Home > Recipe >  Japāņu jakitori

Japāņu jakitori

Yakitori ir japāņu ēdiens no grilētiem vistas iesmiem. Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos un pēc tam sagriež ar bambusa kociņu, pirms to grilē uz karstām oglēm. Iesmi bieži tiek pasniegti ar dažādām mērcēm un garšvielām, piemēram, sojas mērci, mirinu un sāli. Jakitori ir populārs ielu ēdiens Japānā, un to var atrast arī daudzos restorānos.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas ciskas
  • 2 ēdamkarotes sake
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1 ēdamkarote augu eļļas

Directions

  • Step 1
    Sagrieziet vistas ciskas 1 collas kubiņos un ievietojiet tos bļodā.
  • Step 2
    Atsevišķā bļodā saputojiet sake, mirinu, sojas mērci un cukuru, līdz cukurs ir izšķīdis.
  • Step 3
    Pievienojiet sake maisījumu vistai un samaisiet, lai tas pārklātu. Ļaujiet vistas gaļai marinēties vismaz 15 minūtes un līdz pat stundai.
  • Step 4
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un vāriet, līdz tā ir zeltaini brūna un gatava, apmēram 5 minūtes.
  • Step 5
    Pasniedziet jakitori ar vārītiem rīsiem, marinētiem dārzeņiem un lociņiem.

Comments

Anonymous
,
Japāņu Yakitori ir garšīga un garšīga pieredze! Vistas gaļa, dārzeņi un citi proteīni tiek sagriezti uz iesmiem un pilnībā pagatavoti uz karsta grila! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Japāņu Yakitori ir garšīgi! Bagātīgā, pikanta glazūra lieliski pārklāj grilēto gaļu. Man patīk, kā tas nāk ar dažādām sānu malām un mērcēm, no kurām izvēlēties. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Yakitori ir garšīgi un viegli pagatavojami! Ideāls saldo un pikanto garšu līdzsvars padara šo ideālu ēdienu nakšņošanai. Jāizmēģina ikvienam japāņu virtuves cienītājam!

More recipes

Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno sulīgas garneles ar krēmīgu kokosriekstu pienu, aromātiskām garšvielām, svaigiem garšaugiem un karstuma pieskaņu.

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kura izcelsme ir Taizemē.

Malaizijas nūdeles

Malaizijas nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas ir populārs visā valstī.

Taizemes zivju kūkas

Taizemes zivju kūkas ir tradicionāls Taizemes ēdiens.

Taivānas ananāsu kūka

Taivānas ananāsu kūka, kas pazīstama arī kā ananāsu smilšu kūka, ir populārs tradicionāls deserts Taivānā.

Veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango

Šī veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango ir viegla un veselīga maltīte, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.

Sezama vistas cepšana

Sesame Chicken Stir-Fry ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Vegānu suši burrito bļoda ar avokado

Vegānu suši burrito bļoda ar avokado ir viegla, veselīga un garda vegāniska maltīte, ko var baudīt vienu pašu vai kā maltītes daļu.

Saldskābā cūkgaļa

Saldskābā cūkgaļa ir tradicionāls ķīniešu ēdiens, kas apvieno sulīgu cūkgaļu, kraukšķīgus dārzeņus un saldskābo mērci.