Home > Recipe >  Vjetnamiešu pavasara ruļļi

Vjetnamiešu pavasara ruļļi

Vjetnamiešu pavasara rullīši ir populāra uzkoda vjetnamiešu virtuvē. Tie ir izgatavoti no plāna rīspapīra, kas pildīts ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, vārītu cūkgaļu, garnelēm, vermicelli nūdelēm, svaigiem garšaugiem un dārzeņiem. Rullīšus parasti pasniedz ar dažādām mērcēm, piemēram, zemesriekstu, zivju mērci un čili mērci. Vjetnamiešu pavasara rullīši parasti tiek pasniegti kā starteris vai uzkodas, un tos var pasniegt arī kā pamatēdienu. Tie ir populāri ielu ēdieni Vjetnamā un bieži tiek pasniegti kā piedevas vjetnamiešu restorānos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 mārciņas vārītas garneles, sasmalcinātas
  • 1/2 mārciņas vārītas cūkgaļas, sasmalcinātas
  • 1/2 galviņas kāpostu, sasmalcinātu
  • 1/2 tase burkāni, sasmalcināti
  • 1/2 tase pupiņu asni
  • 1/4 tase svaigas piparmētras, sasmalcinātas
  • 1/4 tase svaiga cilantro, sasmalcināta
  • 1/2 tējkarotes zivju mērces
  • 2 tējkarotes cukura
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 1 iepakojums rīspapīra iesaiņojuma

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet garneles, cūkgaļu, kāpostus, burkānus, pupiņu kāpostus, piparmētru, cilantro, zivju mērci, cukuru, ķiplokus, augu eļļu un sarkano piparu pārslas.
  • Step 2
    Iemērciet rīspapīra iesaiņojumu siltā ūdenī, līdz tas ir mīkstināts, apmēram 30 sekundes. Novietojiet to uz darba virsmas.
  • Step 3
    Piepildiet iesaiņojumu ar pildījumu, viegli iesaiņojot to un atstājot 1 collas apmali no visām pusēm.
  • Step 4
    Pārlokiet iesaiņojuma malas pāri pildījumam, pēc tam cieši sarullējiet to, iespiežot malas.
  • Step 5
    Atkārtojiet šo procesu ar atlikušajiem iesaiņojumiem un pildījumu.

Comments

Anonymous
,
Gardi Vjetnamas pavasara rullīši! Tik viegls un garšas pilns. Lieliski piemērots uzkodām vai iesākumam. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
"Vjetnamas pavasara rullīši ir garšīgi un atsvaidzinoši! Ietīti rīspapīrā, tiem ir unikāla svaigu dārzeņu, garšaugu un olbaltumvielu kombinācija, padarot tos par ideālu papildinājumu jūsu nākamajai ēdienreizei."
Anonymous
,
Izmēģināju vjetnamiešu pavasara rullīšus - garšīgi! Svaigas sastāvdaļas, piemēram, rīsu nūdeles, salāti, burkāni un garšaugi, rada gardu kraukšķīgumu un garšu. Augsti ieteicams!

More recipes

Sāgs Karijs

Saag karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas pagatavots no vārītu spinātu, ķiploku, ingvera un garšvielu kombinācijas.

Ziedkāpostu karijs

Ziedkāpostu karijs ir garšīgs un barojošs Indijas ēdiens, kas pagatavots no vārītiem ziedkāpostiem, garšvielām un dažādiem dārzeņiem.

Vegānu suši burrito ar gurķi un redīsiem

Vegānu suši burrito ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt unikālu suši pieskaņu.

Olu Nigiri Suši

Egg Nigiri Sushi ir suši veids, kas sastāv no neliela ovālas formas suši rīsu uzkalniņa, kas papildināta ar kaltētas olas šķēli.

Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci.

Vegāns taju karijs

Vegāniskais taju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots, apvienojot kokosriekstu pienu, dārzeņus un garšvielas.

Okra karijs

Okra karijs ir pikants, pikants ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.

Vegāns lēcu karijs

Vegan Lentil Curry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas gatavots no lēcām un dažādām garšvielām.

Taizemes bazilika liellopu gaļa

Taizemes bazilika liellopu gaļa ir populārs ēdiens taju virtuvē.