Home > Recipe > Garneles Pad Thai
Garneles Pad Thai
Shrimp Pad Thai ir klasisks taizemiešu ēdiens, kas pagatavots no maisot ceptām rīsu nūdelēm, garnelēm, olām, zaļajiem sīpoliem un pupiņu kāpostiem, kas visi ir sajaukti pikantā un saldā mērcē. Tas ir populārs ielu ēdiens Taizemē, taču to var atrast arī taju restorānos visā pasaulē. Šis ēdiens ir pagatavots, līdzsvarojot sāļu, saldu un pikantu garšu, un tas ir garšīgs un aromātisks veids, kā baudīt garneles.
Ingredients (2 Persons)
- 8 unces plānas rīsu nūdeles
- 1/4 tase augu eļļas
- 1 mārciņa lielas garneles, nomizotas un izgrieztas
- 4 ķiploka daiviņas, maltas
- 3 olas, viegli sakultas
- 2 ēdamkarotes zivju mērces
- 1/4 tase sojas mērces
- 2 ēdamkarotes baltā cukura
- 3 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
- 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
- 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu
- 4 zaļie sīpoli, sasmalcināti
Directions
-
Step 1
Mērcēt rīsu nūdeles siltā ūdenī uz 20 minūtēm, pēc tam notecināt un nolikt malā.
-
Step 2
Sildiet eļļu lielā pannā vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet garneles un ķiplokus un vāriet, līdz garneles ir rozā un gatavas, apmēram 5 minūtes. Noņemiet garneles no pannas.
-
Step 3
Pievienojiet olas pannā un vāriet, nepārtraukti maisot, līdz olas ir saputotas un gatavas apmēram 3 minūtes.
-
Step 4
Pievienojiet pannā notecinātās nūdeles kopā ar zivju mērci, sojas mērci, cukuru un laima sulu. Samaisiet, lai apvienotos, un vāriet, līdz nūdeles ir gatavas, apmēram 5 minūtes.
-
Step 5
Ievietojiet vārītas garneles atpakaļ pannā un iemaisiet koriandru, zemesriekstus un zaļos sīpolus. Vāra 1-2 minūtes, līdz viss ir apvienots un izkarsēts.
Comments
Šī Shrimp Pad Thai ir garšīga! Nūdelēm ir tieši vajadzīgais kraukšķīgums, un garšas labi sajaucas. Ļoti iesaku!
Šis Shrimp Pad Thai ir pārsteidzošs! Esmu tik priecīgs, ka izmēģināju. Sarkano piparu pārslu smalkais karstums, kas sajaukts ar garneļu saldumu, bija debesīs radīts mačs! Noteikti jāpamēģina!
Viena no labākajām Pad Thai receptēm! Ideāla saldo, pikanto un pikanto garšu kombinācija, ko izceļ garneles, padara to par ļoti garšīgu ēdienu!
Šī Shrimp Pad Thai ir garšīga! Garneles ir pagatavotas perfekti, un mērcē ir ideāls saldā un sāļā līdzsvars. Zemesrieksti piešķir tai pārsteidzošu kraukšķīgumu. Ļoti iesaku!
More recipes
Vegāns Temari suši
Vegan Temari Suši ir suši veids, kas tiek gatavots bez dzīvnieku izcelsmes produktiem.
Vjetnamiešu vasaras ruļļi
Vjetnamiešu vasaras ruļļi, kas pazīstami arī kā Goi Cuon, ir populārs ēdiens vjetnamiešu virtuvē.
Malaizijas vistas satay
Malaizijas vistas satay ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā.
Kraukšķīgie laša rullīšu suši
Crispy Salmon Roll Sushi ir garšīgs un unikāls suši veids.
Ziedkāposti un kokosriekstu karijs
Ziedkāposti un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens.
Kartupeļu karijs
Kartupeļu karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no kartupeļiem, kas vārīti pikantā, garšīgā mērcē.
Rajma Karijs
Rajma karijs ir indiešu ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām pupiņām (rajma), kas pagatavotas garšvielu tomātu mērcē.
Tunča avokado rullīšu suši
Tuna Avocado Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no svaigām tunzivīm, avokado un nori (jūraszālēm).
Nepālas Momos
Nepālas Momos ir pelmeņu veids, kas populārs Nepālā un daudzās citās Dienvidāzijas daļās.