Home > Recipe >  Vjetnamiešu pavasara ruļļi

Vjetnamiešu pavasara ruļļi

Vjetnamiešu pavasara rullīši ir populāra uzkoda vjetnamiešu virtuvē. Tie ir izgatavoti no plāna rīspapīra, kas pildīts ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, vārītu cūkgaļu, garnelēm, vermicelli nūdelēm, svaigiem garšaugiem un dārzeņiem. Rullīšus parasti pasniedz ar dažādām mērcēm, piemēram, zemesriekstu, zivju mērci un čili mērci. Vjetnamiešu pavasara rullīši parasti tiek pasniegti kā starteris vai uzkodas, un tos var pasniegt arī kā pamatēdienu. Tie ir populāri ielu ēdieni Vjetnamā un bieži tiek pasniegti kā piedevas vjetnamiešu restorānos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 mārciņas vārītas garneles, sasmalcinātas
  • 1/2 mārciņas vārītas cūkgaļas, sasmalcinātas
  • 1/2 galviņas kāpostu, sasmalcinātu
  • 1/2 tase burkāni, sasmalcināti
  • 1/2 tase pupiņu asni
  • 1/4 tase svaigas piparmētras, sasmalcinātas
  • 1/4 tase svaiga cilantro, sasmalcināta
  • 1/2 tējkarotes zivju mērces
  • 2 tējkarotes cukura
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 1 iepakojums rīspapīra iesaiņojuma

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet garneles, cūkgaļu, kāpostus, burkānus, pupiņu kāpostus, piparmētru, cilantro, zivju mērci, cukuru, ķiplokus, augu eļļu un sarkano piparu pārslas.
  • Step 2
    Iemērciet rīspapīra iesaiņojumu siltā ūdenī, līdz tas ir mīkstināts, apmēram 30 sekundes. Novietojiet to uz darba virsmas.
  • Step 3
    Piepildiet iesaiņojumu ar pildījumu, viegli iesaiņojot to un atstājot 1 collas apmali no visām pusēm.
  • Step 4
    Pārlokiet iesaiņojuma malas pāri pildījumam, pēc tam cieši sarullējiet to, iespiežot malas.
  • Step 5
    Atkārtojiet šo procesu ar atlikušajiem iesaiņojumiem un pildījumu.

Comments

Anonymous
,
Gardi Vjetnamas pavasara rullīši! Tik viegls un garšas pilns. Lieliski piemērots uzkodām vai iesākumam. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
"Vjetnamas pavasara rullīši ir garšīgi un atsvaidzinoši! Ietīti rīspapīrā, tiem ir unikāla svaigu dārzeņu, garšaugu un olbaltumvielu kombinācija, padarot tos par ideālu papildinājumu jūsu nākamajai ēdienreizei."
Anonymous
,
Izmēģināju vjetnamiešu pavasara rullīšus - garšīgi! Svaigas sastāvdaļas, piemēram, rīsu nūdeles, salāti, burkāni un garšaugi, rada gardu kraukšķīgumu un garšu. Augsti ieteicams!

More recipes

Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm

Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas noteikti iepriecinās.

Mongoļu liellopu gaļa

Mongoļu liellopu gaļa ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens.

Vegāns saldo kartupeļu karijs

Vegan saldo kartupeļu karijs ir sātīgs, garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir gan vegāns, gan bez lipekļa.

Vegānu baklažānu un aunazirņu karijs

Vegāniskais baklažānu un aunazirņu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens.

Malaizijas vistas karijs

Malaizijas vistas karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā.

Vegāns kokosriekstu karijs

Vegāniskais kokosriekstu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots ar garšvielu un garšaugu kombināciju, kas pagatavots pikantā mērcē uz kokosriekstu bāzes.

Saldo kartupeļu karijs

Saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas gatavots no saldajiem kartupeļiem, sīpoliem, ķiplokiem, ingvera, garšvielām un kokosriekstu piena.

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens.

Korejiešu cepta vista

Korejas cepta vista, kas pazīstama arī kā KFC, ir populārs ātrās ēdināšanas ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidkorejā.