisa zaļos sīpolus un pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Garšīgs japāņu stila ramens ar lielisku garšas dziļumu! Nūdeles ir pagatavotas perfekti, un buljons ir sarežģīts un garšīgs. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Gardas japāņu stila ramen nūdeles ar garšīgu buljonu un svaigiem, garšīgiem piedevām. Viena no labākajām ramena bļodām, kāda man jebkad bijusi!
Anonymous
,
Japāņu stila Ramen nūdeles noteikti ir garšīgs ēdiens! Tie ir garšīgi un ir lielisks veids, kā baudīt nūdeļu ēdienu. Viegli pagatavojama recepte un patīkami ēst!
Anonymous
,
Japāņu stila Ramen nūdeles ir garšīgas! Tie ir piesātināti ar garšu, un tiem ir ideāls nūdeļu, buljona un garšvielu maisījums. Ļoti iesaku!

More recipes

Butternut skvošs un aunazirņu karijs

Butternut skvošs un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots vegānu karija ēdiens, kas ir gan veselīgs, gan sātīgs.

Vegāns burkānu un kokosriekstu karijs

Vegānu burkānu un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kurā saldie burkāni ir apvienoti ar smaržīgu garšvielu un krēmveida kokosriekstu piena maisījumu.

Malaizijas Satay vistas iesmi

Malaizijas Satay vistas iesmi ir populārs ēdiens no Dienvidaustrumāzijas.

Indonēzijas Satay

Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.

Ebi Nigiri suši

Ebi Nigiri suši ir suši veids, kura galvenā sastāvdaļa ir vārītas garneles.

Veģetārā suši rīsu kūka

Veģetārā suši rīsu kūka ir neticami populāra, garda un barojoša uzkoda, kas pagatavota no tradicionālām japāņu sastāvdaļām.

Šrilankas karijs

Šrilankas karijs ir garšvielu ēdiens no gaļas vai zivīm, kas pagatavots bagātīgā un aromātiskā mērcē.

Grauzdēts dārzeņu karijs

Grauzdētu dārzeņu karijs ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas apvieno dažādus grauzdētus dārzeņus ar smaržīgu un maigi garšvielu karija mērci.

Zušu Nigiri suši

Zušu nigiri suši ir suši veids, kas sastāv no vārīta zuša, ko sauc par anago vai unagi un kas tiek novietota uz etiķa saturošu suši rīsu gultas.