Home > Recipe >  Lasis Maki Suši

Lasis Maki Suši

Salmon Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no svaiga lasi, rīsiem un jūraszālēm. Tas ir populārs un gards suši veids, ko izbauda gan suši cienītāji, gan tie, kuriem suši ir iesācējs. Laša Maki suši parasti pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru. Tas parasti sastāv no vārītu suši rīsu slāņa, neapstrādāta laša slāņa un jūras aļģu slāņa, kas viss ir sarullēts baļķa formā. Pēc tam to ar asu nazi sagriež kumosa lieluma gabaliņos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 mārciņas neapstrādāta laša, plānās šķēlēs
  • 4 nori lapas
  • 2 tases vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1/4 tējkarotes sāls

Directions

  • Step 1
    Mazā bļodā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Atlikt malā.
  • Step 2
    Izklājiet vienu nori lapu uz bambusa suši paklājiņa vai griešanas dēļa. Izklājiet vienu tasi vārītu rīsu virs nori lapas, nospiežot to ar rokām.
  • Step 3
    Apgrieziet nori lapu otrādi, lai rīsi būtu vērsti uz leju. Sakārtojiet laša šķēles vienā kārtā visā nori lapas garumā.
  • Step 4
    Cieši sarullējiet suši ar bambusa paklājiņu vai ar rokām, piespiežot to kopā.
  • Step 5
    Ar asu nazi sagriež suši rullīti 8 gabalos. Atkārtojiet ar atlikušajām sastāvdaļām.

Comments

More recipes

Ķīniešu cepti rīsi

Ķīniešu cepti rīsi ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.

Onigiri suši

Onigiri suši ir japāņu rīsu bumbiņas veids, kas izgatavots no suši rīsiem un ietīts nori (jūraszālēs).

Citronzāles vista

Citronzāles vista ir aromātisks un garšīgs Dienvidaustrumāzijas ēdiens.

Veģetārā suši rīsu kūka

Veģetārā suši rīsu kūka ir neticami populāra, garda un barojoša uzkoda, kas pagatavota no tradicionālām japāņu sastāvdaļām.

Dārzeņu pavasara rullīši

Dārzeņu pavasara rullīši ir populārs uzkodu ēdiens daudzās Āzijas valstīs.

Liellopu gaļas karijs ar kartupeļiem

Liellopu gaļas karijs ar kartupeļiem ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir sātīgs un garšīgs.

Indijas Naan maize

Indian Naan Bread ir plātsmaize, kas ir populāra Indijā, Pakistānā un citās Dienvidāzijas valstīs.

Vienkāršs vistas karijs

Vienkāršais vistas karijs ir ātra un vienkārša recepte, ko var pagatavot tikai no dažām sastāvdaļām.

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem ir garšīga un veselīga maltīte, kas apvieno svaigu dārzeņu, kokosriekstu piena un smaržīgo jasmīna rīsu garšas.