Home > Recipe >  Lēcu karijs

Lēcu karijs

Lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot. Tas ir populārs veģetārs ēdiens, ko gatavo ar sarkanajām lēcām, karija pulveri un citām garšvielām. Lēcas vāra, līdz tās ir mīkstas, pēc tam sautē garšīgā mērcē. Šo ēdienu var pasniegt ar rīsiem vai nāna maizi, un to var izrotāt ar cilantro un laima daiviņām. Lēcu karijs ir barojoša un garda maltīte, ko var baudīt jebkurā nedēļas vakarā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote karija pulvera
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1 tējkarote sarkano piparu pārslu
  • 1 (15 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 2 glāzes dārzeņu buljona
  • 2 glāzes žāvētas lēcas
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tējkarotes melnie pipari

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 3 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa ķimenes, koriandru, karija pulveri, garam masala un sarkano piparu pārslas un vāra 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet katlā tomātus, dārzeņu buljonu, lēcas, sāli un melnos piparus un samaisiet, lai tas apvienotos. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet uguni līdz zemai un vāriet uz lēnas uguns 30 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz lēcas ir mīkstas.
  • Step 4
    Ja vēlaties, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un pasniedziet karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis lēcu karijs ir neticams! Garšas ir sarežģītas, un tekstūra ir tieši piemērota. Tas ir jāizmēģina ikvienam, kam patīk indiešu ēdieni! #Jums #Garšīgi

More recipes

Laša avokado rullīšu suši

Salmon Avocado Roll Sushi ir klasisks japāņu suši rullītis, kas izgatavots no svaiga laša un krēmveida avokado kombinācijas.

Japāņu vistas Katsu karijs

Japāņu vistas Katsu karijs ir populārs ēdiens Japānā.

Garneļu Nigiri suši

Garneļu Nigiri suši ir suši veids, kas pagatavots no vārītām garnelēm, kas novietotas uz presēta rīsu bloka.

Futomaki rullīšu suši

Futomaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Taivānas ananāsu kūka

Taivānas ananāsu kūka, kas pazīstama arī kā ananāsu smilšu kūka, ir populārs tradicionāls deserts Taivānā.

Balto tunzivju Nigiri suši

White Tuna Nigiri Suši ir populārs suši veids Japānā.

Vegāns aunazirņu un kāpostu kokosriekstu karijs

Vegānu aunazirņu un kāpostu kokosriekstu karijs ir vegānisks karija ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Cepti Āzijas zaļumi

Cepti Āzijas zaļumi ir klasisks ēdiens, kas ir daudzu Āzijas virtuves ēdienu galvenais elements.

Ziedkāposti un aunazirņu karijs

Ziedkāpostu un aunazirņu karijs ir mierinošs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir pildīts ar augu izcelsmes olbaltumvielām un aromātu.