Home > Recipe >  Garneles Pad Thai

Garneles Pad Thai

Shrimp Pad Thai ir klasisks taizemiešu ēdiens, kas pagatavots no maisot ceptām rīsu nūdelēm, garnelēm, olām, zaļajiem sīpoliem un pupiņu kāpostiem, kas visi ir sajaukti pikantā un saldā mērcē. Tas ir populārs ielu ēdiens Taizemē, taču to var atrast arī taju restorānos visā pasaulē. Šis ēdiens ir pagatavots, līdzsvarojot sāļu, saldu un pikantu garšu, un tas ir garšīgs un aromātisks veids, kā baudīt garneles.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unces plānas rīsu nūdeles
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 1 mārciņa lielas garneles, nomizotas un izgrieztas
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 3 olas, viegli sakultas
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes baltā cukura
  • 3 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu
  • 4 zaļie sīpoli, sasmalcināti

Directions

  • Step 1
    Mērcēt rīsu nūdeles siltā ūdenī uz 20 minūtēm, pēc tam notecināt un nolikt malā.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet garneles un ķiplokus un vāriet, līdz garneles ir rozā un gatavas, apmēram 5 minūtes. Noņemiet garneles no pannas.
  • Step 3
    Pievienojiet olas pannā un vāriet, nepārtraukti maisot, līdz olas ir saputotas un gatavas apmēram 3 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā notecinātās nūdeles kopā ar zivju mērci, sojas mērci, cukuru un laima sulu. Samaisiet, lai apvienotos, un vāriet, līdz nūdeles ir gatavas, apmēram 5 minūtes.
  • Step 5
    Ievietojiet vārītas garneles atpakaļ pannā un iemaisiet koriandru, zemesriekstus un zaļos sīpolus. Vāra 1-2 minūtes, līdz viss ir apvienots un izkarsēts.

Comments

Anonymous
,
Šī Shrimp Pad Thai ir garšīga! Nūdelēm ir tieši vajadzīgais kraukšķīgums, un garšas labi sajaucas. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šis Shrimp Pad Thai ir pārsteidzošs! Esmu tik priecīgs, ka izmēģināju. Sarkano piparu pārslu smalkais karstums, kas sajaukts ar garneļu saldumu, bija debesīs radīts mačs! Noteikti jāpamēģina!
Anonymous
,
Viena no labākajām Pad Thai receptēm! Ideāla saldo, pikanto un pikanto garšu kombinācija, ko izceļ garneles, padara to par ļoti garšīgu ēdienu!
Anonymous
,
Šī Shrimp Pad Thai ir garšīga! Garneles ir pagatavotas perfekti, un mērcē ir ideāls saldā un sāļā līdzsvars. Zemesrieksti piešķir tai pārsteidzošu kraukšķīgumu. Ļoti iesaku!

More recipes

Tandoori vistas karijs

Tandoori vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas apvieno klasiskās tandoori vistas garšas ar garšīgu karija mērci.

Veģetārā suši pica

Veģetārā suši pica ir unikāla pica, kas apvieno divus populārus ēdienus vienā gardā ēdienreizē.

Indijas Naan

Indijas naan ir tradicionāla plātsmaize, kas ir populāra Indijā un citās Dienvidāzijas daļās.

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi ir klasisks Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Maigs vistas karijs

Maigais vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu un kokosriekstu piena maisījumu.

Taizemes zemesriekstu vistas nūdeles

Taizemes zemesriekstu vistas nūdeles ir garšīgs un garšīgs ēdiens, kas apvieno zemesriekstu sviesta un vistas riekstu un pikantās garšas ar pikanto taju sarkanā karija pastas aromātu.

Korejiešu Kimchi pankūkas

Korejas Kimchi pankūkas ir pikantas pankūkas, kas pagatavotas no olu, miltu un dažādu dārzeņu, tostarp kimchi, mīklas.

Inari Suši

Inari suši ir suši veids, ko parasti gatavo ar fritētām tofu kabatām, kas pildītas ar suši rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, dārzeņiem, jūras veltēm un olām.

Vegānu tofu un brokoļu karijs

Vegānu tofu un brokoļu karijs ir garšīgs, sātīgs un barojošs ēdiens.