Home > Recipe >  Korejiešu cepta vista

Korejiešu cepta vista

Korejas cepta vista, kas pazīstama arī kā KFC, ir populārs ātrās ēdināšanas ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidkorejā. To parasti gatavo no vistas gabaliņiem, kas tiek marinēti saldā un pikantā mērcē un pēc tam apcepti augu eļļā. Rezultāts ir kraukšķīgs un kraukšķīgs ēdiens, ko bieži pasniedz ar marinētiem redīsiem un citiem piedevām. KFC gūst popularitāti visā pasaulē un ir daudzu cilvēku iecienīta uzkoda.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 mārciņas vistas spārniņi, sagriezti locītavās un galos izmesti
  • 1 glāze kukurūzas cietes
  • 2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 2 tējkarotes sīpolu pulvera
  • 2 tējkarotes malta ingvera
  • 2 tējkarotes sāls
  • 1 tējkarote melnie pipari
  • 1 glāze universālu miltu
  • 1/2 tase auksta ūdens
  • 1/2 tase ledus kubiņu
  • 3 glāzes augu eļļas, cepšanai

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistas spārniņus, kukurūzas cieti, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, maltu ingveru, sāli un melnos piparus. Apmet, lai spārni vienmērīgi pārklātu.
  • Step 2
    Atsevišķā bļodā saputojiet miltus un aukstu ūdeni, līdz izveidojas bieza mīkla. Pievienojiet ledus gabaliņus un putojiet, līdz mīkla ir gluda.
  • Step 3
    Sildiet augu eļļu lielā katlā vai holandiešu krāsnī vidēji augstu siltumu, līdz tā sasniedz 375 ° F.
  • Step 4
    Strādājot pa partijām, iemērciet vistas spārniņus mīklā un uzmanīgi iemetiet tos karstā eļļā. Cepiet, līdz spārniņi ir zeltaini brūni un kraukšķīgi, apmēram 12-14 minūtes.
  • Step 5
    Noņemiet spārnus no eļļas un pārnesiet uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieļiem. Pirms pasniegšanas ļaujiet atdzist 5 minūtes.

Comments

Anonymous
,
Korejiešu cepta vista ir pārsteidzoša! Saldās un sāļās garšas kombinācija kopā ar kraukšķīgo tekstūru padara to par lielisku uzkodu. Ļoti iesaku visiem! #Garšīgi
Anonymous
,
Šī korejiešu cepta vista ir vislabākā! Vistas gaļa ir tik sulīga, un garšvielas ir lieliski sabalansētas. Nevaru saņemties – noteikti jāpamēģina! #FriedChickenLover
Anonymous
,
Korejiešu cepta vista ir brīnišķīgākais gardums! Kraukšķīgs, sulīgs un garšas bagāts ēdiens, kas noteikti jāizmēģina. Ideāls sāļo un saldo garšvielu līdzsvars padara to neaizmirstamu. Gardums katrā kumosā!

More recipes

Veģetārā suši sviestmaize

Veģetārā suši sviestmaize ir vienkāršs un garšīgs veids, kā baudīt klasisko suši rullīti bez liekām grūtībām to ripināt.

Singapūra Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee ir populārs Singapūras ēdiens, kas sastāv no nūdelēm, jūras veltēm, cūkgaļas un dārzeņiem, kas apcepti biezā, tumšā mērcē.

Korejiešu cūkgaļa Bulgogi

Korejas cūkgaļas bulgogi ir populārs korejiešu ēdiens, ko gatavo no marinētas cūkgaļas, kas tiek grilēta vai maisīta.

Korejiešu cepti ziedkāposti

Korejiešu cepti ziedkāposti ir garšīgs, sāļš ēdiens, kas apvieno ceptu ziedkāpostu kraukšķīgumu ar korejiešu virtuves pikanto, saldo garšu.

Naruto Roll Suši

Naruto Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Sezama-ingvera nūdeļu bļoda

Sezama-ingvera nūdeļu bļoda ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir pilns ar sastāvdaļām, kuras jau ir jūsu pieliekamajā.

Vegāns saldo kartupeļu karijs

Vegan saldo kartupeļu karijs ir sātīgs, garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir gan vegāns, gan bez lipekļa.

Miso zupa suši

Miso Soup Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Tokijā, Japānā.

Kraukšķīgie Āzijas stila vistas spārniņi

Kraukšķīgie Āzijas stila vistas spārniņi ir garšīgi un aromātiski tradicionālie vistas spārniņi.