Home > Recipe >  Garneles Pad Thai

Garneles Pad Thai

Shrimp Pad Thai ir klasisks taizemiešu ēdiens, kas pagatavots no maisot ceptām rīsu nūdelēm, garnelēm, olām, zaļajiem sīpoliem un pupiņu kāpostiem, kas visi ir sajaukti pikantā un saldā mērcē. Tas ir populārs ielu ēdiens Taizemē, taču to var atrast arī taju restorānos visā pasaulē. Šis ēdiens ir pagatavots, līdzsvarojot sāļu, saldu un pikantu garšu, un tas ir garšīgs un aromātisks veids, kā baudīt garneles.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unces plānas rīsu nūdeles
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 1 mārciņa lielas garneles, nomizotas un izgrieztas
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 3 olas, viegli sakultas
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes baltā cukura
  • 3 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu
  • 4 zaļie sīpoli, sasmalcināti

Directions

  • Step 1
    Mērcēt rīsu nūdeles siltā ūdenī uz 20 minūtēm, pēc tam notecināt un nolikt malā.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet garneles un ķiplokus un vāriet, līdz garneles ir rozā un gatavas, apmēram 5 minūtes. Noņemiet garneles no pannas.
  • Step 3
    Pievienojiet olas pannā un vāriet, nepārtraukti maisot, līdz olas ir saputotas un gatavas apmēram 3 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā notecinātās nūdeles kopā ar zivju mērci, sojas mērci, cukuru un laima sulu. Samaisiet, lai apvienotos, un vāriet, līdz nūdeles ir gatavas, apmēram 5 minūtes.
  • Step 5
    Ievietojiet vārītas garneles atpakaļ pannā un iemaisiet koriandru, zemesriekstus un zaļos sīpolus. Vāra 1-2 minūtes, līdz viss ir apvienots un izkarsēts.

Comments

Anonymous
,
Šī Shrimp Pad Thai ir garšīga! Nūdelēm ir tieši vajadzīgais kraukšķīgums, un garšas labi sajaucas. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šis Shrimp Pad Thai ir pārsteidzošs! Esmu tik priecīgs, ka izmēģināju. Sarkano piparu pārslu smalkais karstums, kas sajaukts ar garneļu saldumu, bija debesīs radīts mačs! Noteikti jāpamēģina!
Anonymous
,
Viena no labākajām Pad Thai receptēm! Ideāla saldo, pikanto un pikanto garšu kombinācija, ko izceļ garneles, padara to par ļoti garšīgu ēdienu!
Anonymous
,
Šī Shrimp Pad Thai ir garšīga! Garneles ir pagatavotas perfekti, un mērcē ir ideāls saldā un sāļā līdzsvars. Zemesrieksti piešķir tai pārsteidzošu kraukšķīgumu. Ļoti iesaku!

More recipes

Vegāns sarkano lēcu karijs

Vegan Red Lentil Curry ir garšīga un veselīga augu maltīte.

Vegānu suši sviestmaize

Vegan Sushi Sandwich ir garšīga, veselīga un viegli pagatavojama sviestmaize, kas ir lieliski piemērota ātrai maltītei vai uzkodai.

Jēra un spinātu karijs

Jēra un spinātu karijs ir garšīgs Indijas stila karija ēdiens, kas apvieno jēra gaļas maigumu ar garšvielu un spinātu aromātu.

Taivānas burbuļu tēja

Taivānas burbuļtēja, kas pazīstama arī kā Boba, ir populārs Taivānas dzēriens, kas tika izgudrots 1980.

Ķīniešu ķiploku mērce

Ķīniešu ķiploku mērce ir populāra ķīniešu garšviela, ko izmanto daudzos ķīniešu ēdienos, jo īpaši fritēs.

Teriyaki Tofu bļoda

Teriyaki Tofu Bowl ir garšīga un veselīga maltīte, kas apvieno pikantu teriyaki mērci ar kraukšķīgu pannā ceptu tofu.

Kalmāru Nigiri suši

Squid Nigiri Sushi ir populārs suši veids Japānā.

Vegāniski suši Nori iesaiņojumi

Vegan Sushi Nori Wraps ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši, neēdot zivis vai citus dzīvnieku izcelsmes produktus.

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir populāra un garšīga taizemiešu zupa, kas pārņem garšu.