Home > Recipe >  Pikantais taju sarkanais karijs

Pikantais taju sarkanais karijs

Pikantais taju sarkanais karijs ir populārs taju ēdiens, ko gatavo no sarkanā karija pastas, kokosriekstu piena un dažādu citu sastāvdaļu kombinācijas. Šo ēdienu parasti pasniedz ar rīsiem vai nūdelēm, un to var pagatavot ar dažādu gaļu, jūras veltēm un dārzeņiem. Sarkanā karija pastas unikālā garša ir tas, kas šo ēdienu atšķir no citiem taju karija ēdieniem, jo ​​tas ir pikantāks un pēc garšas drosmīgāks. Kokosriekstu piena pievienošana arī palīdz mazināt siltumu un padarīt kariju krēmīgu un bagātīgu. Neatkarīgi no tā, vai meklējat vieglas nedēļas vakariņas vai iespaidīgu ēdienu, ko pasniegt viesiem, pikantais taju sarkanais karijs noteikti būs hit.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes Taizemes sarkanā karija pastas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 cukini, kubiņos
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 ēdamkarote zivju mērces
  • 1 tējkarote cukura
  • 1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa sarkanā karija pastu un vāra 1 minūti. Ielejiet kokosriekstu pienu un dārzeņu buljonu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 3
    Pievienojiet papriku, cukini, tomātus, zivju mērci, cukuru un sarkano piparu pārslas. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa cilantro un pasniedz. Izbaudi!

Comments

Anonymous
,
Šis pikantais taju sarkanais karijs ir garšīgs! Tas ir garšīgs, ar pareizo garšvielu daudzumu. Pildīts ar dārzeņiem, apburoši garšīgs un garšas pilns. Ļoti iesaku!

More recipes