Home > Recipe >  Karijs Laksa

Karijs Laksa

Karijs Laksa ir tradicionāls Malaizijas nūdeļu zupas ēdiens, kas gatavots no pikanta karija buljona uz kokosriekstu bāzes. To parasti gatavo ar garšvielu, garšaugu un citu sastāvdaļu, piemēram, žāvētu garneļu, zivju un tofu, maisījumu. Zupa tiek pasniegta ar dažādiem piedevām, tostarp pupiņu kāpostiem, cieti vārītām olām, ceptiem šalotes sīpoliem un čili pastu. Karijs Laksa ir populārs ielas ēdiens Malaizijā, un to bieži pasniedz restorānos un ēdināšanas laukumos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote malta svaiga ingvera
  • 2 ēdamkarotes sarkanā karija pastas
  • 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 (14,5 unces) kārba vistas buljona

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un maisot vāriet 1 minūti.
  • Step 2
    Iemaisa karija pastu un vāra vēl 1 minūti. Ielej kokosriekstu pienu un vistas buljonu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 3
    Pievienojiet zivju mērci, cukuru un laima sulu un samaisiet. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
  • Step 4
    Pievienojiet nūdeles un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes. Samaisiet garneles, pupiņu kāpostus un zaļos sīpolus un vāriet uz lēnas uguns 3 minūtes vai līdz garneles ir gatavas.

Comments

Anonymous
,
Absolūti garšīgs karijs Laksa! Šī recepte bija viegli pagatavojama un prasīja tikai 30 minūtes! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
"Karijs Laksa ir garšīgs ēdiens! Maigi pikants un garšas pilns, tas ir ideālas pusdienas vai vakariņas. Ļoti iesaku!"
Anonymous
,
Karijs Laksa ir garšīga Dienvidaustrumāzijas zupa ar garšīgu, kokosriekstu bāzes buljonu. Tas ir pilns ar aromātiskiem augiem, garnelēm, vistu un nūdelēm. Ideāls komfortabls ēdiens, ko dalīt ar draugiem un ģimeni!
Anonymous
,
Karijs Laksa ir lielisks! Garšīgs garšvielu, kokosriekstu un dārzeņu maisījums – īpaši lieliski piemērots pusdienām! Garšo pārsteidzoši. Ļoti iesaku!

More recipes

Saldo kartupeļu karijs

Saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas gatavots no saldajiem kartupeļiem, sīpoliem, ķiplokiem, ingvera, garšvielām un kokosriekstu piena.

Marinēta vista korejiešu gaumē

Korejiešu stila marinēta vista ir vistas gaļas ēdiena veids, kurā apvienotas dažādas garšas, lai radītu gardu un pikantu maltīti.

Sezama vista

Sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no ceptiem vistas gabaliņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu sezama mērci.

Vegāns tomātu un lēcu karijs

Vegānu tomātu un lēcu karijs ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ikvienam, kas ievēro vegānu diētu.

Cepti dārzeņi

Cepti dārzeņi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Vegāns sarkano lēcu karijs

Vegan Red Lentil Curry ir garšīga un veselīga augu maltīte.

Rajma Karijs

Rajma karijs ir indiešu ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām pupiņām (rajma), kas pagatavotas garšvielu tomātu mērcē.

Pikantais aunazirņu karijs

Pikantais aunazirņu karijs ir garšīgs un pikants veģetārs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.

Korejas liellopu gaļa Bulgogi

Korejas liellopu gaļas bulgogi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidkorejā.