Home > Recipe >  Viegls jogurta karijs

Viegls jogurta karijs

Easy Yogurt Curry ir aromātisks un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem nedēļas vakariem. Šī vienkāršā recepte ir pagatavota no jogurta, garšvielām un dažām svaigām sastāvdaļām, un tās pagatavošana aizņem tikai aptuveni 15 minūtes. Ēdiens ir viegls un pikants, un krēmīgais jogurts piešķir tam unikālu garšu, kas noteikti liks jūsu viesiem lūgt vairāk. Turklāt tas ir lielisks veids, kā diētai pievienot vairāk veselīgu piena produktu. Pasniedziet šo kariju ar vārītiem graudiem vai nāna maizes sāniem, un jūs iegūsit gardu un apmierinošu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1/2 tējkarotes malta kardamona
  • 1 (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu kārba, nenosusināta
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 glāze vienkārša grieķu jogurta
  • 1/4 tase svaiga cilantro, sasmalcināta

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu, kajēnas piparus un kardamonu un vāriet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 3
    Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un aunazirņus un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra 10 minūtes, līdz tomāti ir mīksti un garšas sajaucas.
  • Step 4
    Iemaisa grieķu jogurtu un cilantro un vāra vēl 5 minūtes. Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai kvinojas.

Comments

Anonymous
,
Šis vienkāršais jogurta karija ēdiens ir tik garšīgs, ka es nespēju noticēt, ka tā pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes! Man patīk krēmveida jogurts karija sastāvā, tas piešķir pārsteidzošu garšu. Noteikti ieteicams!

More recipes