Home > Recipe >  Kraukšķīgs tofu maisot cepties

Kraukšķīgs tofu maisot cepties

Crispy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas apvieno tofu ar dažādiem dārzeņiem, garšvielām un mērcēm. Tofu cep pannā līdz zeltaini kraukšķīgam un pēc tam apvieno ar dažādiem svaigiem dārzeņiem, piemēram, papriku, burkāniem, sīpoliem un sēnēm. Pēc tam maisījumu apcep ar garšīgu Āzijas iedvesmotu mērču maisījumu, piemēram, sojas mērci, sezama eļļu un čili pastu. Šis ēdiens ir lielisks veids, kā pievienot jūsu pusdienu galdam unikālu garšu, vienlaikus nodrošinot veselīgu un apmierinošu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloks īpaši stingrs tofu, notecināts un nospiests
  • 1 ēdamkarote eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote ingvera, sarīvēta
  • 2 paprikas, sagrieztas kubiņos
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 1 glāze sēņu, sagrieztas
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote medus
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 2 ēdamkarotes ūdens

Directions

  • Step 1
    Sagrieziet tofu kubiņos un novietojiet to uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieli. Viegli apkaisa tofu ar sāli un ļauj nostāvēties 10-15 minūtes.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet papriku, sīpolus un sēnes un vāriet 3-4 minūtes, līdz dārzeņi sāk mīkstināt.
  • Step 4
    Mazā bļodiņā samaisiet sojas mērci, rīsu etiķi, medu, sezama eļļu, kukurūzas cieti un ūdeni. Atlikt malā.
  • Step 5
    Pievienojiet tofu kubiņus pannā un cepiet līdz zeltaini brūnai, apmēram 3-4 minūtes. Pārlejiet sojas mērces maisījumu virs tofu un samaisiet, lai tas apvienotos.
  • Step 6
    Maisot apcep 2-3 minūtes, līdz mērce sabiezējusi un dārzeņi mīksti.

Comments

Anonymous
,
Šis kraukšķīgais tofu maisījums bija garšīgs! Tam bija lieliska kraukšķība, daudz garšas un ideāls garšvielu daudzums! Ēdiens, kas obligāti jāizmēģina!
Anonymous
,
Garšīgi! Noteikti gatavošu vēlreiz šo kraukšķīgo tofu maisīto. Tofu pagatavots līdz pilnībai ar vieglu garšaugu un garšvielu pārklājumu. Absolūti pārsteidzošs un neticami viegli pagatavojams!
Anonymous
,
Šis Crispy Tofu Stir-Fry ir lielisks vegānu ēdiens! Tofu iegūst kraukšķīgu ārējo slāni un dārzeņi paliek kraukšķīgi pat pēc vārīšanas. Garša un tekstūra ir ideāla!

More recipes

Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs

Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs ir viegls un garšīgs ēdiens, kas patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.

Kokosriekstu piena karijs

Kokosriekstu piena karijs ir populārs ēdiens no Dienvidāzijas un Dienvidaustrumu Āzijas.

Vegānu suši bļoda

s Vegānu suši bļodas ir garšīga un barojoša maltīte.

Korejiešu Kimchi sautējums

Korejiešu Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem dārzeņiem.

Kadai karijs

Kadai karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar dažādām garšvielām, dārzeņiem un proteīnu izvēli.

Vegāns spinātu karijs

Vegan Spinātu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

Japāņu jakitori

Yakitori ir japāņu ēdiens no grilētiem vistas iesmiem.

Indijas aunazirņu karijs

Indijas aunazirņu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas gatavots no aunazirņiem, garšaugiem, garšvielām un dažādiem dārzeņiem.

Yellowtail Nigiri Suši

Yellowtail Nigiri Sushi ir suši veids, ko gatavo no neapstrādātas dzeltenastes zivs šķēles, kas novietota uz etiķa rīsu bumbiņas.