Home > Recipe >  Garneles Pad Thai

Garneles Pad Thai

Shrimp Pad Thai ir klasisks taizemiešu ēdiens, kas pagatavots no maisot ceptām rīsu nūdelēm, garnelēm, olām, zaļajiem sīpoliem un pupiņu kāpostiem, kas visi ir sajaukti pikantā un saldā mērcē. Tas ir populārs ielu ēdiens Taizemē, taču to var atrast arī taju restorānos visā pasaulē. Šis ēdiens ir pagatavots, līdzsvarojot sāļu, saldu un pikantu garšu, un tas ir garšīgs un aromātisks veids, kā baudīt garneles.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unces plānas rīsu nūdeles
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 1 mārciņa lielas garneles, nomizotas un izgrieztas
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 3 olas, viegli sakultas
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes baltā cukura
  • 3 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu
  • 4 zaļie sīpoli, sasmalcināti

Directions

  • Step 1
    Mērcēt rīsu nūdeles siltā ūdenī uz 20 minūtēm, pēc tam notecināt un nolikt malā.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet garneles un ķiplokus un vāriet, līdz garneles ir rozā un gatavas, apmēram 5 minūtes. Noņemiet garneles no pannas.
  • Step 3
    Pievienojiet olas pannā un vāriet, nepārtraukti maisot, līdz olas ir saputotas un gatavas apmēram 3 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā notecinātās nūdeles kopā ar zivju mērci, sojas mērci, cukuru un laima sulu. Samaisiet, lai apvienotos, un vāriet, līdz nūdeles ir gatavas, apmēram 5 minūtes.
  • Step 5
    Ievietojiet vārītas garneles atpakaļ pannā un iemaisiet koriandru, zemesriekstus un zaļos sīpolus. Vāra 1-2 minūtes, līdz viss ir apvienots un izkarsēts.

Comments

Anonymous
,
Šī Shrimp Pad Thai ir garšīga! Nūdelēm ir tieši vajadzīgais kraukšķīgums, un garšas labi sajaucas. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šis Shrimp Pad Thai ir pārsteidzošs! Esmu tik priecīgs, ka izmēģināju. Sarkano piparu pārslu smalkais karstums, kas sajaukts ar garneļu saldumu, bija debesīs radīts mačs! Noteikti jāpamēģina!
Anonymous
,
Viena no labākajām Pad Thai receptēm! Ideāla saldo, pikanto un pikanto garšu kombinācija, ko izceļ garneles, padara to par ļoti garšīgu ēdienu!
Anonymous
,
Šī Shrimp Pad Thai ir garšīga! Garneles ir pagatavotas perfekti, un mērcē ir ideāls saldā un sāļā līdzsvars. Zemesrieksti piešķir tai pārsteidzošu kraukšķīgumu. Ļoti iesaku!

More recipes

Vegānu gurķu suši rullītis

Vegan Cucumber Sushi Roll ir garšīgs, augu bāzes suši rullītis, kas ir lieliski piemērots tiem, kas meklē veselīgu un gardu vegānisku alternatīvu tradicionālajiem suši.

Vegāns aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Vegāniskais aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniem, veģetāriešiem un ikvienam, kas meklē garšīgu un apmierinošu maltīti.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi ir japāņu suši veids, kas sastāv no neapstrādāta tunča un jūras aļģēm, kas ietītas nori (žāvētu jūraszāļu) loksnē.

Taizemes bazilika vistas apcepšana

Thai Basil Chicken Stir-Fry ir populārs taju ēdiens, kas apvieno ķiploku, čili un bazilika garšas ar vistu, dārzeņiem un rīsiem.

Astoņkājis Nigiri suši

Octopus Nigiri Sushi ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no neapstrādāta astoņkāja šķēles, kas tiek pasniegta uz neliela etiķa saturošu suši rīsu pilskalna.

Vjetnamiešu stila vasaras ruļļi

Vjetnamiešu stila vasaras rullīši ir viegls un atsvaidzinošs ēdiens, kas lieliski piemērots karstām vasaras dienām.

Aunazirņu kokosriekstu karijs

Aunazirņu kokosriekstu karijs ir garšīga un veselīga Indijas stila vegānu karija recepte.

Tunča un gurķu rullīšu suši

Tunča un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kas apvieno divas klasiskas garšas vienā gardā ēdienā.

Pikantās sezama nūdeles ar vistu

Pikantās sezama nūdeles ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kurā sezama riekstu garša ir apvienota ar čili piparu pikantumu.