Home > Recipe >  Karijs Laksa

Karijs Laksa

Karijs Laksa ir tradicionāls Malaizijas nūdeļu zupas ēdiens, kas gatavots no pikanta karija buljona uz kokosriekstu bāzes. To parasti gatavo ar garšvielu, garšaugu un citu sastāvdaļu, piemēram, žāvētu garneļu, zivju un tofu, maisījumu. Zupa tiek pasniegta ar dažādiem piedevām, tostarp pupiņu kāpostiem, cieti vārītām olām, ceptiem šalotes sīpoliem un čili pastu. Karijs Laksa ir populārs ielas ēdiens Malaizijā, un to bieži pasniedz restorānos un ēdināšanas laukumos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote malta svaiga ingvera
  • 2 ēdamkarotes sarkanā karija pastas
  • 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 (14,5 unces) kārba vistas buljona

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un maisot vāriet 1 minūti.
  • Step 2
    Iemaisa karija pastu un vāra vēl 1 minūti. Ielej kokosriekstu pienu un vistas buljonu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 3
    Pievienojiet zivju mērci, cukuru un laima sulu un samaisiet. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
  • Step 4
    Pievienojiet nūdeles un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes. Samaisiet garneles, pupiņu kāpostus un zaļos sīpolus un vāriet uz lēnas uguns 3 minūtes vai līdz garneles ir gatavas.

Comments

Anonymous
,
Absolūti garšīgs karijs Laksa! Šī recepte bija viegli pagatavojama un prasīja tikai 30 minūtes! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
"Karijs Laksa ir garšīgs ēdiens! Maigi pikants un garšas pilns, tas ir ideālas pusdienas vai vakariņas. Ļoti iesaku!"
Anonymous
,
Karijs Laksa ir garšīga Dienvidaustrumāzijas zupa ar garšīgu, kokosriekstu bāzes buljonu. Tas ir pilns ar aromātiskiem augiem, garnelēm, vistu un nūdelēm. Ideāls komfortabls ēdiens, ko dalīt ar draugiem un ģimeni!
Anonymous
,
Karijs Laksa ir lielisks! Garšīgs garšvielu, kokosriekstu un dārzeņu maisījums – īpaši lieliski piemērots pusdienām! Garšo pārsteidzoši. Ļoti iesaku!

More recipes

Filipīniešu Lumpia

Filipino Lumpia ir populārs filipīniešu ēdiens, kura izcelsme ir Filipīnās.

Sake Maki Suši

Sake Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no neapstrādāta laša, suši rīsiem un nori (jūras aļģu) iesaiņojuma.

Saldo kartupeļu karijs

Saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas gatavots no saldajiem kartupeļiem, sīpoliem, ķiplokiem, ingvera, garšvielām un kokosriekstu piena.

Gunkan Suši

Gunkan suši, kas pazīstams arī kā "kaujas kuģa suši", ir suši veids, kas sastāv no nori (kaltētas jūraszāles), kas aptīts ap suši rīsu porciju, un kurā ir dažādas sastāvdaļas, piemēram, zivju ikri, jūras veltes, dārzeņi vai citi.

Jūras ezis Nigiri suši

Sea Urchin Nigiri Sushi ir tradicionāls suši ēdiens no Japānas.

Kalifornijas rullīšu suši bļodas

Kalifornijas rullīšu suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas, neritinot tās pašam.

Zaļais kokosriekstu vistas karijs

Zaļā kokosriekstu vistas karijs ir populārs ēdiens no Dienvidindijas.

Dārzeņu pavasara rullīši

Dārzeņu pavasara rullīši ir populārs uzkodu ēdiens daudzās Āzijas valstīs.

Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā un tagad ir populāra visā pasaulē.