Home > Recipe >  Futomaki rullīšu suši

Futomaki rullīšu suši

Futomaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā. Parasti to pilda ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, gurķi, olu, tunci, lasi un marinētiem dārzeņiem. Suši rullīti parasti sarullē nori (jūraszālēs) un sagriež kumosa lieluma gabaliņos. Futomaki Roll Sushi ir populārs ēdiens, ko var atrast daudzos japāņu restorānos un suši bāros. Tas ir lielisks veids, kā vienā ēdienā izbaudīt dažādas garšas un tekstūras.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 glāzes vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes suši etiķa
  • 4 nori (jūraszāles) loksnes
  • 1 burkāns, julienēts
  • 4 šitake sēnes, sagrieztas
  • 1/2 gurķa, julienned
  • 1/2 avokado, plānās šķēlēs
  • 4 grauzdētas nori (jūraszāles) loksnes
  • 4 ēdamkarotes sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā samaisiet vārītos suši rīsus ar suši etiķi. Noliek malā un ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai.
  • Step 2
    Nolieciet nori lapu uz bambusa suši rullīša paklājiņa. Vienmērīgi izklājiet 1/4 suši rīsu virs nori, atstājot augšpusē 1/2 collas apmali.
  • Step 3
    Apkaisiet 1 ēdamkaroti sezama sēklu suši rīsiem. Novietojiet dažas burkānu, sēņu, gurķu un avokado sloksnes vienā rindā gar nori centru.
  • Step 4
    Paceliet suši paklājiņa apakšējo malu un apvelciet to pāri pildījumam. Stingri piespiediet ar pirkstiem, lai pārliecinātos, ka rullis ir cieši pievilkts, pēc tam turpiniet ritināt paklājiņu, līdz sasniedzat nori galu.
  • Step 5
    Samitriniet nori malu ar nedaudz ūdens, lai palīdzētu noslēgt rulli, pēc tam ar asu nazi sagrieziet 8 daļās.

Comments

More recipes