Home > Recipe >  Korejiešu Kimchi pankūkas

Korejiešu Kimchi pankūkas

Korejas Kimchi pankūkas ir pikantas pankūkas, kas pagatavotas no olu, miltu un dažādu dārzeņu, tostarp kimchi, mīklas. Šīs pankūkas parasti pasniedz kā piedevu vai uzkodu, taču tās var baudīt arī kā pamatēdienu. Ēdiens ir populārs ielas ēdiens Korejā, un tas ir guvis popularitāti arī citās pasaules valstīs. Pankūkas parasti cep eļļā un pasniedz ar dažādām mērcēm, tostarp sojas mērci un gochujang. Pankūkas ir lielisks veids, kā nobaudīt korejiešu virtuvi, un tās noteikti iecienīs jūsu ģimeni un draugus.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes kimchi, sasmalcinātas
  • 2 glāzes universālo miltu
  • 2 glāzes ūdens
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1/2 tase augu eļļas, cepšanai pannā

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet kimchi, miltus, ūdeni un sāli. Samaisiet, lai apvienotu. Maisījumam jābūt biezam, bet joprojām ielejamam.
  • Step 2
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pannā pievienojiet 1 ēdamkaroti sezama eļļas un 1/4 tase augu eļļas. Kad eļļa ir uzkarsusi, pannā ielejiet 1/4 tase Kimchi pankūku mīklas un izklājiet mīklu plānā aplī.
  • Step 3
    Pagatavojiet pankūku 1-2 minūtes, līdz apakšdaļa ir zeltaini brūna. Apgrieziet pankūku un cepiet vēl 1-2 minūtes, līdz otra puse ir zeltaini brūna.
  • Step 4
    Pārlieciet pagatavoto pankūku uz šķīvja un atkārtojiet to ar atlikušo mīklu, pēc vajadzības pievienojiet pannā vairāk eļļas.

Comments

Anonymous
,
Korejiešu Kimchi pankūkas ir tik garšīgas! Ideāla pikanta, sāļa un pikanta garšu kombinācija. Tie ir kraukšķīgi un pūkaini un vienmēr ir populāri!
Anonymous
,
Šīs korejiešu Kimchi pankūkas ir pārsteidzošas! Noteikti iepriecinās cilvēkus — kraukšķīgi un pikanti ar pareizo garšvielu līmeni!
Anonymous
,
Korejiešu Kimchi pankūkas ir garšīga un vienkārša maltīte. Viņiem ir lieliska, aromātiska garša un tie ir lieliski piemēroti jebkuram gadījumam. Tie tiek pagatavoti ātri, padarot tos par ideālu ēdienu ātrām vakariņām. Izmēģiniet tos šodien - jūs to nenožēlosiet!

More recipes

Astoņkājis Sašimi

Astoņkāja sašimi ir tradicionāla japāņu delikatese, kas izgatavota no neapstrādāta astoņkāja.

Džekfrūtu karijs

Džekfrūtu karijs ir populārs ēdiens Indijā un citās Dienvidāzijas valstīs, ko parasti gatavo no zaļajiem džekfrūtiem, garšvielām, sīpoliem, tomātiem un dažādām citām sastāvdaļām.

Veģetārais skvošs un pupiņu karijs

Veģetārais skvošs un pupiņu karijs ir sātīga un barojoša vegāniska maltīte, ko ir viegli pagatavot un kas ir garšīga.

Ķīniešu BBQ cūkgaļa

Ķīniešu BBQ cūkgaļa, kas pazīstama arī kā Char Siu, ir populārs Kantonas ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, kas tiek grauzdēta vai grilēta uz atklātas liesmas.

Hoisin glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas

Hoisin-glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno hoisin mērces saldumu ar cūkgaļas pikanto garšu.

Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm

Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm ir garšīgs un garšīgs Āzijas iedvesmots nūdeļu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei.

Miso marinēts laša suši

Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis.

Kung Pao vista

Kung Pao vistas gaļa ir populārs ķīniešu ēdiens, kura izcelsme ir Ķīnas Sičuaņas provincē.

Dārzeņos cepti rīsi

Dārzeņos cepti rīsi ir ēdiens, kas ir populārs Austrumāzijas un Dienvidaustrumāzijas virtuvē.