Home > Recipe >  Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā un tagad ir populāra visā pasaulē. Ramen nūdeles ir kviešu nūdeles, kas parasti tiek pasniegtas garšīgā buljonā, papildinātas ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, cūkgaļu, dārzeņiem, olām un jūraszālēm. Ramen nūdeles var pasniegt arī sausas ar dažādām mērcēm, piedevām un garšvielām. Ēdiens bieži tiek pasniegts kā pamatēdiens, taču to var izmantot arī kā piedevu vai uzkodu. Ramen nūdeles ir japāņu diētas galvenā sastāvdaļa, un tās var atrast daudzos restorānos un veikalos.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes mirin (vai aizstājiet 1 tējkaroti cukura un 1 ēdamkaroti baltvīna etiķa)
  • 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 1/2 tase sagrieztas sēnes
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu sīpolu
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 4 unces ramen nūdeles
  • 2 olas, viegli sakultas
  • 2 zaļie sīpoli, plānās šķēlēs

Directions

  • Step 1
    Lielā katlā uz vidēji lielas uguns uzvāra vistas buljonu, sojas mērci, mirīnu, ingveru, sēnes, burkānus, sīpolus un ķiplokus.
  • Step 2
    Pievienojiet ramen nūdeles un vāriet 3-4 minūtes vai līdz nūdeles ir mīkstas.
  • Step 3
    Iemaisa olas un vāra 1 minūti vai līdz olas ir gatavas.
  • Step 4
    Iemaisa zaļos sīpolus un pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Garšīgs japāņu stila ramens ar lielisku garšas dziļumu! Nūdeles ir pagatavotas perfekti, un buljons ir sarežģīts un garšīgs. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Gardas japāņu stila ramen nūdeles ar garšīgu buljonu un svaigiem, garšīgiem piedevām. Viena no labākajām ramena bļodām, kāda man jebkad bijusi!
Anonymous
,
Japāņu stila Ramen nūdeles noteikti ir garšīgs ēdiens! Tie ir garšīgi un ir lielisks veids, kā baudīt nūdeļu ēdienu. Viegli pagatavojama recepte un patīkami ēst!
Anonymous
,
Japāņu stila Ramen nūdeles ir garšīgas! Tie ir piesātināti ar garšu, un tiem ir ideāls nūdeļu, buljona un garšvielu maisījums. Ļoti iesaku!

More recipes

Malaizijas Laksa nūdeļu zupa

Malaizijas Laksa nūdeļu zupa ir garšīga un pikanta nūdeļu zupa no Malaizijas.

Kraukšķīgs tofu maisot cepties

Crispy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas apvieno tofu ar dažādiem dārzeņiem, garšvielām un mērcēm.

Pikantie ķemmīšgliemeņu rullīšu suši

Spicy Scallop Roll Sushi ir populārs japāņu suši ēdiens, kurā apvienotas neapstrādātas ķemmīšgliemenes ar pikantu majonēzi, nori (jūras aļģu loksni) un etiķi saturētiem rīsiem.

Vieglais olu karijs

Easy Egg Curry ir vienkāršs un garšīgs indiešu ēdiens.

Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles ir garšīgs un aromātisks Āzijas nūdeļu ēdiens, kas pagatavots ar krēmīgu kokosriekstu karija mērci.

Astoņkājis Nigiri suši

Octopus Nigiri Sushi ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no neapstrādāta astoņkāja šķēles, kas tiek pasniegta uz neliela etiķa saturošu suši rīsu pilskalna.

Teriyaki lasis

Teriyaki lasis ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no grilēta vai cepta laša, kas marinēts saldā un pikantā teriyaki mērcē.

Dārzeņu Lo Mein

Dārzeņu Lo Mein ir populārs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots ar nūdelēm, dārzeņiem un garšīgu mērci.

Spinātu un kartupeļu karijs

Spinātu un kartupeļu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, kas apvieno krēmīgu spinātu garšu ar kartupeļu pikanto garšu.