Home > Recipe >  Veģetārie spināti un aunazirņu karijs

Veģetārie spināti un aunazirņu karijs

Veģetārie spināti un aunazirņu karijs ir garšīgs, veselīgs un aromātisks ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām. Šis ēdiens ir pilns ar svaigiem dārzeņiem, olbaltumvielām bagātiem aunazirņiem un smaržīgām garšvielām. Tas ir lielisks vegāns un veģetārs ēdiens, jo tas dabiski nesatur piena produktus un glutēnu. Spinātu un aunazirņu kombinācija padara šo kariju par sātīgu maltīti, kas iepriecinās ikvienu pie galda. Pasniedziet to virs rīsiem vai ar naanu, lai iegūtu pilnīgu maltīti. Šis ēdiens noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 mazs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 1 glāze saldētu spinātu, atkausētu un nosusinātu
  • 1/4 tase Indijas riekstu, sasmalcinātu (pēc izvēles)
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu, ķiploku un ingveru un vāriet, līdz sīpols ir mīksts un caurspīdīgs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa ķimenes, koriandru, kurkumu, garam masala un kajēnas piparus (ja lieto). Vāra 1 minūti, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pievienojiet pannā tomātus, aunazirņus un dārzeņu buljonu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa spinātus un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes, līdz spināti ir izkarsēti.
  • Step 5
    Samaisiet Indijas riekstus (ja lietojat) un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis spinātu un aunazirņu karijs ir garšīgs un draudzīgs dārzeņiem! Tas ir piepildīts ar garšu un tik viegli pagatavojams. Noteikts sargs!

More recipes

Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs ir garšīga un sātīga maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniskām, veģetārām un bezglutēna diētām.

Veģetārais suši virtulis

Vegetarian Sushi Donut ir unikāls un garšīgs japāņu ēdiens, kas radīts, apvienojot tradicionālās suši sastāvdaļas ar virtuļa garšu.

Malaizijas nūdeles

Malaizijas nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas ir populārs visā valstī.

Apelsīnu vista

Apelsīnu vista ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, kas ir pazīstams ar savu saldo un pikanto apelsīnu garšu.

Singapūras nūdeles

Singapūras nūdeles ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Singapūrā.

Tuncis Sashimi

Tunča sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānās šķēlītēs sagriezta neapstrādāta tunča.

Sezama-ingvera vista

Sezama-ingvera vista ir garšīgs un viegli pagatavojams ķīniešu ēdiens.

Korejas bārbekjū liellopu gaļa

Korejas bārbekjū liellopu gaļa ir populārs ēdiens, ko pasniedz korejiešu restorānos un mājsaimniecībās.

Tomātu un spinātu karijs

Tomātu un spinātu karijs ir garšīgs un viegli pagatavojams veģetārais karijs, ko var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.