Home > Recipe > Kraukšķīgs tofu maisot cepties
Kraukšķīgs tofu maisot cepties
Crispy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas apvieno tofu ar dažādiem dārzeņiem, garšvielām un mērcēm. Tofu cep pannā līdz zeltaini kraukšķīgam un pēc tam apvieno ar dažādiem svaigiem dārzeņiem, piemēram, papriku, burkāniem, sīpoliem un sēnēm. Pēc tam maisījumu apcep ar garšīgu Āzijas iedvesmotu mērču maisījumu, piemēram, sojas mērci, sezama eļļu un čili pastu. Šis ēdiens ir lielisks veids, kā pievienot jūsu pusdienu galdam unikālu garšu, vienlaikus nodrošinot veselīgu un apmierinošu maltīti.
Ingredients (2 Persons)
- 1 bloks īpaši stingrs tofu, notecināts un nospiests
- 1 ēdamkarote eļļas
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote ingvera, sarīvēta
- 2 paprikas, sagrieztas kubiņos
- 1 sīpols, kubiņos
- 1 glāze sēņu, sagrieztas
- 1/4 tase sojas mērces
- 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 1 ēdamkarote medus
- 1 tējkarote sezama eļļas
- 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
- 2 ēdamkarotes ūdens
Directions
-
Step 1
Sagrieziet tofu kubiņos un novietojiet to uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieli. Viegli apkaisa tofu ar sāli un ļauj nostāvēties 10-15 minūtes.
-
Step 2
Sildiet eļļu lielā pannā vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti.
-
Step 3
Pievienojiet papriku, sīpolus un sēnes un vāriet 3-4 minūtes, līdz dārzeņi sāk mīkstināt.
-
Step 4
Mazā bļodiņā samaisiet sojas mērci, rīsu etiķi, medu, sezama eļļu, kukurūzas cieti un ūdeni. Atlikt malā.
-
Step 5
Pievienojiet tofu kubiņus pannā un cepiet līdz zeltaini brūnai, apmēram 3-4 minūtes. Pārlejiet sojas mērces maisījumu virs tofu un samaisiet, lai tas apvienotos.
-
Step 6
Maisot apcep 2-3 minūtes, līdz mērce sabiezējusi un dārzeņi mīksti.
Comments
Šis kraukšķīgais tofu maisījums bija garšīgs! Tam bija lieliska kraukšķība, daudz garšas un ideāls garšvielu daudzums! Ēdiens, kas obligāti jāizmēģina!
Garšīgi! Noteikti gatavošu vēlreiz šo kraukšķīgo tofu maisīto. Tofu pagatavots līdz pilnībai ar vieglu garšaugu un garšvielu pārklājumu. Absolūti pārsteidzošs un neticami viegli pagatavojams!
Šis Crispy Tofu Stir-Fry ir lielisks vegānu ēdiens! Tofu iegūst kraukšķīgu ārējo slāni un dārzeņi paliek kraukšķīgi pat pēc vārīšanas. Garša un tekstūra ir ideāla!
More recipes
Japāņu Teriyaki vista
Japāņu teriyaki vista ir populārs japāņu virtuves ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pagatavota sojas mērces, mirīna un cukura maisījumā.
Vegāns kokosriekstu karijs ar tofu
Vegānu kokosriekstu karijs ar tofu ir garšīgs, garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.
Kokosriekstu dārzeņu karijs
Kokosriekstu dārzeņu karijs ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, kas pagatavots no dažādiem dārzeņiem, kas pagatavoti krēmīgā kokosriekstu mērcē.
Vegāns aunazirņu kartupeļu karijs
Vegan Chickpea Potato Curry ir garšīgs, vegāniem draudzīgs karija ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei vai gadījumam.
Tunča rullīšu suši
Tuna Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no neapstrādātas tunzivis.
Viegls jogurta karijs
Easy Yogurt Curry ir aromātisks un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem nedēļas vakariem.
Vienkāršs baklažānu karijs
Easy Eggplant Curry ir garšīgs un aromātisks indiešu ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem darba vakariem.
Filipīniešu vista Adobo
Vistas Adobo ir populārs filipīniešu ēdiens, kas tiek uzskatīts par Filipīnu nacionālo ēdienu.
Malaizijas Laksa
Malaizijas Laksa ir pikanta nūdeļu zupas ēdiens, kas ir populārs Malaizijā un Singapūrā.