Home > Recipe >  Gurķu rullīšu suši

Gurķu rullīšu suši

Gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kas sastāv no plānām gurķa šķēlītēm, kas ietītas plānā nori (jūras aļģu) loksnē un dažreiz suši rīsiem. Šis suši veids ir populārs vegānu variants, un tas bieži tiek pasniegts kā uzkoda japāņu restorānos. Gurķu rullītis ir arī lielisks veids, kā pievienot suši šķīvim kraukšķīgumu un tekstūru.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 gurķi, nomizoti un gareniski sagriezti strēmelēs
  • 1 glāze vārītu suši rīsu
  • 1/4 tase majonēzes
  • 2 ēdamkarotes melnā sezama sēklu
  • 2 ēdamkarotes balto sezama sēklu
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces

Directions

  • Step 1
    Izklājiet gurķu sloksnes uz līdzenas virsmas. Uz katras sloksnes izklājiet plānu vārītu suši rīsu kārtu, katrā galā atstājot 1/2 collas atstarpi.
  • Step 2
    Uz katras strēmelītes smērē plānu majonēzes kārtu un pārkaisa ar sezama sēklām.
  • Step 3
    Sākot no viena gala, cieši apvelciet gurķa sloksni ap rīsiem. Uzlieciet rullīti uz šķīvja un atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām.
  • Step 4
    Mazā bļodā sajauciet sojas mērci, rīsu etiķi, mirīnu un cukuru, līdz cukurs ir izšķīdis. Pasniedziet gurķu ruļļu suši ar mērcēšanas mērci.

Comments

More recipes

Taizemes bazilika vista

Taizemes bazilika vista ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Taizemes kokosriekstu karijs ar dārzeņiem

Taizemes kokosriekstu karijs ar dārzeņiem ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens, kas ir garšīgs.

Vjetnamiešu bagetes

Vjetnamiešu bagetes, kas pazīstamas arī kā Banh Mi, ir Vjetnamas sviestmaižu veids.

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte.

Tunča Nigiri suši

Tuna Nigiri Sushi ir suši veids, kas izgatavots no neapstrādātas tunzivis un suši rīsiem.

Sečuanas baklažāni

Szechuan Eggplant ir klasisks ķīniešu maisījuma ēdiens, ko parasti gatavo ar baklažāniem, ķiplokiem, ingveru, Szechuan čili pastu un sojas mērci.

Miso zupa ar tofu

Miso zupa ar tofu ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no miso (fermentētas sojas pastas), daši (zivju zupas buljona) un tofu (sojas biezpiena) maisījuma.

Malaizijas Nasi Lemak

Malaizijas Nasi Lemak ir tradicionāls Malaizijas ēdiens, kas sastāv no smaržīgiem rīsiem, kas vārīti kokosriekstu pienā un tiek pasniegti ar dažādiem piedevām, piemēram, ceptiem anšoviem, zemesriekstiem, cieti vārītām olām, gurķu šķēlītēm un pikantu-saldo čili pastu.

Ķirbju karijs

Ķirbju karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno ķirbja saldumu ar karija garšvielu pikanto garšu.