Home > Recipe >  Korejiešu stila liellopu gaļas bļoda

Korejiešu stila liellopu gaļas bļoda

Korejas stila liellopu gaļas bļoda ir populārs ēdiens Korejā, ko bieži pasniedz kā viena ēdiena maltīti. Tas sastāv no liellopa gaļas pīrāga, dārzeņiem un pikantas mērces virs tvaicētiem rīsiem. To parasti pasniedz ar kimchi, pikantu raudzētu kāpostu ēdienu. Liellopu gaļas pīrādziņu var pagatavot no maltas liellopa gaļas, cūkgaļas, vistas vai tītara. Dārzeņi parasti ietver burkānus, papriku un sēnes. Sāļā mērce parasti sastāv no sojas mērces, sezama eļļas un ķiploku kombinācijas.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1 ēdamkarote ķiploku, malta
  • 1 tējkarote ingvera, malta
  • 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 2 tases vārītu balto rīsu

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā samaisiet sojas mērci, medu, sezama eļļu, ķiplokus, ingveru un sarkano piparu pārslas.
  • Step 2
    Pievienojiet malto liellopa gaļu bļodā un samaisiet, lai pārklātu marinādi.
  • Step 3
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet pannā liellopa gaļu un marinādi un vāriet 5-8 minūtes, līdz liellopa gaļa ir gatava.
  • Step 4
    Pasniedziet virs vārītiem baltajiem rīsiem un, ja vēlaties, izrotājiet ar sezama sēklām un sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.

Comments

Anonymous
,
Šajā mutē laistošajā korejiešu stila liellopu gaļas bļodā marinēts steiks ir apvienots ar veggie pildītu miso mērci — labākais veids, kā izbaudīt Āzijas garšas! čam!
Anonymous
,
Šī korejiešu stila liellopu gaļas bļoda ir garšīga! Liellopu gaļa ir maiga un garšīga, un dārzeņi tiek pagatavoti līdz pilnībai. Pikantā mērce to patiešām uzlabo. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šī korejiešu stila liellopu gaļas bļoda bija garšīga! Liellopu gaļa bija maiga, un marināde bija garšīga. Ļoti iesaku!

More recipes

Tamago Suši

Tamago suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir salda omlete, kas pazīstama arī kā tamago.

Uramaki rullīšu suši

Uramaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir ietīts ar iekšpusi.

Miso zupa ar suši

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota ar miso pastu, fermentētu sojas pupiņu garšvielu un daši, buljonu, kas izgatavots no kombu (kaltētas brūnaļģes) un bonito pārslām.

Veģetārais skvošs un pupiņu karijs

Veģetārais skvošs un pupiņu karijs ir sātīga un barojoša vegāniska maltīte, ko ir viegli pagatavot un kas ir garšīga.

Āzijas stila kvinojas salāti

Āzijas stila kvinojas salāti ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei.

Taizemes mango lipīgie rīsi

Thai Mango Sticky Rice ir garšīgs un populārs tradicionāls deserts Taizemē.

Pikantā Tofu maisot cepties

Spicy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un daudzpusīgs ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai piedevu.

Vjetnamiešu vasaras ruļļi

Vjetnamiešu vasaras ruļļi, kas pazīstami arī kā Goi Cuon, ir populārs ēdiens vjetnamiešu virtuvē.

Citronzāles liellopa nūdeļu bļoda

Citronzāles liellopu nūdeļu bļoda ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota jebkurai nedēļas vakaram.