Home > Recipe >  Indijas Naan maize

Indijas Naan maize

Indian Naan Bread ir plātsmaize, kas ir populāra Indijā, Pakistānā un citās Dienvidāzijas valstīs. Tas ir izgatavots no baltajiem miltiem, ūdens, rauga un augu eļļas. Naan tradicionāli tiek gatavots tandūra krāsnī, kas piešķir tai unikālu dūmu garšu. Naanu bieži pasniedz ar kariju un citiem ēdieniem, un to bieži pasniedz ar sviestu, ķiplokiem un zaļumiem. Tas ir arī populārs Indijas ēdienu papildinājums.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes universālo miltu
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda
  • 1 tējkarote cukura
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2/3 glāzes vienkāršā jogurta
  • 1/4 tase silta ūdens

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri, cepamo sodu, cukuru un sāli. Samaisiet eļļu, jogurtu un siltu ūdeni, līdz maisījums veido mīkstu mīklu.
  • Step 2
    Izklājiet mīklu uz miltiem nokaisītas darba virsmas un mīciet dažas minūtes, līdz tā ir gluda un elastīga. Sadaliet mīklu 4 vienādos gabalos.
  • Step 3
    Katru mīklas gabalu izrullējiet apmēram 1/4 collu biezā aplī. Novietojiet apļus uz ietaukotas cepešpannas un ļaujiet tiem nostāvēties 15 minūtes.
  • Step 4
    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 500 grādiem F. Cep naan maizi 5–7 minūtes, līdz tā ir zeltaini brūna.

Comments

Anonymous
,
Šī Indijas Naan maizes recepte ir garšīga! Lieliski mīksts un pūkains, tas ir garšīgs piedeva dažādiem karija ēdieniem. Vislabāk pagatavot tandūra cepeškrāsnī, bet tik un tā garšīgi, ja tos pagatavo pannā. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indian Naan Bread ir garšīga un pūkaina plātsmaize. Tas lieliski sader ar kariju, sautējumiem un desertiem. Tas ir pārsteidzoši garšīgi!
Anonymous
,
Indijas Naan maize ir garšīgs ēdiens! Tas ir pūkains, garšīgs un lieliski piemērots iegremdēšanai jūsu iecienītākajās mērcēs. Lieliski piemērots dalīšanai ar ģimeni un draugiem!

More recipes

Tofu karijs

Tofu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas apvieno Indijas garšas ar tofu sirsnību.

Korejiešu cūkgaļa Bulgogi

Korejas cūkgaļas bulgogi ir populārs korejiešu ēdiens, ko gatavo no marinētas cūkgaļas, kas tiek grilēta vai maisīta.

Vegāns sarkanais karijs

Vegan Red Curry ir sāļš un pikants taju stila karija ēdiens, kas pagatavots no dažādām sastāvdaļām, tostarp kokosriekstu piena, sarkanā karija pastas un dārzeņiem.

Ziedkāpostu kokosriekstu karijs

Ziedkāpostu kokosriekstu karijs ir garšīgs un aromātisks vegānu ēdiens, kas gatavots ar kokosriekstu pienu un garšvielām.

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs ir garšīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens, kas pagatavots no brokoļiem, kartupeļiem un dažādām garšvielām.

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kurā apvienoti saldie kartupeļi, zirņi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu maltīti.

Lipīga medus-sojas vista

Sticky Honey-Soy Chicken ir garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno saldu un pikantu garšu.

Vegānu suši burrito ar gurķi un avokado

Vegan Sushi Burrito ar gurķi un avokado ir garšīga, vegāniem draudzīga maltīte, kas apvieno suši garšas ar burito ērtību.

Laša avokado rullīšu suši

Salmon Avocado Roll Sushi ir klasisks japāņu suši rullītis, kas izgatavots no svaiga laša un krēmveida avokado kombinācijas.