Home > Recipe >  Lasis Maki Suši

Lasis Maki Suši

Salmon Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no svaiga lasi, rīsiem un jūraszālēm. Tas ir populārs un gards suši veids, ko izbauda gan suši cienītāji, gan tie, kuriem suši ir iesācējs. Laša Maki suši parasti pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru. Tas parasti sastāv no vārītu suši rīsu slāņa, neapstrādāta laša slāņa un jūras aļģu slāņa, kas viss ir sarullēts baļķa formā. Pēc tam to ar asu nazi sagriež kumosa lieluma gabaliņos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 mārciņas neapstrādāta laša, plānās šķēlēs
  • 4 nori lapas
  • 2 tases vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1/4 tējkarotes sāls

Directions

  • Step 1
    Mazā bļodā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Atlikt malā.
  • Step 2
    Izklājiet vienu nori lapu uz bambusa suši paklājiņa vai griešanas dēļa. Izklājiet vienu tasi vārītu rīsu virs nori lapas, nospiežot to ar rokām.
  • Step 3
    Apgrieziet nori lapu otrādi, lai rīsi būtu vērsti uz leju. Sakārtojiet laša šķēles vienā kārtā visā nori lapas garumā.
  • Step 4
    Cieši sarullējiet suši ar bambusa paklājiņu vai ar rokām, piespiežot to kopā.
  • Step 5
    Ar asu nazi sagriež suši rullīti 8 gabalos. Atkārtojiet ar atlikušajām sastāvdaļām.

Comments

More recipes

Lipīga sezama vista

Lipīgā sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz ar saldu un pikantu mērci.

Veģetārās suši rīsu bumbiņas

Veģetārie suši rīsu bumbiņas, kas pazīstamas arī kā "onigiri" vai "omusubi", ir populāra uzkoda Japānā.

Veģetārā suši rīsu kūka

Veģetārā suši rīsu kūka ir neticami populāra, garda un barojoša uzkoda, kas pagatavota no tradicionālām japāņu sastāvdaļām.

Tofu karijs

Tofu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas apvieno Indijas garšas ar tofu sirsnību.

Pikantais taju sarkanais karijs

Pikantais taju sarkanais karijs ir populārs taju ēdiens, ko gatavo no sarkanā karija pastas, kokosriekstu piena un dažādu citu sastāvdaļu kombinācijas.

Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci.

Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē.

Kadai karijs

Kadai karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar dažādām garšvielām, dārzeņiem un proteīnu izvēli.

Miso zupa suši

Miso Soup Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Tokijā, Japānā.