Home > Recipe >  Kraukšķīgs tofu maisot cepties

Kraukšķīgs tofu maisot cepties

Crispy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas apvieno tofu ar dažādiem dārzeņiem, garšvielām un mērcēm. Tofu cep pannā līdz zeltaini kraukšķīgam un pēc tam apvieno ar dažādiem svaigiem dārzeņiem, piemēram, papriku, burkāniem, sīpoliem un sēnēm. Pēc tam maisījumu apcep ar garšīgu Āzijas iedvesmotu mērču maisījumu, piemēram, sojas mērci, sezama eļļu un čili pastu. Šis ēdiens ir lielisks veids, kā pievienot jūsu pusdienu galdam unikālu garšu, vienlaikus nodrošinot veselīgu un apmierinošu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloks īpaši stingrs tofu, notecināts un nospiests
  • 1 ēdamkarote eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote ingvera, sarīvēta
  • 2 paprikas, sagrieztas kubiņos
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 1 glāze sēņu, sagrieztas
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote medus
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 2 ēdamkarotes ūdens

Directions

  • Step 1
    Sagrieziet tofu kubiņos un novietojiet to uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieli. Viegli apkaisa tofu ar sāli un ļauj nostāvēties 10-15 minūtes.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet papriku, sīpolus un sēnes un vāriet 3-4 minūtes, līdz dārzeņi sāk mīkstināt.
  • Step 4
    Mazā bļodiņā samaisiet sojas mērci, rīsu etiķi, medu, sezama eļļu, kukurūzas cieti un ūdeni. Atlikt malā.
  • Step 5
    Pievienojiet tofu kubiņus pannā un cepiet līdz zeltaini brūnai, apmēram 3-4 minūtes. Pārlejiet sojas mērces maisījumu virs tofu un samaisiet, lai tas apvienotos.
  • Step 6
    Maisot apcep 2-3 minūtes, līdz mērce sabiezējusi un dārzeņi mīksti.

Comments

Anonymous
,
Šis kraukšķīgais tofu maisījums bija garšīgs! Tam bija lieliska kraukšķība, daudz garšas un ideāls garšvielu daudzums! Ēdiens, kas obligāti jāizmēģina!
Anonymous
,
Garšīgi! Noteikti gatavošu vēlreiz šo kraukšķīgo tofu maisīto. Tofu pagatavots līdz pilnībai ar vieglu garšaugu un garšvielu pārklājumu. Absolūti pārsteidzošs un neticami viegli pagatavojams!
Anonymous
,
Šis Crispy Tofu Stir-Fry ir lielisks vegānu ēdiens! Tofu iegūst kraukšķīgu ārējo slāni un dārzeņi paliek kraukšķīgi pat pēc vārīšanas. Garša un tekstūra ir ideāla!

More recipes

Miso zupa

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un miso pastu.

Pikantā taju nūdeļu zupa

Pikantā taju nūdeļu zupa ir tradicionāls taju ēdiens, kas apvieno autentiskas Taizemes virtuves garšas ar pikanto un pikanto čili piparu garšu.

Mango karijs

Mango karijs ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, kas pagatavots no nobriedušiem mango, garšvielām un kokosriekstu piena.

Aunazirņu kokosriekstu karijs

Aunazirņu kokosriekstu karijs ir garšīga un veselīga Indijas stila vegānu karija recepte.

Vegāns kokosriekstu karijs

Vegāniskais kokosriekstu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots ar garšvielu un garšaugu kombināciju, kas pagatavots pikantā mērcē uz kokosriekstu bāzes.

Kokosriekstu-laima rīsi

Kokosriekstu-laima rīsi ir garšīgs, smaržīgs ēdiens, kas gatavots no baltajiem basmati rīsiem, kas pagatavoti kokosriekstu piena un laima sulas maisījumā.

Aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, ko var baudīt vienu pašu vai kā daļu no lielākas maltītes.

Zivju ikru rullīšu suši

Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.

Marinēta vista korejiešu gaumē

Korejiešu stila marinēta vista ir vistas gaļas ēdiena veids, kurā apvienotas dažādas garšas, lai radītu gardu un pikantu maltīti.