Home > Recipe >  Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā un tagad ir populāra visā pasaulē. Ramen nūdeles ir kviešu nūdeles, kas parasti tiek pasniegtas garšīgā buljonā, papildinātas ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, cūkgaļu, dārzeņiem, olām un jūraszālēm. Ramen nūdeles var pasniegt arī sausas ar dažādām mērcēm, piedevām un garšvielām. Ēdiens bieži tiek pasniegts kā pamatēdiens, taču to var izmantot arī kā piedevu vai uzkodu. Ramen nūdeles ir japāņu diētas galvenā sastāvdaļa, un tās var atrast daudzos restorānos un veikalos.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes mirin (vai aizstājiet 1 tējkaroti cukura un 1 ēdamkaroti baltvīna etiķa)
  • 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 1/2 tase sagrieztas sēnes
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu sīpolu
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 4 unces ramen nūdeles
  • 2 olas, viegli sakultas
  • 2 zaļie sīpoli, plānās šķēlēs

Directions

  • Step 1
    Lielā katlā uz vidēji lielas uguns uzvāra vistas buljonu, sojas mērci, mirīnu, ingveru, sēnes, burkānus, sīpolus un ķiplokus.
  • Step 2
    Pievienojiet ramen nūdeles un vāriet 3-4 minūtes vai līdz nūdeles ir mīkstas.
  • Step 3
    Iemaisa olas un vāra 1 minūti vai līdz olas ir gatavas.
  • Step 4
    Iemaisa zaļos sīpolus un pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Garšīgs japāņu stila ramens ar lielisku garšas dziļumu! Nūdeles ir pagatavotas perfekti, un buljons ir sarežģīts un garšīgs. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Gardas japāņu stila ramen nūdeles ar garšīgu buljonu un svaigiem, garšīgiem piedevām. Viena no labākajām ramena bļodām, kāda man jebkad bijusi!
Anonymous
,
Japāņu stila Ramen nūdeles noteikti ir garšīgs ēdiens! Tie ir garšīgi un ir lielisks veids, kā baudīt nūdeļu ēdienu. Viegli pagatavojama recepte un patīkami ēst!
Anonymous
,
Japāņu stila Ramen nūdeles ir garšīgas! Tie ir piesātināti ar garšu, un tiem ir ideāls nūdeļu, buljona un garšvielu maisījums. Ļoti iesaku!

More recipes

Ķīniešu olu rullītis

Ķīniešu olu rullīši ir populārs ķīniešu ēdiens, ko gatavo ar pikantu pildījumu, kas ietīts plānā olu mīklas izstrādājumā un apcepts eļļā.

Kraukšķīgs tofu un baklažānu maisījums

Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry ir veselīgs un garšīgs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots no kraukšķīgiem tofu kubiņiem un maigām baklažānu šķēlītēm.

Miso zupa

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un miso pastu.

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte.

Aunazirņu karijs

Aunazirņu karijs ir populārs veģetārs ēdiens no Indijas.

Tomātu kokosriekstu karijs

Tomātu kokosriekstu karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas gatavots no tomātiem, kokosriekstu piena un garšvielām.

Vegāns taju karijs

Vegāniskais taju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots, apvienojot kokosriekstu pienu, dārzeņus un garšvielas.

Butternut skvošs un aunazirņu karijs

Butternut skvošs un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots vegānu karija ēdiens, kas ir gan veselīgs, gan sātīgs.

Karija lēcu zupa

Karija lēcu zupa ir sātīga un garšīga vegānu zupa, kas pagatavota no lēcām, karija pulvera un citām garšīgām garšvielām.