Home > Recipe >  Lasis Maki Suši

Lasis Maki Suši

Salmon Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no svaiga lasi, rīsiem un jūraszālēm. Tas ir populārs un gards suši veids, ko izbauda gan suši cienītāji, gan tie, kuriem suši ir iesācējs. Laša Maki suši parasti pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru. Tas parasti sastāv no vārītu suši rīsu slāņa, neapstrādāta laša slāņa un jūras aļģu slāņa, kas viss ir sarullēts baļķa formā. Pēc tam to ar asu nazi sagriež kumosa lieluma gabaliņos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 mārciņas neapstrādāta laša, plānās šķēlēs
  • 4 nori lapas
  • 2 tases vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1/4 tējkarotes sāls

Directions

  • Step 1
    Mazā bļodā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Atlikt malā.
  • Step 2
    Izklājiet vienu nori lapu uz bambusa suši paklājiņa vai griešanas dēļa. Izklājiet vienu tasi vārītu rīsu virs nori lapas, nospiežot to ar rokām.
  • Step 3
    Apgrieziet nori lapu otrādi, lai rīsi būtu vērsti uz leju. Sakārtojiet laša šķēles vienā kārtā visā nori lapas garumā.
  • Step 4
    Cieši sarullējiet suši ar bambusa paklājiņu vai ar rokām, piespiežot to kopā.
  • Step 5
    Ar asu nazi sagriež suši rullīti 8 gabalos. Atkārtojiet ar atlikušajām sastāvdaļām.

Comments

More recipes

Pad Thai

Pad Thai ir populārs ēdiens Taizemē, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm ar olām, tofu un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, zemesriekstiem, pupiņu kāpostiem un tamarinda mērci.

Kalifornijas rullīšu suši

Kalifornijas rullītis ir suši veids, kas pagatavots no avokado, gurķa un krabja (vai krabja imitācijas), kas satīts nori un etiķa rīsu loksnē.

Zaļo pupiņu karijs

Zaļo pupiņu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, ko var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu.

Maki Suši

Maki suši ir suši rullīšu veids, ko gatavo, aptinot nori (kaltētas jūraszāles) loksni ap rīsu un citu sastāvdaļu, piemēram, zivju, dārzeņu un garšvielu, pildījumu.

Veģetārā suši sviestmaize

Veģetārā suši sviestmaize ir vienkāršs un garšīgs veids, kā baudīt klasisko suši rullīti bez liekām grūtībām to ripināt.

Garneles Pad Thai

Shrimp Pad Thai ir klasisks taizemiešu ēdiens, kas pagatavots no maisot ceptām rīsu nūdelēm, garnelēm, olām, zaļajiem sīpoliem un pupiņu kāpostiem, kas visi ir sajaukti pikantā un saldā mērcē.

Vegāns kokosriekstu karijs ar tofu

Vegānu kokosriekstu karijs ar tofu ir garšīgs, garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.

Pikantie ķemmīšgliemeņu rullīšu suši

Spicy Scallop Roll Sushi ir populārs japāņu suši ēdiens, kurā apvienotas neapstrādātas ķemmīšgliemenes ar pikantu majonēzi, nori (jūras aļģu loksni) un etiķi saturētiem rīsiem.

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums ir unikāls un garšīgs sautējums, kas apvieno tradicionālās vjetnamiešu virtuves garšas ar klasiska liellopa gaļas sautējuma komfortu.